它是德國(guó)特有的葡萄品種,早熟易種植,經(jīng)常被用來(lái)釀造精選酒(Auslese)以上級(jí)別的葡萄酒,比雷司令更能適應(yīng)德國(guó)冰凍天氣,所以施埃博品種冰酒的出產(chǎn)機(jī)率要比雷司令大。在德國(guó),有不少冰酒是由該品種葡萄來(lái)釀制。但是無(wú)論從味道上還是精致的特性上都無(wú)法與貴族品種雷司令相媲美。
它是德國(guó)特有的葡萄品種,早熟易種植,經(jīng)常被用來(lái)釀造精選酒(Auslese)以上級(jí)別的葡萄酒,比雷司令更能適應(yīng)德國(guó)冰凍天氣,所以施埃博品種冰酒的出產(chǎn)機(jī)率要比雷司令大。在德國(guó),有不少冰酒是由該品種葡萄來(lái)釀制。但是無(wú)論從味道上還是精致的特性上都無(wú)法與貴族品種雷司令相媲美。