吉林長春、江西南昌、黑龍江哈爾濱的“小龍坎老火鍋”近日被曝光后廚存在諸多“貓膩”,比如重復(fù)利用消費(fèi)者食用過的火鍋鍋底、回收顧客的剩菜后再賣出、將碗杯和拖把放在同一個(gè)容器內(nèi)清洗、工作人員不辦健康證等,引發(fā)廣泛關(guān)注。
5月28日晚間,成都小龍坎餐飲管理有限公司發(fā)表聲明,稱視頻中提及的吉林長春歐亞店、哈爾濱會展店、江西南昌店將立即停業(yè)自查,并邀請政府主管部門監(jiān)督檢查。
隨后,成都、長沙、上海、蘇州、、南京、佛山等多地監(jiān)管部門對小龍坎火鍋在當(dāng)?shù)氐拈T店進(jìn)行突擊檢查,據(jù)公布的檢查結(jié)果顯示,多家被查的小龍坎門店存在多處后廚衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)情況,但未被發(fā)現(xiàn)使用老油。
食品伙伴網(wǎng)將繼續(xù)關(guān)注此次事件的最近進(jìn)展……