2022年上半年,廣東省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門共完成食品安全監(jiān)督抽檢306503批次,不合格6774批次,監(jiān)督抽檢總體不合格率為2.21%。
從抽檢食品品種來(lái)看,居民消費(fèi)量較大的乳制品、糧食加工品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品的抽檢不合格率分別為0.06%、0.63%、1.56%、3.74%、1.47%。各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見(jiàn)附件。
從檢出的不合格項(xiàng)目類別來(lái)看,不合格項(xiàng)目占抽檢不合格樣品總量分別為:農(nóng)藥殘留超標(biāo)23.34%,微生物污染22.57%,獸藥殘留超標(biāo)13.01%,質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)11.94%,食品添加劑超范Χ超限量使用10.36%,重金屬等元素污染9.90%。
各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或通過(guò)其他有效途徑查詢。
特此通告。
廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2022年7月25日