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談未來(lái)養(yǎng)雞之路,不要與趨勢(shì)為敵

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2015-10-27  來(lái)源:白羽肉雞產(chǎn)業(yè)信息庫(kù)
核心提示: 作為養(yǎng)雞業(yè),什么是趨勢(shì)?我們?cè)囍鴣?lái)探討。  第一,環(huán)保養(yǎng)雞是趨勢(shì)! ≈灰纯慈珖(guó)各地如火如荼的豬場(chǎng)拆遷,雞場(chǎng)鴨廠整治
 

    作為養(yǎng)雞業(yè),什么是趨勢(shì)?我們?cè)囍鴣?lái)探討。

  第一,環(huán)保養(yǎng)雞是趨勢(shì)。

  只要看看全國(guó)各地如火如荼的豬場(chǎng)拆遷,雞場(chǎng)鴨廠整治的形勢(shì),我們就不難明白,養(yǎng)殖業(yè)正面臨一場(chǎng)艱難的環(huán)保革命。無(wú)論各地的拆遷是真為了節(jié)能減排,還是暗地里為了爭(zhēng)奪土地,養(yǎng)殖業(yè)的污染已經(jīng)不容回避。糞水到處流,蒼蠅滿天飛,雞場(chǎng)方圓1公里都臭氣熏天,如果不整治好像天理不容。養(yǎng)雞人希望干干凈凈賺錢,昂首挺胸走路,養(yǎng)殖場(chǎng)要想繼續(xù)生存和發(fā)展,實(shí)現(xiàn)環(huán)保工藝的升級(jí)換代,是必經(jīng)之路。埋怨也好,恐懼也罷,養(yǎng)殖業(yè)只能去適應(yīng)。只不過(guò),要想低成本解決養(yǎng)殖污染難題,并沒(méi)那么容易。

  第二,綠色無(wú)藥殘產(chǎn)品勢(shì)在必行。

  近幾年發(fā)生的三聚氰胺等事件人們?cè)絹?lái)越注重食品安全,當(dāng)前國(guó)家嚴(yán)格禁止人藥獸用以及禁止,限制西藥的使用,有權(quán)利拒絕化藥的使用趨勢(shì),因此如何生產(chǎn)出綠色安全的產(chǎn)品迫在眉睫,甚至關(guān)系到民生幸福的頭等國(guó)家大事,用中藥防治與益生菌的使用已是眾望所歸,大勢(shì)所趨。

  第三,規(guī)模化標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖是趨勢(shì)。

  近年來(lái),一直以來(lái),散戶養(yǎng)殖存在規(guī)模小、設(shè)備技術(shù)落后、抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱等短板。如今高成本微收益,甚至虧本,更令其生存空間受到了擠壓。專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民專業(yè)合作社蓬勃發(fā)展,新型畜牧經(jīng)營(yíng)體系建設(shè)穩(wěn)步推進(jìn),適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)步伐加快。中國(guó)正適度促進(jìn)養(yǎng)殖規(guī);、集約化發(fā)展,這必將改變當(dāng)前小散戶的養(yǎng)殖格局,大戶時(shí)代就要來(lái)臨了。

  第四,專業(yè)化管理是趨勢(shì)。

  這幾年,雞場(chǎng)老板們一致感慨,工人難請(qǐng),人工成本大幅上漲。未來(lái),隨著90后、00后的逐漸登場(chǎng),恐怕薪酬還將水漲船高。一方面,是新一代年輕人不愿意從事養(yǎng)殖業(yè);另一方面,是養(yǎng)雞骨干們漸漸老去。雞場(chǎng)除了提高薪酬福利、改變工作環(huán)境以增加吸引力,別無(wú)他法。隨著規(guī);瘶(biāo)準(zhǔn)化程度越來(lái)越高,管理者的水平跟不上說(shuō)到底是脫離專業(yè),標(biāo)準(zhǔn)化雞場(chǎng)管理人才會(huì)很受青睞。

  第五,治療型獸醫(yī)向保健型獸醫(yī)轉(zhuǎn)變是趨勢(shì)。

  隨著養(yǎng)殖環(huán)境的惡化,疾病會(huì)越來(lái)越復(fù)雜,病毒不斷變異,細(xì)菌耐藥加強(qiáng)甚至超級(jí)細(xì)菌的出現(xiàn),加大了治療的難度,如果我們不能有效的加強(qiáng)保健提高雞群的免疫力,只會(huì)導(dǎo)致越來(lái)越難養(yǎng),保健做好了,雞群自身抵抗力強(qiáng)了,自然疾病就少了,重治療就會(huì)形成惡性循環(huán),到最后什么疾病也控制不住。

  第六,合作共贏是趨勢(shì)。

  規(guī);u場(chǎng)對(duì)人才的需求大大增加,只有專業(yè)的人做專業(yè)的事才能成功,沒(méi)有哪一個(gè)老板會(huì)養(yǎng)雞懂水電,會(huì)管人又會(huì)看病的,所以把每一項(xiàng)工作交給專業(yè)的人去完成,合作共贏,互惠互利才是趨勢(shì)。

  第七,低利潤(rùn)是趨勢(shì)。

  隨著越來(lái)越多的大資本進(jìn)入養(yǎng)殖業(yè),也隨著養(yǎng)殖業(yè)的集約化、規(guī);崴,養(yǎng)雞業(yè)的暴利時(shí)代漸行漸遠(yuǎn)。過(guò)去的雞價(jià)大幅波動(dòng)很大程度上是由戶乃至中小戶決定的。如今,散戶被淘汰,留下的都是有長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃的雞場(chǎng),抗風(fēng)險(xiǎn)能力較強(qiáng),目前中小戶還是觀望行情躲避風(fēng)險(xiǎn),而規(guī)模化雞場(chǎng)是不關(guān)注行情的,看似養(yǎng)雞的少了,養(yǎng)殖總量卻在增加,大家別總想著有暴利,你養(yǎng)萬(wàn)八千支雞永遠(yuǎn)發(fā)不了財(cái),低利潤(rùn)時(shí)代靠的是規(guī)模效應(yīng)。

編輯:foodnews

 
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