塑料大棚養(yǎng)殖黃鱔可以一年四季連續(xù)生產(chǎn),無(wú)土流水養(yǎng)殖可有效地控制疾病,使效益成倍提高。
一、養(yǎng)殖池建設(shè):
⑴開放式養(yǎng)殖池,適合在長(zhǎng)年有流水的地方建池。養(yǎng)殖池用磚和水泥砌成,每個(gè)池面積為10-20平方米,池深為40厘米,寬1-2米,池埂寬20 -40厘米。在池的相對(duì)位置設(shè)直徑3-4厘米的進(jìn)水管、排水管各2個(gè)。進(jìn)水管與池埂等高,排水管1個(gè)與池底等高,1個(gè)高出池底5厘米,進(jìn)排水管口均設(shè)金屬網(wǎng)防逃。將若干養(yǎng)殖池并列排成1個(gè)單元,每個(gè)單元面積不要超過500平方米。
⑵封閉循環(huán)過濾式養(yǎng)殖池。適宜在缺乏水源的地方使用。養(yǎng)殖池的建設(shè)方法與開放式養(yǎng)殖池相同,另外需建造曝氣池、沉淀池,增加一些凈水、抽水、加溫設(shè)備。
二、大棚建造:塑料大棚的建造與普通大棚相同,最好每個(gè)單元放在同一個(gè)大棚內(nèi),以便于管理。
三、鱔種放養(yǎng):池建好后,將總排水口塞好,灌滿池水浸泡5-7天后將水放干,然后將與池底相平的排水管塞住,放水保持每個(gè)池內(nèi)有微流水,水深5 厘米,這時(shí)即可放養(yǎng)。鱔種放養(yǎng)前,按每立方米水體用硫酸銅8克、漂白粉10克的比例配制藥液,充分?jǐn)嚢,待藥物溶解后將鱔種置于藥液中浸洗20-30分鐘(水溫10-15℃)。鱔種消毒后及時(shí)放養(yǎng),每平方米放規(guī)格為每千克35-50條的鱔種4-5千克。同池的鱔種要大小一致。
四、飼料投喂:黃鱔放養(yǎng)2-3天后,將蚯蚓、螺蚌、蛙肉等切碎,放在食臺(tái)內(nèi)進(jìn)行馴食,并適當(dāng)增大水流。第一次投喂量可為黃鱔總體重的1-2%。第二天早上檢查,若能全部吃光,下次投喂時(shí)投飼率可增加到2-3%,以后投飼率逐漸增加到5%左右。隨著黃鱔食量的增加,可在飼料中摻入蠶蛹、蠅蛆、煮熟的動(dòng)物內(nèi)臟和血粉、魚粉、豆餅、菜籽餅、麩皮、米糠、瓜皮等,直至完全投喂人工飼料。飼料的蛋白質(zhì)含量應(yīng)為35-40%。當(dāng)黃鱔吃食正常后,每天在上午8-9時(shí)、下午2-3時(shí)各投喂1次即可。
五、日常管理:用塑料大棚養(yǎng)殖黃鱔,由于水質(zhì)清新,只要飼料充足,黃鱔一般不會(huì)逃逸,但要注意防止鼠、蛇等天敵危害。飼養(yǎng)一段時(shí)間后,同一池的黃鱔出現(xiàn)大小不均時(shí),要及時(shí)分開飼養(yǎng)。黃鱔飼養(yǎng)5-6個(gè)月即可上市,規(guī)格為每千克6-10條,成活率可達(dá)90%以上。
黃鱔最適宜的生長(zhǎng)溫度是27-30℃。采用塑料大棚,不用專設(shè)采暖設(shè)備,春、夏、秋棚內(nèi)都易保持這一溫度。即使在寒冬,棚內(nèi)溫度也能平均達(dá)到20℃。飼養(yǎng)池中保持微流水,水質(zhì)不會(huì)惡化。