一、蟹塘選擇與清整:⑴水源水質(zhì):要求水源充足,無工業(yè)污水和生活污水流入,水質(zhì)要求符合國家《漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》;⑵蟹塘底質(zhì):以砂壤土和粘土為佳,塘底淤泥不超過20厘米厚;⑶面積與水深:蟹塘面積以5-50畝為宜,水深要求1.5-2米;⑷清塘:上年成蟹收捕后,排干池水,挖去過多的淤泥,曬塘凍土并進(jìn)行藥物清塘。清塘藥物可選擇茶粕、生石灰等。
二、移栽水草,投放螺螄。⑴移栽水草:3月份移栽水草,品種以小黃草和伊樂藻為主,搭配其它品種,水草生長(zhǎng)面積應(yīng)占蟹塘的50%左右;⑵投放螺螄:4月中旬投放新鮮螺螄,每畝500千克左右,以保證蟹塘水質(zhì)的凈化和螃蟹攝食的需要。
三、蟹種放養(yǎng)。⑴蟹種應(yīng)選擇規(guī)格整齊,體質(zhì)健壯,爬行敏捷,無傷無病的長(zhǎng)江水系中華絨蟹蟹種,規(guī)格以每千克150-200只為宜,放養(yǎng)密度為每畝600只左右。
四、鱖魚種放養(yǎng)。5月份,選擇體長(zhǎng)5-8厘米的優(yōu)質(zhì)鱖魚種,每畝放養(yǎng)10-15尾。
五、生產(chǎn)管理。蟹塘混養(yǎng)鱖魚的生產(chǎn)管理,按照螃蟹養(yǎng)殖生產(chǎn)的常規(guī)管理程序進(jìn)行,一般無需針對(duì)鱖魚另外采取投餌和防病措施。
通過一個(gè)周期的飼養(yǎng),在不影響河蟹產(chǎn)量和重量的基礎(chǔ)上,可每畝產(chǎn)出鱖魚5-8千克,鱖魚個(gè)體重量可達(dá)0.5千克左右。