一、浮頭

 

    浮頭可以分為外源性浮頭和內(nèi)源性浮頭。外源性浮頭主要的原因是環(huán)境缺氧，內(nèi)源性浮頭則包括魚(yú)體中毒和魚(yú)體疾病兩方面。

 

    在走訪市場(chǎng)的過(guò)程中，經(jīng)常聽(tīng)到養(yǎng)殖戶說(shuō)：“我的魚(yú)挺好的��！都沒(méi)有頂增氧機(jī)（浮頭）！”其實(shí)浮頭情況下魚(yú)類所受到的損害已經(jīng)形成了！頂增氧機(jī)的魚(yú)塘平時(shí)的溶解氧濃度一般在1-2.9mg/L之間，生長(zhǎng)速度比較慢，料肉比高！

 

二、浮頭的分類

 

    1、暗浮頭：

 

    早上5:00-6:00之間易見(jiàn)，尤以冬天最為常見(jiàn)和持久（水面溫度低于中下層水），在池塘中央或上風(fēng)面可見(jiàn)水面有異動(dòng)甚至水花，增氧機(jī)附近最多，池塘波紋淺且無(wú)力，此時(shí)池塘的溶氧濃度在1.7-2.9mg/L之間，魚(yú)受到驚嚇會(huì)下沉；

 

    2、明浮頭：

 

    常見(jiàn)于午夜12點(diǎn)鐘之后到黎明時(shí)分（2:00-4:00最為嚴(yán)重），夏天（6-8月份）常見(jiàn)，浮頭由池塘中央向塘邊擴(kuò)散，增氧機(jī)周圍最為明顯（有一圈黑色，池塘無(wú)明顯的波紋），幾乎所有的魚(yú)都缺氧，受到驚嚇也不下沉，池塘發(fā)現(xiàn)有雜魚(yú)死亡，此時(shí)池塘溶解氧在0.6--1.6mg/L之間，情況危急，需打開(kāi)所有的增氧設(shè)備，潑灑增氧藥品，故大部分養(yǎng)殖戶夜起巡塘的時(shí)間在2:00-4:00；

 

    3、泛塘：

 

    當(dāng)池塘中的溶解氧低于極限值時(shí)，塘魚(yú)大規(guī)模窒息死亡的現(xiàn)象。

 

    正常情況，以上三種情況的發(fā)生幾率受存塘量、最大載魚(yú)量以及季節(jié)和氣候的影響，2015年發(fā)生超強(qiáng)厄爾尼諾，更要注重池塘的增氧情況，加強(qiáng)巡塘等日常性管理，清晨、傍晚以及悶熱、雷雨天氣時(shí)，在塘邊觀察魚(yú)類的活動(dòng)情況和池塘水位、水色變化。

 

三、浮頭的原因

 

    1、外源性浮頭：

 

    通常受天氣、投喂、水質(zhì)、底質(zhì)和生物、存塘量等因素影響！

 

    ① 氣候和天氣所引起的缺氧是最常見(jiàn)的，長(zhǎng)期陰雨天氣，氣壓偏低，空氣中的溶氧濃度低，導(dǎo)致池水溶氧濃度降低，再加上水體中的浮游植物白天產(chǎn)氧效率低，晚上還會(huì)耗氧，最終導(dǎo)致池水的溶氧量整體偏低，增加了魚(yú)類浮頭的幾率！

 

    2015年草魚(yú)魚(yú)價(jià)下行，很多養(yǎng)殖戶為了節(jié)省成本即使陰雨天白天也不開(kāi)增氧機(jī)，更是導(dǎo)致容易浮頭的現(xiàn)象出現(xiàn)；

 

    ② 平時(shí)投喂飼料一定要根據(jù)魚(yú)類的具體情況進(jìn)行，一日3-4餐，投喂時(shí)人員一定要在場(chǎng)，避免剛剛開(kāi)始魚(yú)類攝食兇猛，不一會(huì)兒魚(yú)群全部散去造成之后的飼料浪費(fèi)，浪費(fèi)的飼料分解成有機(jī)質(zhì)并消耗大量氧氣，使浮頭的可能性增加；

 

    ③ 養(yǎng)殖過(guò)程中一般前期的水質(zhì)比較清澈，符合“肥活嫩爽”的四字原則！隨著養(yǎng)殖過(guò)程中大量的死亡藻類、魚(yú)類糞便和飼料污染，池水中往往充滿了有機(jī)物，底質(zhì)被污染嚴(yán)重，此時(shí)如果不加強(qiáng)換水或者是調(diào)水改底等措施，往往為魚(yú)類的浮頭埋下隱患；

 

    ④ 部分魚(yú)塘平時(shí)不注意水質(zhì)的維護(hù)，導(dǎo)致藻類死亡而浮游動(dòng)物大量繁殖的現(xiàn)象，這種塘水往往呈白而渾濁色的，此時(shí)魚(yú)塘的自產(chǎn)氧能力不足而耗氧能力急速加大，甚至?xí)�出現(xiàn)增氧機(jī)全開(kāi)都無(wú)法滿足的情況；

 

    ⑤ 存塘量是指單位時(shí)間單位面積的魚(yú)塘所承載的魚(yú)類總量！通常一個(gè)池子的魚(yú)類總量處在一個(gè)值以下，魚(yú)快大，越接近這個(gè)值，魚(yú)的長(zhǎng)速和料比越會(huì)受到抑制，達(dá)到這個(gè)值，生長(zhǎng)基本停止，這個(gè)值就是池塘的最大載魚(yú)量。

 

    2、內(nèi)源性浮頭

 

    ① 魚(yú)體中毒

 

    分為外毒和內(nèi)毒兩種，直接作用于鰓的稱為外毒；進(jìn)入血液和組織，阻礙呼吸鏈反應(yīng)，引起組織缺氧的稱為內(nèi)毒。

 

    外毒：分為化學(xué)性和生物性外毒。

 

    化學(xué)性外毒：有毒氣體，化學(xué)物質(zhì)和重金屬等。

 

    目前我國(guó)大部分的河流受環(huán)境污染嚴(yán)重，工業(yè)廢水和生活垃圾當(dāng)中含有大量的化學(xué)性外毒，再加上有部分養(yǎng)殖戶習(xí)慣性地使用硫酸銅等重金屬藥物殺蟲(chóng)殺藻，這些毒素隨魚(yú)塘進(jìn)水而被魚(yú)類吸收，對(duì)鰓部形成了較大的腐蝕刺激性，鰓部損傷之后，進(jìn)一步分泌大量的粘液，從而造成鰓部因被粘液包裹而降低了與外界的氧氣交換；

 

    ② 魚(yú)體疾病

 

    主要是寄生蟲(chóng)和細(xì)菌大量寄生在魚(yú)體鰓部造成的缺氧，由于組織被破壞而嚴(yán)重影響了鰓部的氣體交換功能。

 

    內(nèi)毒：氨氮、亞硝酸鹽飆高使得魚(yú)體更易缺氧，在筆者工作中發(fā)現(xiàn)，有些客戶的魚(yú)塘反映一到黃昏即很容易頂增氧機(jī)（浮頭），經(jīng)檢測(cè)，水質(zhì)中的氨氮和亞硝酸鹽嚴(yán)重超標(biāo)，氨氮超高草魚(yú)容易出現(xiàn)中毒的癥狀（尤其是在夏季pH偏高的情況下），亞硝酸鹽為強(qiáng)氧化劑，進(jìn)入魚(yú)體內(nèi)可使血液中的低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，失去運(yùn)氧能力，致使組織缺氧。甲烷（夏季魚(yú)塘最容易出現(xiàn)氣泡，內(nèi)含甲烷等氣體）等與氧氣搶奪血紅蛋白上的結(jié)合位點(diǎn)，因此會(huì)造成血紅蛋白載氧能力的下降。

 

四、魚(yú)類浮頭的防治措施

 

    1、預(yù)防：

 

    ① 合理開(kāi)關(guān)增氧機(jī)，白天尤其是陰雨天也要開(kāi)1-3臺(tái)（視具體情況），同時(shí)也有利于草魚(yú)的快大省料；

 

    ② 堅(jiān)持少吃多餐，看魚(yú)下菜，在投料過(guò)程中要有人值守，一旦發(fā)現(xiàn)攝食魚(yú)群越來(lái)越少，視情況立即停止投料；

 

    ③ 對(duì)于水質(zhì)老化的魚(yú)塘，注意及時(shí)換水和使用藥物調(diào)水改底；

 

    ④ 適當(dāng)加大池塘中大頭等雜魚(yú)的投放量，消耗池塘中老化藻類和浮游動(dòng)物的數(shù)量，同時(shí)有益于增加經(jīng)濟(jì)效益；

 

    ⑤ 控制存塘量，一旦頂塘立即賣(mài)魚(yú)或者是分塘，魚(yú)價(jià)低時(shí)則適當(dāng)降低主養(yǎng)魚(yú)種的存塘量，反之，則適當(dāng)增加；

 

    ⑥ 建議平時(shí)盡量減少硫酸銅等重金屬藥物的使用或者不用，可針對(duì)性地使用市面上的國(guó)標(biāo)藥品；

 

    ⑦ 6-10月份定期預(yù)防車輪蟲(chóng)（馬拉硫磷溶液）、指環(huán)蟲(chóng)（甲苯咪唑）等草魚(yú)經(jīng)常面臨的鰓部寄生蟲(chóng)。

 

    2、治療措施

 

    浮頭過(guò)程中，大部分的魚(yú)類集中在離水面30cm以內(nèi)，第一時(shí)間增加上層水的溶解氧才是第一要?jiǎng)?wù)！

 

    ①打開(kāi)所有的增氧設(shè)備，立即增加中上層水體的含氧量；

 

    ②潑灑增氧藥品，例如過(guò)氧化鈣、過(guò)氧化鈉和雙氧水等，之后全塘潑灑多維、葡萄糖；

 

    ③嚴(yán)重浮頭者第二天停止喂料，之后視攝食情況逐步增加投喂量；

 

    ④如有條件可在魚(yú)體承受的范圍內(nèi)適當(dāng)加大換水量；

 

    ⑤如果缺氧原因?yàn)橹亟饘僖�起的，在檢測(cè)氨氮、亞硝酸鹽指標(biāo)正常的情況下使用大蘇打（硫代硫酸鈉）去除；

 

    ⑥如果經(jīng)過(guò)鏡檢確診是寄生蟲(chóng)性缺氧，則以下措施：車輪蟲(chóng)則使用馬拉硫磷溶液，指環(huán)蟲(chóng)則使用甲苯咪唑，殺蟲(chóng)之后注意殺菌消炎（聚維酮碘）。

 

作者：粵海飼料 海榮 王亞楠