一、建池要求 依各自條件而定，塑料大棚大小皆可。水泥池面積以50~100平方米為宜。養(yǎng)鰍池建成地上式、地下式、半地下式皆可，并有進排水口，池深1.2~1.5米，距池底30厘米處設(shè)排水口，并安裝防逃設(shè)施，池水深0.8~1米。放鰍前，事先放入20厘米厚的肥泥，在放養(yǎng)前10~15天對養(yǎng)鰍池進行清整消毒。7天后，加水20~30厘米，每平方米放入畜禽糞肥0.3~0.5千克，然后加水至40~50厘米。數(shù)天后當(dāng)水色轉(zhuǎn)為黃綠色，透明度15~25厘米時放養(yǎng)泥鰍。

　　二、大棚安裝 按蔬菜大棚搭設(shè)方法搭建，有單層或雙層結(jié)構(gòu)，材料可選用竹竿，有條件者可用鋼架結(jié)構(gòu)，另外需備適當(dāng)?shù)静菹�或草簾，冬季低溫天氣覆蓋在塑料大棚上面保溫。

　　三、泥鰍放養(yǎng) 泥鰍放養(yǎng)前通常采用3%~5%的食鹽水浸浴3~5分鐘，防止水霉病，消除體表寄生蟲。密度為每立方米水體放養(yǎng)25千克左右，隨放養(yǎng)量增加，魚體增重，池水可加深至0.8~1米。有條件者可保持池內(nèi)有微流水，效果更佳。泥鰍入池時，還要防止溫差過大，以免造成泥鰍感冒而引起死亡。

　　四、飼養(yǎng)管理 泥鰍為雜食性，天然餌料有小型甲殼類、水生昆蟲、螺螄、蚯蚓、動物內(nèi)臟、藻類、米糠、豆渣等。投喂時注意動、植物餌料合理搭配，投飼應(yīng)做到四定。水溫高于30℃或低于10℃時可不投。在飼養(yǎng)中，應(yīng)注意施肥，每隔4~5天向鰍池潑灑糞肥1次，每平方米50~100克，保持水體透明度15~25厘米，并及時換水，鰍池每周換水2次，每次換水30厘米。若池內(nèi)有微流水條件者，無須常換水，但要防止水質(zhì)惡化。曬水池要經(jīng)常蓄滿自來水，以確保水源充足。

　　五、大棚管理 按照農(nóng)業(yè)技術(shù)的要求，參照蔬菜大棚管理要點對大棚進行管理。