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四大家魚的人工繁殖

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2005-05-18

一、親魚培育
通過良好的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件,可以促進(jìn)親魚的性腺發(fā)育,培育出成熟率高的優(yōu)質(zhì)親魚,這是家魚人工繁殖非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié),直接影響到人工繁殖的效果。
(一)親魚的來源及選擇
1.親魚的來源 親魚可直接從江河、湖泊、水庫、池塘等水體中選留性成熟或接近性成熟的個(gè)體,也可以從魚苗開始專池培育并不斷選擇最終留下優(yōu)秀個(gè)體。為了防止近親繁殖帶來的不良影響,最好在不同來源的群體中對(duì)雌雄親魚分別進(jìn)行選留,同時(shí)注意選用性成熟個(gè)體時(shí)年齡不能太大。此外從養(yǎng)殖水體或天然水域捕撈商品魚時(shí)選留的種用親魚,有必要在親魚培育池中專池培育一段時(shí)間,至第二年再催產(chǎn)效果較好。
2.親魚的選擇
(1)雌雄鑒別 鑒別四大家魚雌雄的方法,基本上是相同的,主要是從胸鰭上來區(qū)別。
(2)成熟年齡和體重 我國(guó)南北各地家魚成熟年齡有較大差異,一般規(guī)律是:南方成熟較早,個(gè)體較。槐狈匠墒燧^遲,個(gè)體較大;雄魚較雌魚早熟一年。
(3)雌雄搭配比例 選留親魚的雌雄搭配比例一般應(yīng)在 1:1~1.5,即雄魚略多于雌魚。

(青、草鰱、鳙雌雄特征比較)

 

鰱魚

鳙魚

草魚

青魚

雄魚特征

1.在胸鰭前面的幾根鰭條上,特別在第一鰭條上明顯的生有一排骨質(zhì)的細(xì)小櫛齒,用手撫摸,有粗糙、刺手感覺。這些櫛齒生成后,不會(huì)消失。

2.腹部較小,性成熟時(shí)輕壓精巢部
位有精液從生殖孔流出。

1.在胸鰭前面的幾根鰭條上緣各生
有向后傾斜的鋒口,用手向前撫
摸有割手感覺。

2.腹部較小,性成熟時(shí)輕壓精巢部
位有精液從生殖孔流出。

1.胸鰭鰭條較
粗大而
狹長(zhǎng),自
然張開呈尖刀形。

2.在生殖季節(jié)性腺發(fā)育良好時(shí),胸
鰭內(nèi)側(cè)及鰓蓋上出現(xiàn)追星,用
手撫摸有粗糙感覺。

3.性成熟時(shí)輕壓精巢部位有精液從
生殖孔流出。

基本同草魚。在生殖季節(jié)性腺發(fā)育
良好時(shí)除胸鰭內(nèi)側(cè)及鰓蓋上出現(xiàn)
追星外,頭部也明顯出現(xiàn)迫星

雌魚特征

1.只在胸鰭末梢很小部分
才有這些櫛齒,其余部分
比較光滑。

2.腹部大而柔軟,泄殖孔常
稍突出,有時(shí)微帶紅潤(rùn)。

1.胸鰭光滑,無割手感覺。

2.腹部膨大柔軟,泄殖孔常
稍突出,有時(shí)稍帶紅潤(rùn)。

1.胸鰭鰭條較細(xì)短,自然張
開略呈扇形。

2.一般無追星,或在胸鰭上
有少量追星。

3.腹部比雄體膨大而柔軟,但比鰱、鳙雌體一般較小。

胸鰭光滑,無追星

池養(yǎng)鰱、鳙、青、草魚成熟的年齡和體重

種類

華南(廣東、廣西)

華東、華中(江、浙、兩湖)

東北(黑龍江)

年齡

體重(公斤)

年齡

體重(公斤)

年齡

體重(公斤)

2~3

2左右

3~4

3左右

5~6

5左右

3~4

5左右

4~5

7左右

6~7

10左右

3~4

4左右

4~5

5左右

6~7

6左右

5~7

15左右

8以上

20左右

 

(二)親魚培育池
1.親魚培育池的條件 水源條件好,排灌方便,水質(zhì)清新,不能有工業(yè)污染。陽光充足,距產(chǎn)卵池、孵化場(chǎng)不能太遠(yuǎn)。魚池面積一般3~4畝,水深1.5~2米,長(zhǎng)方形為好,池底平坦,以便管理和捕撈。草、青魚親魚池的池底最好無淤泥。
2.親魚培育池的清整 一般每年進(jìn)行一次,按常規(guī)方法處理即可,主要是清除過多的淤泥,平整加固池坎,清除野雜魚,魚池消毒殺滅病原體等。
(三)親魚放養(yǎng)的密度
親魚放養(yǎng)的密度不宜過大,以重量計(jì)算,畝放養(yǎng)100~125公斤。一般主養(yǎng)一種親魚,搭配少量其它親魚,以充分利用池塘的食料生物,草魚和鳊、魴魚類有清除雜草,使水質(zhì)肥沃的作用。任何一種親魚池中不宜搭養(yǎng)魚種,否則會(huì)互相爭(zhēng)奪飼料和氧氣,影響親魚性腺發(fā)育。(四大家魚親魚的放養(yǎng)密度)

親魚種類

每 畝 放 養(yǎng) 數(shù)

每畝搭養(yǎng)其他魚類數(shù)

青魚

10~15尾(總重200~250公斤)

可搭養(yǎng)鰱親魚8~10尾或鳙親魚4~5尾 

草魚

15~20尾(總重125公斤左右)

可搭養(yǎng)鰱親魚5~10尾鳙親魚1~2尾,池內(nèi)螺螄多時(shí),搭養(yǎng)青魚2~3尾

鰱魚

15~25尾(總重60~100公斤)

可搭養(yǎng)鳙親魚2~3尾,池內(nèi)水草多時(shí)可搭養(yǎng)草親魚2—3尾或后備草魚10~15尾

鳙魚

10~15尾(總重75~125公斤)

可搭養(yǎng)鰱親魚1~2尾(或不搭養(yǎng)),池內(nèi)水草多
時(shí)搭養(yǎng)草親魚2~3尾或后備親魚10—15尾

(四)親魚培育的方法
1.鰱、鳙親魚的培育 鰱、鳙魚都是食浮游生物的魚類,如何保持水體中的浮游生物的含量是鰱、鳙親魚培育的關(guān)鍵。鰱魚主要吃浮游植物,人糞尿的合理施放能有效地促進(jìn)浮游植物的生長(zhǎng)繁殖。而鳙魚是主食浮游動(dòng)物的魚類,施肥應(yīng)以牛糞為主,因?yàn)榕<S對(duì)浮游動(dòng)物的繁殖十分有利。
在親魚下池前可根據(jù)底泥多少,水質(zhì)肥瘦及肥料濃淡等情況施300~500公斤/畝的底肥,當(dāng)浮游生物大量產(chǎn)生時(shí)放入親魚。以后根據(jù)水質(zhì)情況一般每月施4~6次追肥,總量為400~600公斤/畝。池水透明度保持在25厘米左右。
秋冬季節(jié)是親魚育肥和性腺發(fā)育積累物質(zhì)的關(guān)鍵時(shí)期。入冬前注意讓親魚吃好吃飽,盡可能育肥,因此要加強(qiáng)施肥,使水質(zhì)較濃。入冬后水位可加深些。以保持水溫,少量施肥以保持水的肥度,天氣晴暖時(shí)還可按魚體重1%~2%的量投喂些精飼料。
春季是親魚性腺發(fā)育最迅速的時(shí)期,除了施肥量應(yīng)適當(dāng)增加外,還需投喂精飼料。催產(chǎn)前半個(gè)月到20天可經(jīng)常沖注新水,以促進(jìn)性腺發(fā)育,并可同時(shí)降低施肥量。
產(chǎn)后的一個(gè)月到一個(gè)半月左右由于親魚體質(zhì)較弱,易感染疾病,耐氧能力降低,再加上水溫較高,容易浮頭死亡,因此應(yīng)多加注新水,以保持水質(zhì)清新,施肥應(yīng)量少次多,適量加喂精飼料。
2.草親魚的培育 草魚喜歡清瘦水質(zhì),水質(zhì)不宜過肥,因此草親魚的培育關(guān)鍵是飼料投喂技術(shù)及定期沖水保持水質(zhì)清新。
秋冬季節(jié)主要任務(wù)是讓親魚育肥和冬季保膘,前期投喂以青飼料為主,配以少量精飼料。日投喂量,青飼料約占體重的30%~50%,精飼料約占體重的2%~3%。入冬前隨著水溫降低,草源枯竭,則以喂精飼料為主,投喂量逐漸減少。南方地區(qū)在整個(gè)冬季,尤其是天氣晴朗時(shí),應(yīng)適量投喂些精飼料和青飼料。北方地區(qū)水溫較低可不投喂,但要注意封凍引起池水溶氧降低。
進(jìn)入春季,應(yīng)加大換水量,經(jīng)常沖注新水,水位降低到1米左右,以提高水溫。水溫回升后,魚類攝食日漸旺盛,性腺處在大生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期,應(yīng)投足食物。3月份可投喂少量豆餅、麥芽、谷芽,投喂量約為體重的1%~2%,并逐漸轉(zhuǎn)為以青飼料為主,精飼料為輔的投喂方式。青飼料的日投喂量約為體重的40%~60%,喂一些萵苣葉之類的青飼料對(duì)性腺發(fā)育有利,精飼料日投喂量約為體重的2%~3%。產(chǎn)前一個(gè)半月左右,過渡到全部投喂青飼料,以防止積累過多脂肪,影響催產(chǎn)效果。沖注水次數(shù)可由每周一次開始,逐漸過渡到了3~5天一次,到臨產(chǎn)前可每天沖一次水,每次沖水3~5小時(shí),以促使性腺發(fā)育成熟。如果草親魚攝食量明顯減少或停食,則顯示親魚性腺發(fā)育成熟,可以人工催產(chǎn)了。產(chǎn)后的一個(gè)月左右是草親魚體質(zhì)恢復(fù)期,這時(shí)應(yīng)保持清新的池水,并經(jīng)常加注新水。剛催產(chǎn)完的親魚可投喂少量新鮮嫩草和精飼料,以后再根據(jù)親魚攝食情況逐漸增加投餌量,并適當(dāng)增加精飼料的投喂量。
3.青親魚的培育 青親魚一般搭養(yǎng)在其他親魚池中,青魚的投喂注意以螺、蜆、蚌肉為主,輔以配合飼料,豆粕等精飼料。投喂量以當(dāng)天吃完為度,不宜多喂,吃剩的飼料要撈出,防止水質(zhì)敗壞。青魚也喜清新水質(zhì),故要注意經(jīng)常沖水,以保持水質(zhì)良好,促使性腺發(fā)育,產(chǎn)前一個(gè)月可每天沖水2~3小時(shí)。

二、產(chǎn)卵孵化設(shè)施
(一)產(chǎn)卵池
1.地址選擇 應(yīng)靠近水源和親魚及孵化設(shè)施,最好能利用水位高低落差取水,以節(jié)省動(dòng)力和防止斷水事故。另外交通要方便,排水口不被洪水淹沒。
2.產(chǎn)卵池的設(shè)計(jì) 家魚產(chǎn)卵池主要摸擬江河天然產(chǎn)卵場(chǎng)的流水條件,包括產(chǎn)卵池,集卵池和排灌設(shè)施。產(chǎn)卵池的種類很多,最常見,用得最多的一般為圓形產(chǎn)卵池。產(chǎn)卵池面積 50~100平方米,一般為磚水泥結(jié)構(gòu)。
圓形產(chǎn)卵池直徑8~10米,池底由四周向中心傾斜,一般中心較四周低10~15厘米。池深1.5~2米左右,池底中心設(shè)方形或圓形出卵口一個(gè),上蓋攔魚柵,出卵由暗道引入集卵池。墻頂每隔1.5米設(shè)稍向內(nèi)傾斜的掛網(wǎng)桿插孔一個(gè)。集卵池一般為長(zhǎng)2.5米,寬2米的長(zhǎng)方形,其底一般較產(chǎn)卵池底低25~30厘米。在集卵池尾部設(shè)溢水口一個(gè),底部設(shè)排水口一個(gè),最好由閥門控制排水。集卵池墻一邊設(shè)階梯3~4級(jí),每一級(jí)階梯設(shè)排水洞一個(gè),可采用階梯式排水。集卵網(wǎng)與出卵暗管相聯(lián),放置在集卵池內(nèi),以收集魚卵。進(jìn)水管一個(gè),直徑15~20厘米,與池壁切線成40度角左右,進(jìn)水口距墻上緣40~50厘米。進(jìn)水設(shè)有可調(diào)節(jié)水流量的閥門以便調(diào)節(jié)流速等,要求沖水形成的水流不能有死角,同時(shí)池壁要光滑,便于沖卵。
(二)孵化設(shè)施
孵化設(shè)施和種類很多,生產(chǎn)上常用的有孵化桶(缸)、孵化環(huán)道及孵化槽等。孵化工具的基本原理是造成均勻的流水條件,使魚卵懸浮于流水中,在溶氧充足、水質(zhì)良好的水流中翻動(dòng)孵化,因而孵化率均較高(80%左右)。一般要求壁光滑,沒有死角,不會(huì)積卵和魚苗。每立方水可容卵100~200萬粒。
1.孵化環(huán)道 分圓形和橢圓形兩種,是一種大型孵化設(shè)施,適用于大規(guī)模生產(chǎn)使用,按環(huán)數(shù)又可分為單環(huán)型、雙環(huán)型、三環(huán)型等幾種。一般認(rèn)為橢圓形環(huán)道比圓型好,因其減少了水流循環(huán)時(shí)的離心力,從而減少了環(huán)道的內(nèi)壁死角。整個(gè)環(huán)道孵化系統(tǒng)由蓄水池、環(huán)道、過濾窗、進(jìn)水管道、排水管道、集苗池組成。(見下圖左側(cè))
(1)蓄水池 主要為了保證孵化用水的流量、流速及水質(zhì),因此與孵化環(huán)道要有1米以上的水位落差,孵化用水需過濾(70目篩絹),使得無劍水蚤等敵害生物。
(2)環(huán)道 每環(huán)的寬度一般為80厘米,深1~1.2米,底部呈弧形。
(3)過濾窗 是為了防止卵和苗溢出及保持環(huán)道水位之用。過濾窗為長(zhǎng)方形,裝有50目過濾篩絹,窗向外傾斜,以便洗刷。過濾窗的總面積與放卵密度、流量、篩絹孔徑大小等因素有關(guān),一般應(yīng)大于0.06平方米每立方米環(huán)道水體積。常見的圓形環(huán)道用50厘米X30厘米的過濾窗,內(nèi)環(huán)8個(gè),外環(huán)14個(gè);橢圓形環(huán)道用120厘米X70厘米的過濾窗每環(huán)4個(gè)。
(4)進(jìn)水管道 全部為埋在地下的暗管,半徑100~150毫米,用瓷管或鍍鋅鋼管。管道按各環(huán)走向每隔1.5~2米設(shè)一鴨嘴形的噴頭,噴水管田為25毫米左右,安裝時(shí)離池底地面5~10厘米,向環(huán)道內(nèi)壁切線方向噴水,使水環(huán)流,不形成死角。
(5)排水管道 田比進(jìn)水管道大一些,也是埋在地下的暗管。孵化水由過濾窗、溢水口。暗溝和跌水孔進(jìn)入排水管。排水管同時(shí)與每環(huán)的出苗口相聯(lián),并直接通集苗池。
(6)集苗池 主要是排水和集苗的過水池,可掛設(shè)集苗網(wǎng)。
2.孵化桶 適用于小批量的魚卵孵化,一般由白鐵皮或塑料制成?扇200~400公斤水,每100公斤水可孵20萬粒卵。具有放卵密度大、孵化率高、使用方便等優(yōu)點(diǎn)。


 
 

3.孵化缸 是小規(guī)模人工繁殖魚苗最普遍使用的一種孵化工具。一般用普通水缸改制而成,要求缸形圓整,內(nèi)壁光滑。以容水量200公斤左右為宜?砂疵100公斤水放卵10萬粒孵化。

三、人工催產(chǎn)
(一)常見催產(chǎn)劑的種類及作用機(jī)理
目前我國(guó)廣泛使用的催產(chǎn)劑主要有三種,即魚類腦垂體(簡(jiǎn)稱垂體或Po),絨毛膜促性腺激素(簡(jiǎn)稱絨膜激素或hCg),促黃體生成素釋放激素類似物(簡(jiǎn)稱類似物或LRh~a),此外,還有一些提高催產(chǎn)效果的輔助劑,如多巴胺排除劑(RES)、多巴胺拮抗物(Dom)。
1.腦垂體(Pg) 一般為自制,多用鯉魚腦垂體。其作用機(jī)理是利用性成熟魚類腦垂體中含有的促性腺激素,主要為促黃體素(Lh)和促濾泡激素(fSh)。將它的懸濁液注入魚體后,其中的濾泡激素可促使精卵進(jìn)一步發(fā)育成熟,促黃體素進(jìn)一步促使魚發(fā)情產(chǎn)卵。用腦垂體催產(chǎn)有顯著的催熟作用。在水溫較低的催產(chǎn)早期,或親魚一年催產(chǎn)兩次時(shí),催產(chǎn)效果比絨毛膜促性腺激素好,但若使用不當(dāng)常易出現(xiàn)難產(chǎn)。
2.絨毛膜促性腺激素(hCg) 一般為市售成品,商品名稱為“魚用(或獸用)促性腺激素”。為白色、灰白色或淡黃色粉末,易溶于水,遇熱易失活,使用時(shí)現(xiàn)配現(xiàn)用。它是從孕婦尿中提取的,主要成份是促黃體激素(Lh),主要作用是促進(jìn)親魚排卵,也有一定的促性腺發(fā)育作用。這種激素催熟作用不及垂體和釋放激素類似物,對(duì)鰱、鳙催產(chǎn)效果與腦垂體相同,催產(chǎn)草魚時(shí),單獨(dú)使用效果不佳。
3.促黃體生成素釋放激素類似物(LRh--a) 為市售成品,是人工合成的,目前市售的商品名稱叫魚用促排卵素2號(hào) (LRh-a2)和魚用促排卵素3號(hào)(LRh—a3)。為白色粉末,易溶于水,陽光直射會(huì)使其變性。它不象垂體和絨毛膜激素那樣直接作用于性腺,而是作用于魚類腦垂體使其分泌促性腺激素,進(jìn)一步促使卵母細(xì)胞發(fā)育成熟并排卵。它對(duì)主要養(yǎng)殖魚類的催熟催產(chǎn)效果都很好,草魚效果最好。對(duì)已催產(chǎn)過幾次的鰱、鳙魚效果不及絨毛膜促性腺激素和腦垂體,對(duì)鯉、鯽、魴、鳊等魚類的有效劑量也較草魚大。它還具有副作用小,可人工合成,藥源豐富等優(yōu)點(diǎn),現(xiàn)已成為主要的催產(chǎn)劑。
(二)常用催產(chǎn)用具
1.親魚網(wǎng) 用于在親魚池捕親魚,要求網(wǎng)目不能太大,2~3厘米即可,且材料要柔軟較粗,以免傷魚。網(wǎng)的寬度一般為6~7米,長(zhǎng)度一般為親魚池寬的1.4倍左右,設(shè)有浮子和沉子。用于產(chǎn)卵池的親魚網(wǎng)可不設(shè)浮子和沉子。
2.親魚夾和采卵夾 親魚夾是提送及注射親魚時(shí)用的,采卵夾為人工授精時(shí)提魚用的。兩種夾規(guī)格完全相同,只是采卵夾在夾的后端開了一個(gè)洞,使親魚的生殖孔露出來,以使3.其他工具 注射器(1毫升、5毫升、10毫升)、注射針頭(6、7、8號(hào))、消毒鍋、鑷子、研缽、量筒、溫度計(jì)、秤、托盤天平、解剖盤、面盆、毛巾、紗布、藥棉等。(左為親魚夾,右為采卵夾)


 

(三)催產(chǎn)期的確定
親魚的性腺發(fā)育是隨著季節(jié)、水溫變化而呈現(xiàn)周期性的變化,從性腺成熟到開始退化之前的這段時(shí)間就是親魚的催產(chǎn)期,這一時(shí)期之前或之后催產(chǎn)都不能成功。
決定催產(chǎn)期的主要因素是水溫,我國(guó)地域遼闊,各地氣候變化差異較大,所以催產(chǎn)期也不同。長(zhǎng)江中下游一般在5月初到6月中旬,華南約早一個(gè)月,華北約遲一個(gè)月左右,東北地區(qū)則更晚。同一地區(qū),也會(huì)因地理環(huán)境、海拔高低的不同而不同,海拔高的地方比海拔低的地方晚一些,水庫中的親魚比池塘培育的親魚晚一些。
由于最佳催產(chǎn)期持續(xù)的時(shí)間都不長(zhǎng),過了這個(gè)時(shí)期,性腺就開始退化。水溫過高和多次拉網(wǎng)都能加速魚的性腺退化,因此最佳催產(chǎn)期需準(zhǔn)確把握。在實(shí)踐中可結(jié)合下列因素來進(jìn)行判斷:
(1)氣候及水溫變化:天氣睛好,氣溫回升就快,當(dāng)早晨最低水溫能持續(xù)穩(wěn)定在18℃以上,就預(yù)示催產(chǎn)期到來。
(2)親魚食量明顯減退,甚至不吃東西,便是性腺成熟的表現(xiàn)。
(3)有選擇地拉網(wǎng)檢查親魚性腺發(fā)育情況,如雄魚有精液,雌魚腹部飽滿,水溫適宜時(shí)即可催產(chǎn)了。
四大家魚中一般鰱、草魚催產(chǎn)期稍早,鳙魚次之,青魚最晚。此外,已多次成熟的魚,催產(chǎn)期可能提前,初產(chǎn)魚催產(chǎn)期則較晚。
(四)催產(chǎn)親魚的選擇
1.催產(chǎn)用雄親魚的選擇標(biāo)準(zhǔn) 從頭向尾方向輕擠腹部即有精液流出,若精液濃稠,呈乳白色,入水后能很快散開,為性成熟的優(yōu)質(zhì)親魚;若精液量少,入水后呈線狀不散開,則表明尚未完全成熟,若精液呈淡黃色近似膏狀,表明性腺已過熟。
2.催產(chǎn)用雌親魚的選擇標(biāo)準(zhǔn) 魚腹部明顯膨大,后腹部生殖孔附近飽滿、松軟且有彈性,生殖孔紅潤(rùn)。使魚腹朝上并托出水面,可見到腹部?jī)蓚?cè)卵巢輪廓明顯。在鰱、鳙親魚能隱約見其肋骨,如此時(shí)將尾部抬起,則可見到卵巢輪廓隱約向前滑動(dòng);在草親魚可見到體側(cè)有卵巢下垂的輪廓,腹中線處呈凹陷狀。
采用挖卵觀察,可更準(zhǔn)確地判斷親魚成熟的程度。將挖卵器輕輕插入親魚生殖孔,然后偏向左側(cè)或右側(cè),旋轉(zhuǎn)幾圈抽出,便可得到少量卵粒。若挖卵器在靠近生殖孔就能得到卵粒,且卵粒大小整齊、飽滿、光澤好、易分散,大多數(shù)卵核已極化或偏位,則表明雌親魚性腺發(fā)育進(jìn)入最佳催產(chǎn)期。若親魚后腹部小而硬,卵巢輪廓不明顯,生殖孔不紅潤(rùn),卵粒不易挖出,且大小不整齊,不易分散,則表明性腺成熟度不夠。反之,若親魚腹部過于松軟,無彈性,卵粒扁塌或呈糊狀,則表明親魚性腺已退化。這里需說明的是青魚雌魚往往腹部膨大不明顯,只要略感膨大,有柔軟感即可。還要注意檢查草親魚時(shí),需停食2—3天,以免過食后形成假象。
3.親魚選擇與雌雄配比 生產(chǎn)上,一般早期選擇比較有把握的親魚催產(chǎn)。中期水溫等條件適宜了,只要一般具有催產(chǎn)條件的親魚都可進(jìn)行催產(chǎn)。接近繁殖季節(jié)結(jié)束時(shí),只要是未催產(chǎn)而腹部有膨大者,均可催產(chǎn)。同時(shí),雌雄比的選擇應(yīng)為雄魚略多于雌魚。生產(chǎn)上在同時(shí)催產(chǎn)幾組親魚時(shí),可按1:1配好后再多加一條雄親魚,以提高催產(chǎn)效果及受精率。
(五)注射催產(chǎn)劑
注射催產(chǎn)劑可分為一次注射、二次注射,青親魚催產(chǎn)甚至還有采用三次注射的。親魚成熟很好,水溫適宜時(shí)通?刹捎靡淮巫⑸,但一般來講兩次注射法效果較一次注射法為好,其產(chǎn)卵率、產(chǎn)卵量和受精率都較高,親魚發(fā)情時(shí)間較一致,特別適用于早期催產(chǎn)或親魚成熟度不夠的情況催產(chǎn),因?yàn)榈谝会樣写呤斓淖饔谩纱巫⑸鋾r(shí)第一次只注射少量的催產(chǎn)劑,若干小時(shí)后再注射余下的全部劑量。兩次注射的間隔時(shí)間為6~24小時(shí),一般來講,水溫低或親魚成熟不夠好時(shí),間隔時(shí)間長(zhǎng)些,反之則應(yīng)短些。
1.注射劑量(見表常用催產(chǎn)激素的劑量)

品種

單 一 使 用 劑 量

混 合 使 用 劑 量

Pg(毫克)

hgg(國(guó)際單位)

LRh-a(微克)

LRh-a3(微克)

a型(魚用單位)

b型(魚用單位)

高效1號(hào)(毫克/微克)

高效2號(hào)(毫克/微克)

Pg(毫克)

hgg(國(guó)際單位)

LRh-a(微克)

LRh-a3(微克)

草魚

4~5

 

10~15

10~15

 

 

RES:5+
LRh-a:10

Dom:3~5+
LRh-a:10

1~2

 

10

 

 

10

 

200~500

10

 

 

10

鰱魚

4~5

1000~1200

 

 

1~2

 

RES:5+
LRh-a:10~20

Dom:3~5+
LRh-a:10~20

1

 

10~20

 

 

10~20

 

500~600

10~20

 

 

10~20

鳙魚

4~6

1200~1500

  

  

  

1~2

RES:5+
LRh-a:10~20

Dom:3~5+
LRh-a:10

1.5

 

10~20

 

  

10~20

 

500~600

15~20

 

 

15~20

青魚

5~6

 

 

 

 

 

 

 

3~4

 

15~30

 

 

15~30

 

800~1200

15~20

 

 

15~20

在使用表中劑量催產(chǎn)時(shí)需注意下面幾點(diǎn):
(1)對(duì)成熟較好的親魚第一針劑不能隨意加大,否則易導(dǎo)致早產(chǎn);
(2)雄魚若成熟較好也可不打第一針;
(3)一般來講,一次注射與兩次注射劑量相同;
(4)早期水溫較低時(shí)催產(chǎn),或親魚成熟不太充分時(shí),劑量可稍稍加大;
(5)經(jīng)多次注射催產(chǎn)劑催產(chǎn),或以前用劑量一直較高,或親魚年齡較大,應(yīng)適當(dāng)增加劑量;
(6)不同種類的親魚對(duì)催產(chǎn)劑的敏感性有差異,一般草魚、鰱魚較敏感,用量較少,鳙魚次之,青魚在四大家魚中劑量用量最大;
(7)絨毛膜激素用量過大會(huì)引起魚雙目失明、難產(chǎn)死亡等副作用,因此需加以注意;
(8)用釋放激素類似物或絨毛膜激素催產(chǎn)時(shí),加適量的垂體,催產(chǎn)效果更好。
2.配制注射液
注射用水一般用生理鹽水(0.7%的氯化鈉液),醫(yī)用注射用水,蒸餾水,也可用清潔的冷開水配制。釋放激素類似物和絨毛膜激素均為易溶于水的商品制劑,只需注人少量注射用水,搖勻充分溶解后再將藥物完全吸出 并稀釋到所需的濃度即可。垂體注射液配制前應(yīng)取出垂體放干,再在干凈的研缽內(nèi)充分研磨,研磨時(shí)加幾滴注射用水,磨成漿糊狀,再分次用少量注射用水稀釋并同時(shí)吸人注射器,直至研缽內(nèi)不留激素為止,最后將注射液稀釋到所需濃度。
配制注射液時(shí)還需注意:
(1)一般即配即用,以防失效,若一個(gè)小時(shí)以上不用應(yīng)放入4℃冰箱保存。
(2)注射液需略多于總用量,以彌補(bǔ)注射時(shí)和配制時(shí)的損耗。
(3)稀釋劑量以便于注射時(shí)換算為好,但一般應(yīng)控制在每尾親魚注射劑量不超過5毫升為準(zhǔn)。


 
 

3.注射 
注射前用魚夾子提取親魚稱重,然后算出實(shí)際需注射的劑量,就可進(jìn)行注射。注射時(shí),一人拿魚夾子,使魚側(cè)臥,露出注射部位,另一人注射。注射器用5毫升或10毫升或獸用連續(xù)注射器,針頭6號(hào)~8號(hào)均可,用前需煮沸消毒。注射部位有下列幾種:
(1)胸腔注射 注射魚胸鰭基部的無鱗凹陷處,注射高度以針頭朝魚體前方與體軸呈45~60度角刺入,深度,一般為1厘米左右,不宜過深,否則會(huì)傷及內(nèi)臟。
(2)腹腔注射 注射腹鰭基部,注射角度為30~45度左右,深度為1~2厘米。
(3)肌肉注射 一般在背鰭下方肌肉豐滿處,用針順著鱗片向前刺人肌肉1~2厘米進(jìn)行注射。
注射完畢迅速拔出針頭,并用碘酒涂擦注射口消毒,以防感染。注射中若親魚掙扎騷動(dòng),應(yīng)將針快速拔出;以免傷魚。
4.注射時(shí)間
生產(chǎn)上,為了控制魚在早上產(chǎn)卵,以利工作,應(yīng)根據(jù)天氣,水溫和效應(yīng)時(shí)間,確定注射時(shí)間。一般一次性注射多在下午進(jìn)行,次日清晨產(chǎn)卵。兩次注射時(shí),則根據(jù)第二次注射的時(shí)間,一般第一針在早上9時(shí)左右進(jìn)行,第二針在當(dāng)日下午6—8時(shí)進(jìn)行。日溫差較大的地區(qū)可向后移1—3小時(shí),以便產(chǎn)卵時(shí)水溫較高。
(六)效應(yīng)時(shí)間
親魚注射完催產(chǎn)劑后(兩次或三次注射從最后一次注射完成算起)到開始發(fā)情所需的時(shí)間叫效應(yīng)時(shí)間。效應(yīng)時(shí)間根;據(jù)不同情況從幾小時(shí)到20幾小時(shí)不等。效應(yīng)時(shí)間的長(zhǎng)短主要由水溫決定,水溫高效應(yīng)時(shí)間就短,反之則較長(zhǎng)。一般兩次注射比一次注射效應(yīng)時(shí)間短。水溫和注射次數(shù)與效應(yīng)時(shí)間的天系。一般垂體效應(yīng)時(shí)間比絨毛膜激素短,絨毛膜激素又比類似物短。通常鳙魚效應(yīng)時(shí)間最長(zhǎng),草魚效應(yīng)時(shí)間最短,鰱魚和青魚效應(yīng)時(shí)間相近。

水溫(℃)

第一針注射到第二針注射相隔時(shí)間(時(shí))

第二針注射到開始發(fā)情的間隔時(shí)間(時(shí))

第二針注射到產(chǎn)卵和適宜人工授精的時(shí)間(時(shí))

20~21
22~23
24~25
26~27
28~29

10
8
8
6
6

10~11
9~10
7~8
6~7
5~6

11~12
10~11
8~10
7~8
6~7

(七)發(fā)情、產(chǎn)卵和魚卵收集
親魚注射催產(chǎn)劑后在激素的作用下,經(jīng)過一定的效應(yīng)時(shí)間,產(chǎn)生性興奮現(xiàn)象,雄魚追逐雌魚,這即是發(fā)情。開始時(shí)不激烈,比較緩慢,以后逐漸加快,使水面形成明顯的波紋和漩渦,激烈時(shí)甚至能躍離水面。一般草、鰱魚較青、鳙魚明顯。親魚注射催產(chǎn)劑后,必須有專人值班,密切注意魚的動(dòng)態(tài)。一般在發(fā)情前2小時(shí)開始沖水,發(fā)情約半小時(shí)后便可產(chǎn)卵,若產(chǎn)卵順利,一般可持續(xù)2小時(shí)左右。受精卵在水流的沖動(dòng)下,很快進(jìn)入集卵箱,當(dāng)集卵箱中出現(xiàn)大量魚卵時(shí),應(yīng)及時(shí)撈取魚卵,經(jīng)計(jì)數(shù)后放入孵化工具中孵化,以免魚卵在集卵箱中沉積導(dǎo)致窒息死亡。產(chǎn)卵結(jié)束,可捕出親魚,放干池水,沖放池底余卵。
親魚產(chǎn)卵中常見的幾種情況如下:
1.全產(chǎn) 雌魚腹部已空癟,輕壓腹部?jī)H有少量卵粒及卵巢液流出。這是最正常的結(jié)果。
2.半產(chǎn) 雌魚腹部稍許縮小,但未空癟。若此時(shí)輕壓腹部有較多卵了流出,過說明雌魚卵已完全成熟,未產(chǎn)原因可能是雌魚成熟度差或個(gè)體太小,或親魚受傷較重,或水溫太低等原因所致。若輕壓魚腹只有少量卵子流出,這說明魚卵尚有相當(dāng)部分未成熟,這可能是雌魚成熟度較差,或催產(chǎn)劑量不足,遇此情況可將親魚放回產(chǎn)卵池,過一會(huì)它可能會(huì)再產(chǎn)。
3.難產(chǎn) 一般又可分為下面幾種情況:
(1)雌魚腹部變化不大,輕擠魚腹無卵粒流出。原因可能是催產(chǎn)劑有問題或未將催產(chǎn)劑注入魚體,遇此情況可再另行催產(chǎn)。也可能是親魚成熟度太差,遇此情況可再送回親魚池重新培育后催產(chǎn)。還可能是性腺過熟后嚴(yán)重退化,遇此情況應(yīng)放人產(chǎn)后親魚池中與產(chǎn)后親魚一起培養(yǎng)。
(2)雌魚腹部明顯膨大,輕擠魚腹無卵粒,但有混濁液體或血水流出。取卵檢查,可見卵無光澤,無彈性,易與容器粘連。這可能是卵巢組織已退化,并由于催產(chǎn)劑的影響而吸水膨脹。這種魚很易發(fā)生死亡,需放人清新水體精心護(hù)理。
(3)卵子在腹內(nèi)過熟并糜爛,這可能是由于雌魚生殖孔不肛或親魚嚴(yán)重受傷,也可能是雄魚太差或環(huán)境條件不適所致。
(八)人工授精
用人工方法采取成熟的卵子和精子,將它們混合后使之完成受精過程即叫人工授精。進(jìn)行人工授精需密切注意觀察發(fā)情魚的動(dòng)態(tài),當(dāng)親魚發(fā)情至高潮即將產(chǎn)卵之際,迅速捕起親魚采卵采精,并立即進(jìn)行人工授精。 1.干法人工授精 將普通臉盆擦干,然后用毛巾將捕起的親魚和魚夾上的水擦干。將魚卵擠入盆中,并馬上擠入雄魚的精液,用羽毛攪動(dòng),使精卵混勻,再加少量清水拌和,靜置2~3分鐘,慢慢加入半盆清水,繼續(xù)攪動(dòng),使其充分受精,然后倒去渾濁水,再用清水洗3~4次,待卵膜吸水膨脹后移人孵化器中孵化。2.濕法人工授精 臉盆內(nèi)裝少量清水,由兩人分別同時(shí)將卵和精液擠入盆內(nèi),并由另一人同時(shí)用羽毛輕輕攪動(dòng)或搖動(dòng),使精卵充分混勻,其他同干法人工授精。 3.半干法人工授精 將精液先用生理鹽水稀釋后再與擠出的卵混合的授精方法。上述方法中最常用的是干法人工授精,值得注意的是親魚精子在淡水中存活的時(shí)間極短,一般在半分鐘左右,所以需盡快完成全過程。
(九)魚卵計(jì)數(shù)法 1.體積法 用容器量出魚卵的總體積,再測(cè)出單位體積的魚卵數(shù),用總體積乘以單位體積的魚卵數(shù)即可。此法注意:防止水不均勻引起的魚卵密度的變化,若卵已開始吸水,則應(yīng)待充分吸水膨脹后再測(cè)定。
2.重量法 用雌魚產(chǎn)卵前后的重量之差作為雌魚的產(chǎn)卵量,再乘以單位重量的卵粒數(shù)。一般按草、鰱魚未吸水卵700~750粒/克,鳙魚未吸水卵600~650粒碗計(jì)算。
(十)產(chǎn)后親魚的護(hù)理
親魚產(chǎn)卵后體質(zhì)十分虛弱,再力口上催產(chǎn)過程中極易受傷,稍不注意便會(huì)導(dǎo)致親魚死亡,因此對(duì)產(chǎn)后親魚的護(hù)理應(yīng)引起足夠的重視。 一般產(chǎn)后親魚應(yīng)放入水質(zhì)良好,溶氧充早的池塘精心飼養(yǎng),使它們盡快恢復(fù)體質(zhì)。若是受傷親魚可用各種抗生素或磺胺類軟膏涂抹傷口,也可用1%孔雀石綠溶液或高錳酸鉀溶液涂抹。傷情較重的,可同時(shí)注射脊霉素(劑量為1萬國(guó)際單位/公斤體重)或10%的磺胺噻唑鈉(劑量為0.2克/尾)。

四、孵化
受精卵在一定環(huán)境條件下經(jīng)過胚胎發(fā)育最后孵出魚苗的全過程叫孵化。人工孵化就是要?jiǎng)?chuàng)造合適的孵化條件,使胚胎正常發(fā)育成魚苗。
(一)孵化條件
1.水流 因家魚卵均為半浮性卵,在靜水條件下會(huì)逐漸下沉,落底堆積,導(dǎo)致溶氧不足,胚胎發(fā)育遲緩,甚至窒息死亡。而在水流的作用下受精卵漂浮在水中,此外流水可提供充足的溶氧,及時(shí)帶走胚胎排出的廢物,保持水質(zhì)清新,達(dá)到孵化的目的。水流的流速一般約為0.3~0.6米/秒,以魚卵能均勻隨水流分布漂浮為原則。
2.溶氧 魚胚胎在發(fā)育過程中,因新陳代謝旺盛需要大量的氧氣。要求孵化期內(nèi)溶解氧不能低于4毫克/升,最好保持在5~8毫克/升。實(shí)踐證明當(dāng)水體中溶氧低于2毫克/升時(shí),就可能導(dǎo)致胚胎發(fā)育受阻甚至出現(xiàn)死亡。
3.水溫 家魚胚胎正常孵化需要的水溫為17~31℃,最適溫度為22~28℃,正常孵化出膜時(shí)間為1天左右。溫度愈低胚胎發(fā)育愈慢,溫度愈高胚胎發(fā)育愈快。水溫低于17℃或高于31℃都會(huì)對(duì)胚胎發(fā)育造成不良影響,甚至死亡。溫差過大尤其是水溫的突然變化(±3~5℃時(shí)),就會(huì)影響正常胚胎發(fā)育,造成停滯發(fā)育,或產(chǎn)生畸形及死亡。
4.水質(zhì) 孵化用水不能被污染,受工業(yè)污染和農(nóng)藥污染的水不能用作孵化用水。水的ph一般要求7.5左右,偏酸性水會(huì)使卵膜軟化,失去彈性,易于損壞;而偏堿性水卵膜也會(huì)提早溶解。
5.?dāng)澈ι?水體中會(huì)對(duì)魚胚胎孵化造成危害的敵害生物有橈足類、枝角類、小魚、小蝦及蝌蚪等。前兩類不但會(huì)消耗大量氧氣,同時(shí)還能用其附肢刺破卵膜或直接咬傷仔魚及胚胎,造成大批死亡;后三類可直接吞食魚卵,因此均必須徹底清除。常用的辦法是將孵化用水經(jīng)60~70目篩絹過濾。
(二)孵化的管理
1.催產(chǎn)前必須對(duì)孵化設(shè)施進(jìn)行—次徹底的檢查、試用若有不符合要求的就及時(shí)修復(fù),特別是進(jìn)出水系統(tǒng),水流情況,進(jìn)水水源情況,排水濾水窗紗有無損壞,進(jìn)水過濾網(wǎng)布是否完好,所用工具是否備齊等。然后將有關(guān)工具及設(shè)施清洗干凈或消毒后備用。
2.孵化容器的流速調(diào)節(jié):使流速大致控制在不使卵粒、仔魚下沉堆集為度,魚苗平游后應(yīng)適量減低流速。
3.隨時(shí)清洗排出水過濾窗紗,以保證排水暢通。
4.注意防止早脫膜現(xiàn)象,因?yàn)樘崆捌颇ね鶗?huì)導(dǎo)致胚胎的大量死亡。導(dǎo)致早脫膜的原因常見有:①不同批產(chǎn)的魚卵在同一環(huán)道內(nèi)套孵,早批卵正常出膜時(shí)生成的孵化酶引起后一批魚卵的溶膜;②循環(huán)使用孵化用水致使孵化酶在水體中濃度增大而導(dǎo)致早脫膜;③孵化水溶氧太低或ph較低(ph值低于6.5)從而使孵化酶活性提高產(chǎn)生早脫膜;④孵化密度太大,使孵化酶濃度提高引起早脫膜;⑤卵粒質(zhì)量太差有時(shí)也會(huì)出現(xiàn)早脫膜。生產(chǎn)中應(yīng)根據(jù)具體情況預(yù)防或解決。當(dāng)出現(xiàn)少量脫膜現(xiàn)象時(shí),可從孵化工具底部緩緩加入高錳酸鉀溶液,使卵膜變?yōu)辄S色可抑制早脫膜。
5.若孵化水體中劍水蚤量較大時(shí),可用0.1毫克/升的晶體敵百蟲水溶液潑灑。
6.注意防止水霉。簩(dǎo)致水霉病發(fā)生的原因一般有下面幾種:①水溫較低;②魚卵、魚苗質(zhì)量較差,受精率較低,從而使水體中死卵、死苗較多,大量感染水霉;③水質(zhì)較差。若孵化中出現(xiàn)水霉嚴(yán)重現(xiàn)象,可用孔雀石綠溶液潑灑,使水體呈深綠色,維持該濃度15分鐘左右,連用兩次。
7.預(yù)防氣泡。簹馀莶∈窃隰~卵或仔魚身上形成若干個(gè)氣泡,使其漂浮于水面不能下沉。發(fā)病的主要原因是水中浮游植物較多,導(dǎo)致水中溶氧過飽和,因此可從改善水質(zhì)方面予以解決,如立即改用較清潔的瘦水或沖注部分井水等。
8.計(jì)算受精率和孵化率 通常在胚胎發(fā)育至原腸中期 (即胚盤下包2小時(shí))計(jì)算魚卵的受精率。在水溫20℃~25℃時(shí),約需8小時(shí)。
受精率=受精卵數(shù)/檢查卵的總數(shù)X100%
孵化率是指受精卵中能孵出魚苗的百分率,一般在出膜完成后進(jìn)行計(jì)算。 孵化率=受精卵數(shù)出苗總數(shù)/受精卵總數(shù)x100%
(三)孵化方法
魚受精卵的人工孵化,可以用靜水充氧孵化法,也可采用流水孵化法。
(1)靜水充氧孵化法 這種方法需要的器具有空氣壓縮機(jī)(充氧泵)、通氣總管、岔管、支管、氣泡石和臉盆、木桶或玻璃缸、水族箱等。1臺(tái)空氣壓縮機(jī)連接上通氣總管和岔管,總管分出十幾條支管,每支管裝有1個(gè)氣泡石,氣泡石沉到臉盆、木桶或玻璃缸、水族箱的底部,將鱖魚受精卵均勻、稀疏地灑在這些容器底部,不要堆積,容器中倒人15厘米深的水。打開氣泵,持續(xù)不斷地向容器中充氧。每天早、中、晚、夜4次換水,每次換掉容器中水的1/4~1/3,換水后還要用吸管吸出死卵、未受精卵和染了水霉病的卵。這些卵若不吸出,會(huì)傳染其他好卵。正常的受精卵晶瑩透明,呈黃色;死卵、未受精卵和染了水霉病的卵,顏色是乳白色,不透明。靜水充氧孵化法操作簡(jiǎn)單,搬動(dòng)方便、用水量小,只是孵化率要比流水孵化法低。
(2)流水孵化法 流水孵化法用家魚孵化用的孵化環(huán)道、孵化桶、孵化缸孵化。孵化環(huán)道用磚和水泥砌成,有單層環(huán)道和雙層環(huán)道,原理是一樣的。環(huán)道中安裝一圈鴨嘴噴頭,持續(xù)向環(huán)道內(nèi)注水,形成環(huán)道內(nèi)流水環(huán)境。環(huán)道內(nèi)壁是一圈濾水紗網(wǎng),環(huán)道中心是出水管,上有許多直徑4~5厘米的出水口。水流通過濾水紗網(wǎng),進(jìn)入環(huán)道中央,通過出水口排出。受精卵放在環(huán)道中,被流水沖起,始終處于漂浮狀態(tài),有充足的溶氧進(jìn)行孵化。孵化桶和孵化缸結(jié)構(gòu)相同。孵化桶是專門定做的塑料桶,上面是一個(gè)口徑大的倒置的圓錐塔形,下面是1個(gè)口徑小的倒放的圓錐,連接在一起后,在連接處粘上1圈倒八字形濾水紗網(wǎng),底部圓錐尖處安裝進(jìn)水口,上部桶體安裝出水口,孵化缸可以用大一點(diǎn)的普通瓦缸自己制作,先在缸底中央鑿一個(gè)直徑2厘米左右的圓口子,安上l根外徑2厘米、內(nèi)徑約:l 5厘米、長(zhǎng)15厘米的塑料管,缸外露5厘米,缸內(nèi)約10厘米,然后在缸內(nèi)底部用水泥抹約10厘米厚,讓塑料管剛露出水泥面就行。然后用水泥把缸內(nèi)壁抹成倒放的圓錐形,錐底距缸口15厘米。在這個(gè)地方安裝倒八字濾水紗網(wǎng),紗網(wǎng)上面的缸壁上要安裝出水口。孵化時(shí),受精卵放在桶、缸內(nèi),水流從桶、缸底沖入,將卵沖起孵化,溢滿的水通過濾水紗網(wǎng),從桶、缸上部流出。

 
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