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桃養(yǎng)人,杏害人,李子樹下抬死人,這句話有科學(xué)依據(jù)么?

已解決 懸賞分:0 提問時(shí)間 2007-05-21 08:25 - 解決時(shí)間 2007-05-21 13:58
很喜歡吃杏子,可是聽了這句話,吃的時(shí)候很不自在。。。桃養(yǎng)人,杏害人,李子樹下抬死人,這句話有科學(xué)依據(jù)么?
15922 次關(guān)注     提問者: 小幽  
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是“桃養(yǎng)人,杏傷人,李子樹下埋死人”。想起這句順口溜,只因正值大量水果集中上市的夏季,而每每路過這些誘人的水果攤鋪,便不由得勾起了記者記憶中從孩童時(shí)起就未了的心結(jié):為何會(huì)“杏傷人,李子樹下埋死人”?
桃、杏、李,既為夏季時(shí)令鮮果,又為藥食同源的中藥。
說“桃養(yǎng)人”,并將其喚作“壽桃”,是因?yàn)樘业囊嫣幈娙私灾禾揖哂醒a(bǔ)中益氣、養(yǎng)陰生津、潤(rùn)腸通便的功效,尤其適用于氣血兩虧、面黃肌瘦、心悸氣短、便秘、閉經(jīng)、淤血腫痛等癥狀的人多食。
與“桃養(yǎng)人”相反,說“杏傷人,李子樹下埋死人”,就一針見血地指出了“過食杏、李有害”的觀點(diǎn)。從中醫(yī)養(yǎng)生觀點(diǎn)認(rèn)為,杏和李子均不可多吃。中醫(yī)認(rèn)為,杏肉味酸、性熱,有小毒。過食會(huì)傷及筋骨、勾發(fā)老病,甚至?xí)涿济摪l(fā)、影響視力,若產(chǎn)、孕婦及孩童過食還極易長(zhǎng)瘡生癤。同時(shí),由于鮮杏酸性較強(qiáng),過食不僅容易激增胃里的酸液傷胃引起胃病,還易腐蝕牙齒誘發(fā)齲齒。不僅食杏肉傷人,愛食鮮杏仁的朋友也要提高警惕:因鮮杏仁有苦、甜之分,而苦杏仁中因含有一種有毒物質(zhì)“氫氰酸”,生食過量便會(huì)中毒,甚至死亡。目前,經(jīng)向多位專家請(qǐng)教,雖未找到“李子致人死”的確鑿理論,但張教授指出,由于李子性溫,過食可引起腦漲虛熱,如心煩發(fā)熱、潮熱多汗等癥狀。尤其食李子切記不可與雀肉、蜂蜜同食,反之則可損人五臟,嚴(yán)重者同樣可致人死亡。由此可見,民間這一說法不無道理。
“李子不沉水者有毒”,若不慎購(gòu)有發(fā)澀、發(fā)苦,屬于還未成熟的李子,則不可進(jìn)食。而對(duì)于過食傷人較大的杏,每食3~5枚視為適宜。同時(shí),因“杏仁得火涼”,即經(jīng)過火炒或水煎后,有毒物質(zhì)才可祛除,方適宜進(jìn)食。對(duì)于愛吃杏的朋友來說,除了管好貪吃的嘴,多食經(jīng)加工而成的杏脯、杏干等,則為上策
  回答者: wenyang76   2007-05-21 13:58   
提問者對(duì)答案的評(píng)價(jià):
嘿嘿 ,”發(fā)酵的細(xì)菌也被你吃了啊“ 看來沒什么損失了。。。


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