VIP標(biāo)識(shí) 上網(wǎng)做生意,首選VIP會(huì)員| 設(shè)為首頁| 加入桌面| | 手機(jī)版| RSS訂閱
食品伙伴網(wǎng)服務(wù)號(hào)
 
當(dāng)前位置: 首頁 » 食品圖庫 » 果蔬圖庫 » 水果圖庫 » 正文

寶石Ruby Cabernet

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-05-15  來源:中國葡萄酒資訊網(wǎng)

寶石(Ruby Cabernet)原產(chǎn)美國,歐亞種。1948年美國加州大學(xué)以佳麗釀X赤霞珠雜交育成。我國于1980午后多次從美國、澳大利亞引入。目前河北沙城、昌黎,新疆鄯善,河南鄭州和山東有少量栽培。

嫩梢黃綠色帶紅色條紋。幼葉淺紅色。一年生枝黃褐色。成齡葉片中,心臟形,葉柄洼窄拱形,秋葉紅色。兩性花。果穗中,圓錐~圓柱形,果粒著生極緊,粒小,近圓形,藍(lán)黑色。百粒重180~210g,每果有種子2~3粒,味酸甜,具“解百納”香型。漿果含糖量160~180g/L,含酸量6~9g/L,出汁率68~72%。所釀之酒深寶石紅色,味醇厚,酒體完整,回味綿延。

植株生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng),芽眼萌發(fā)率中,結(jié)實(shí)力強(qiáng),產(chǎn)量高,較抗病、但易患灰霉病,適于立架栽培,中、短梢修剪。

該品種具典型“解百納”的特性,它的栽培性狀優(yōu)于本類型其他品種,酒質(zhì)優(yōu),若與赤霞珠、品麗珠勾兌,可制成優(yōu)質(zhì)的干紅葡萄酒。適宜我國華北、西北等地栽培。

  
 
關(guān)鍵詞: 寶石 釀酒葡萄
[ 網(wǎng)刊訂閱 ]  [ 食品圖庫搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關(guān)閉窗口 ] [ 返回頂部 ]

 

 
推薦圖文
推薦食品圖庫
點(diǎn)擊排行
 
 
Processed in 4.212 second(s), 869 queries, Memory 2.86 M