第二十五屆上海環(huán)球食品展(FHC)“2021可追溯食品展”
【免責聲明】食品伙伴網(wǎng)發(fā)布的展會信息均是與展會方合作后發(fā)布,網(wǎng)站前期已盡嚴格審核義務,但因辦展過程的不可控性,請您參展、觀展前務必再次與頁面下方組委會聯(lián)系核實,切勿盲目觀展。此外,伙伴網(wǎng)與站內(nèi)所有展會之間均無主辦/協(xié)辦或承辦等關聯(lián)關系。如遇參展糾紛,請追究辦展主體的法律責任。
聯(lián)系方式
聯(lián)系人:胡老師
電話:15053537002(同微信號)
Email:expo@foodmate.net
【FHC介紹】
歷經(jīng)二十五年的成長和發(fā)展,F(xiàn)HC上海環(huán)球食品展已經(jīng)成為食品餐飲業(yè)內(nèi)領先的貿(mào)易展覽會之一。在中國食品餐飲行業(yè)巨大的市場需求下,F(xiàn)HC已成為各大跨國公司進駐中國市場的重要平臺。2020年FHC上海環(huán)球食品展其整體展出規(guī)模達15萬平方米,到會觀眾127,454位,參展商超過2,500家。FHC多年來積累了全球近50個國家及地區(qū)的參展企業(yè)和專業(yè)觀眾資源。以專業(yè)的商貿(mào)平臺、優(yōu)良的配套服務,將世界各地的前沿餐飲食品企業(yè)匯集到一年一度的展會現(xiàn)場。
【2021可追溯食品展背景】
關于食品安全追溯,我國自古就有,在古代追溯是權力和地位的象征。皇室貴族的每道菜都會記錄由哪個師傅做的?用了什么食材?食材從哪里進貢的?誰端上來的?誰試吃的?在現(xiàn)代,國家為了保障食品安全,要求食品企業(yè)建立追溯體系。
而信息不對稱是導致食品安全問題的主要原因之一,因此提高食品質量安全的信息透明度和供應鏈系統(tǒng)可追溯性,既是發(fā)達國家實現(xiàn)食品安全供應的有效經(jīng)驗,也是我國構建食品安全管理體系、提升食品安全管理質量的必由之路。尤其是黨的十八大以來,中央政府將食品藥品安全提升到事關民生、政治與國家未來發(fā)展的前所未有的高度。習近平總書記、李克強總理等多次要求各級政府從執(zhí)政為民的高度,服務大局、居安思危,進一步認識食品藥品安全的極端重要性。
如何通過食安可追溯體系的建立建全,實現(xiàn)我國食品企業(yè)又好又快地發(fā)展,提升我國食品企業(yè)的國際競爭力,且讓廣大老百姓吃的健康、吃的放心,已經(jīng)成為政府、企業(yè)和學界普遍關心的熱點問題。
【2021可追溯食品展目的和概況】
中國副食流通協(xié)會成立于1993年,曾隸屬于原國內(nèi)貿(mào)易部, 現(xiàn)統(tǒng)一歸屬民政部管理,為國家一級行業(yè)協(xié)會。中國副食流通協(xié)會食品安全與信息追溯分會是2015年正式成立的首家食品安全與追溯的全國性行業(yè)組織,專業(yè)從事食品安全追溯研究以及幫助企業(yè)建立建全食安追溯體系建設,目前會員涵蓋食品產(chǎn)業(yè)鏈上下游各個環(huán)節(jié)的企業(yè)。
此次為上海環(huán)球食品展(FHC)和中國副食流通協(xié)會一起打造“2021可追溯食品展暨第三屆中國食品供應鏈大會”。力爭通過3-5年,將本展區(qū)打造成為覆蓋該領域全產(chǎn)業(yè)鏈的專業(yè)展會,展出規(guī)模達1萬平米以上,為食品行業(yè)此細分領域提供一個合作交流和開拓商機的大平臺,并帶動整個食品安全追溯的快速發(fā)展。
2021可追溯食品展暨第三屆中國食品供應鏈大會
一、展會主題
“可追溯食品生態(tài)圈”
本展區(qū)以“可追溯食品生態(tài)圈”為主題,以“共建生態(tài)、共享成果”為宗旨,以追溯技術為手段,加速實現(xiàn)保障食品安全、提升企業(yè)綜合效率、向消費者、市場傳遞企業(yè)產(chǎn)品的綜合管控能力和信任度的發(fā)展目標。
熱點聚焦:
可追溯食品是對食品的原料采購、存儲,生產(chǎn)加工,流通銷售等多個維度關鍵環(huán)節(jié)進行規(guī)范化管理的綜合評定體現(xiàn),是食品安全和品質保障的重要手段。
針對可追溯食品標識,通過對消費者感受度的市場調(diào)查,結果顯示,消費者對所消費食品追溯能力具有很高的關注度,具體數(shù)據(jù)如下:
以上調(diào)查表明,現(xiàn)階段我國居民對安全食品的購買和消費的重視,特別是在滿足了日常生活的食品需求之后 ,更加關心食品的質量和安全。越來越多的消費者通過購買具有“可追溯食品”標識的食品來提高生活品質,食品支出仍然在我們居民消費支出中占據(jù)重要位置,因此具有“可追溯食品”標識的食品將在未來具有巨大的市場潛力和發(fā)展空間,也必將成為與國際接軌的消費趨勢!
二、展會組織架構
主辦單位:中國副食流通協(xié)會
承辦單位:中國副食流通協(xié)會食品安全與信息追溯分會、上海博華國際展覽有限公司
同期會議:第三屆中國食品供應鏈大會
三、參展產(chǎn)品類別
四、展會專業(yè)觀眾分布
五、同期精彩活動(擬)
論壇1
第三屆中國食品供應鏈大會
論壇規(guī)模:300-500人
參會代表:食育機構、科研機構、兒童食品生產(chǎn)及流通企業(yè)等
論壇2
酒類拍賣、餐飲業(yè)標準化、數(shù)字化發(fā)展論壇
論壇規(guī)模:200-300人
參會代表:食品生產(chǎn)企業(yè),餐飲企業(yè)、食品追溯技術企業(yè)、科研院所等
評選與頒獎
優(yōu)秀會員企業(yè)、可追溯食品、追溯餐廳、食品追溯優(yōu)秀供應商評選頒獎
六、展區(qū)規(guī)劃圖
N4館:
N4館內(nèi)部展臺分布圖:
主題展區(qū)圖:
共:2556平米(中間為A區(qū),最外圈為B區(qū))
標準展攤圖:
注:提供信息桌一張,椅子兩把,中英文公司楣板一條,220V電源插座一個,射燈或日光燈兩只,攤位內(nèi)滿鋪地毯。
七、展館區(qū)域及工作時間
展館安排N4館
布展施工光地2021年11月7日 9:00-22:00
標展2021年11月8日 9:00-22:00
展商進館2021年11月09日 8:00-18:00
2021年11月10日 8:00-18:00
2021年11月11日 8:00-16:00
撤展2021年11月11日 16:00-22:00
開幕式2021年11月9日 9:30-N5館
備注:A館、B館為特展、標展、光地搭建館區(qū),參展單位必須在11月8日22:00前進場準備展品完畢,11月11日16:00活動結束后方能撤展。
八、媒體支持:
人民網(wǎng)、新華網(wǎng)、中國網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)、大眾網(wǎng)、新浪網(wǎng)、搜狐網(wǎng)、消費時報、慧聰網(wǎng)、中國食品網(wǎng)、中國食品伙伴網(wǎng)、搜食網(wǎng)、食安中國、中國食品網(wǎng)絡電視臺、第一食品網(wǎng)、中食網(wǎng)、中華美食網(wǎng)、中國食品行業(yè)網(wǎng)、食品中國網(wǎng)、消費日報、酒業(yè)報道、糖煙酒周刊
…………
十、收費標準
1、標準展位(9平米起,3*3平米)
3616元/平米(協(xié)會副會長:1666元/平米;協(xié)會理事單位:可享受1888元/平米;協(xié)會會員:1999元/平米)
注:提供信息桌一張,椅子兩把,中英文公司楣板一條,220V電源插
座一個,射燈或日光燈兩只,攤位內(nèi)滿鋪地毯
2、光地(36平米起)
2956元/平米 (協(xié)會副會長:預定1588元/平米;協(xié)會理事單位:1688元/平米;協(xié)會會員:1788元/平米)
3、2021(第三屆)中國食品供應鏈大會商務贊助
另見《2021第三屆中國食品供應鏈大會商務贊助方案》
十一、參展須知
參展商與組委會洽談參展事宜,簽訂參展合同。
參展商于2021年11月7日前截止簽署合作協(xié)議,參展商按照簽約時間,一周內(nèi)支付全額參展費用,若不能如期付款,原定展位將不予保留;
展位分配實行“先申請、先付款、先分配”的原則,特殊情況,組委會會保留調(diào)整部分展位的權利;
組委會將寄發(fā)《參展手冊》,參展手冊作為組委會發(fā)布的指定官方文件,與參展合同具有同等約束力;
如遇不可抗力(雨雪風暴、流行疾病、自然災難、政治限制等)因素,雙方商議交涉后,有權依法變更展會時間。
各相關單位:
各相關單位:
為了優(yōu)化食品產(chǎn)業(yè)鏈、增強食品供應鏈韌性,引導企業(yè)加強基礎研究,促進科技創(chuàng)新與實體經(jīng)濟深度融合,我會將于2021年11月9-11日在上海召開“2021(第三屆)中國食品供應鏈大會暨2021可追溯食品展覽會”。
本屆會議以“數(shù)字科技為高品質食品供應鏈賦能”為主題,以“共建、協(xié)同、共享”為宗旨,以數(shù)字科技為手段,加速實現(xiàn)食品供應鏈優(yōu)化、提升企業(yè)綜合效率和市場韌性。現(xiàn)將有關事宜通知如下:
組織機構
主辦單位:中國副食流通協(xié)會
承辦單位:中國副食流通協(xié)會采購與供應鏈專業(yè)委員會、中國副食流通協(xié)會食品安全與信息追溯分會
支持單位:國家農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流工程技術研究中心、北京工商大學、江蘇智信追溯研究院、上海博華國際展覽有限公司
時間安排
展覽時間:2021年11月9-11日
會議時間:2021年11月10日(報到時間:11月9日)
會議地點
上海新國際博覽中心
會議議題
1.食品供應鏈相關政策、標準解讀;
2.兒童食品的規(guī)范化宣傳與推廣;
3.餐飲食品化、食品餐飲化下預制食品的機會與挑戰(zhàn);
4.食品行業(yè)定制酒的運營模式;
5.食品設備制造、包裝、信息技術融合發(fā)展助力食品企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展;
6.資本與傳統(tǒng)食品企業(yè)的融合發(fā)展;
7.追溯評定如何賦能食品全產(chǎn)業(yè)鏈。
同期活動
1.“新會員”授牌、名單發(fā)布;
2.“可追溯食品”頒證、名單發(fā)布;
3.“追溯餐廳”授牌、名單發(fā)布;
4.2021年度食品供應鏈創(chuàng)新企業(yè)、2021年度食品供應鏈創(chuàng)新先鋒人物;
5.2021年度中國食品安全倡議公約新成員單位宣示、名單發(fā)布。
參會代表
食品流通政府主管部門、食品行業(yè)組織、科研院校,食育機構、食品生產(chǎn)加工企業(yè)、兒童食品、餐飲企業(yè)、物流企業(yè)、商超企業(yè),食品供應鏈企業(yè),電商平臺、食品追溯技術服務商,食品裝備、集成設備和包裝企業(yè),金融機構、咨詢機構,媒體。
參會方式
1)報名截止日期2021年11月1日;
2)代表參會2500元/人(10月15日之前參會可享受8折優(yōu)惠,5人同行可免1人參會費用);
3)本次大會為閉門會議,僅限報名注冊代表參加。
【免責聲明】食品伙伴網(wǎng)發(fā)布的展會信息均是與展會方合作后發(fā)布,網(wǎng)站前期已盡嚴格審核義務,但因辦展過程的不可控性,請您參展、觀展前務必再次與頁面下方組委會聯(lián)系核實,切勿盲目觀展。此外,伙伴網(wǎng)與站內(nèi)所有展會之間均無主辦/協(xié)辦或承辦等關聯(lián)關系。如遇參展糾紛,請追究辦展主體的法律責任。
聯(lián)系方式
聯(lián)系人:胡老師
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