一、技術介紹:采用科研與生產相結合的方法,邊研究、邊推廣,主要技術路線為:
⑴為了節(jié)省育種成本,采用閉鎖期加代選育、開放期制種生產的育種方法。品系選育根據(jù)早期增重遺傳力高的特點,采用家系,家系與個體表型值結合選擇方法,加代閉鎖期內半同胞選配,加大選擇差。⑵配合力測定利用良性基因的顯性、超顯性和上位基因的上位效應,特優(yōu)質型組合采用指數(shù)綜合評估法。dw基因應用根據(jù)正反交不同表型值綜合評價。⑶產業(yè)化技術開發(fā),利用浙江自然資源放牧、輪牧,整合品種的生長發(fā)育規(guī)律、營養(yǎng)需要、控質控量限喂等技術和雞產品加工開發(fā),使產業(yè)成鏈。
經四年余研究和三年推廣,得到如下結果:
⑴快速親本品系4個;特優(yōu)型親本品系4個;中選快速型配套組合2個;中選特優(yōu)質型配套組合1個。⑵dw基因應用于特優(yōu)質地方雞種配套,研究得出反交組合的效果比較理想。⑶優(yōu)質黃雞營養(yǎng)需要及飼養(yǎng)調控技術研究,確定了蛋氨酸、賴氨酸需要量;制訂了基本適用于浙江快速型、特優(yōu)質型黃雞生產的營養(yǎng)標準;研制了優(yōu)質黃雞專用預混料四個系列12個序號預混料和保健砂配方。⑷肉質評價研究:初步探明白羽快大雞、快速型黃雞、特優(yōu)質型雞的雞肉組織結構與品質的關系。
二、經濟效益:累計推廣快速型配套組合父母代15.67萬套,商品雛1849.7萬只,特優(yōu)組合父母代2萬套,商品雛187萬只專用預混料1030噸,屠宰加工26萬只,共創(chuàng)產值2.8億元,經濟效益3163萬元。
三、適用區(qū)域:國內適宜養(yǎng)禽生產的區(qū)域。
四、推廣方式:制種繁育場、核心示范場、生產基地三級推廣,技術培訓和服務相結合。