不少地方的果樹種植缺乏施肥認(rèn)識(shí)的重要性，由于缺乏相關(guān)知識(shí)，導(dǎo)致果樹產(chǎn)量減產(chǎn)發(fā)生。要使用有機(jī)肥，提倡有機(jī)無機(jī)配合使用，根據(jù)土壤肥力條件和產(chǎn)量水平，適當(dāng)使用化肥。

    秋季已經(jīng)施基肥的果園，果實(shí)套袋前不施肥或少施肥。秋季施肥建議在果園萌芽前及早施肥，早春干旱缺水，在施肥前后補(bǔ)充水分，有利于養(yǎng)分的充分吸收。

    果園土壤酸化，可以通過施用硅鈣鎂肥和石灰改良土壤，在與高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)相結(jié)合。

    果樹施肥應(yīng)根據(jù)土壤特性、肥料種類和果樹的品種、樹齡、生長(zhǎng)勢(shì)進(jìn)行，追肥方法各有不同。

    貯藏營(yíng)養(yǎng)是年間樹體生命延續(xù)的物質(zhì)基礎(chǔ)，缺乏必然影響第二年的正常萌芽、開花、坐果、新梢生長(zhǎng)、根系發(fā)生等生長(zhǎng)發(fā)育，并進(jìn)一步影響果實(shí)膨大、花芽分化等過程；營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)是基礎(chǔ)，生殖生長(zhǎng)是目的，當(dāng)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)進(jìn)行到一定程度要及時(shí)促進(jìn)由營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)向生殖生長(zhǎng)的轉(zhuǎn)化，土壤施肥以套餐肥嘉美贏利來為主，少施或不施氮肥；葉面施肥早期以氮為主，中后期以磷鉀微為主，促進(jìn)花芽形成，提早結(jié)果。進(jìn)入盛果期后，生殖生長(zhǎng)占主導(dǎo)地位，大量養(yǎng)分用于開花結(jié)果，施肥上要氮、磷、鉀微配合施用如嘉美贏利來和腦白金，增加氮和鉀量，滿足果實(shí)需要。

    由于農(nóng)家肥量小，現(xiàn)在很多人用的有機(jī)肥大多是雞糞，如果不經(jīng)過腐熟直接施入土壤，各種土傳病害會(huì)隨之進(jìn)入果園引發(fā)或加重某些病害；另外會(huì)出現(xiàn)燒根現(xiàn)象。如果連續(xù)3年施用這樣的肥料，該果園可能遭受滅頂之災(zāi)，失去生產(chǎn)能力。

    含磷過高，磷與土壤中的鐵元素形成磷酸鐵不溶于水，不能再吸收利用，導(dǎo)致果樹缺鐵，出現(xiàn)黃葉病。磷與土壤中的鋅元素形成磷酸鋅，不能再吸收利用，導(dǎo)致缺鋅，形成小葉病。

    土壤缺鉀影響氮素的吸收，產(chǎn)生黃葉，降低葉片光合產(chǎn)物形成，最終導(dǎo)致產(chǎn)量降低；另外鉀過剩導(dǎo)致土壤缺鎂，也會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)生黃葉。

    一般情況下，施肥分三個(gè)時(shí)期，包括春季、果實(shí)膨大期、秋季施肥。現(xiàn)在的情況是大部分群眾春季施肥，而秋季不施肥。大量實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)證明，秋季施肥好處多多：
    1、采果后施肥可幫助恢復(fù)樹勢(shì)，保證來年獲得高產(chǎn)；
    2、此期是根系發(fā)育的高峰期，施肥利于根系吸收，為來年開花結(jié)果儲(chǔ)備大量營(yíng)養(yǎng)，并可提高養(yǎng)分利用率；
    3、秋季施肥，能提高果樹抗寒能力，降低凍害產(chǎn)生；
    4、秋季施肥還會(huì)損害部分根系，正好起到修剪作用，刺激其生長(zhǎng)。

    秋季采果后，應(yīng)該馬上澆水、施肥，另外應(yīng)噴些葉面肥，保持葉片更長(zhǎng)時(shí)間的活力，增強(qiáng)光合作用，以儲(chǔ)備更多的光合物質(zhì)。