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干果中有二氧化硫么？

已解決 懸賞分：0 提問時(shí)間 2007-05-20 11:06 - 解決時(shí)間 2007-05-20 14:22
是怎樣進(jìn)入產(chǎn)品的？
共 8371 次關(guān)注     提問者： foodmate  
  支持(0)  |   反對(duì)(0) 最佳答案
很大一部分會(huì)有二氧化硫,特別是象樓上所說的部分呈白色的干果是在加工過程中作為漂白劑加入的,還有一部分干果,如國脯話梅等,是在加工過程中加入亞硫酸或焦亞硫酸鹽作為漂白和防腐劑使用的.
  回答者： wenyang76   2007-05-20 14:22   
提問者對(duì)答案的評(píng)價(jià)：
謝謝wz9th長老！


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