不同蔬菜種類生長(zhǎng)發(fā)育所需要的空氣濕度不同。一般茄果類蔬菜生長(zhǎng)適宜的濕度為50%～60%，西瓜、西葫蘆、甜瓜等瓜類生長(zhǎng)適宜濕度為40%～50%，黃瓜為70%～80%，豆類蔬菜為50%～70%。濕度過低，土壤干旱，植株易失水萎蔫；濕度過高，作物易旺長(zhǎng)，并易誘發(fā)病害。

通常，溫室因其封閉嚴(yán)密，室內(nèi)濕度一般比室外高20%以上。特別是灌水以后，如不注意通風(fēng)排濕，往往連續(xù)3～5天室內(nèi)空氣濕度都在95%以上，極易誘發(fā)真菌、細(xì)菌等菌類病害，并且蔓延迅速，造成重大損失。因此，及時(shí)調(diào)控、降低設(shè)施內(nèi)的空氣濕度，是溫室蔬菜栽培最為重要的技術(shù)措施。具體操作方法如下：

（1）全面積覆蓋地膜。覆膜后，土壤水分蒸發(fā)受到抑制，其空氣的相對(duì)濕度一般比不覆蓋的下降10～15個(gè)百分點(diǎn)。

（2）科學(xué)通風(fēng)排濕，增大晝夜溫差。空氣濕度在其絕對(duì)含水量不變的情況下，隨溫度的升高而降低，隨溫度的下降而升高。根據(jù)這一規(guī)律，白天只要溫度不超過作物適溫范圍的上限，不須通風(fēng)，以高溫降低空氣濕度。

通風(fēng)要在傍晚、夜間、清晨進(jìn)行。一般在下午4時(shí)拉開風(fēng)口，通風(fēng)排濕，室內(nèi)溫度降至16℃時(shí)關(guān)閉風(fēng)口；傍晚放苫后，在草苫下面拉開風(fēng)口，只要室內(nèi)夜溫不低于作物適溫范圍的下限，風(fēng)口盡量開大；清晨拉揭草苫時(shí)拉開風(fēng)口，通風(fēng)排濕30～45分鐘后關(guān)閉風(fēng)口，快速提溫。這樣做既可有效降低室內(nèi)的空氣濕度，又能使夜間溫度維持在10℃～16℃，擴(kuò)大了晝夜溫差。較低的夜溫既可減少營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗，增加養(yǎng)分積累，又能縮短和避開霜霉、灰霉等病菌侵染發(fā)展，減少病害發(fā)生。

通風(fēng)還應(yīng)結(jié)合室內(nèi)濕度與作物的生育狀況靈活掌握，如果設(shè)施內(nèi)空氣相對(duì)濕度高于80%時(shí)，且作物已經(jīng)發(fā)病，則應(yīng)以通風(fēng)、降濕為主，只要室溫不低于作物適溫下限，可盡量加大通風(fēng)量，快速降濕，以低濕度和較低溫度抑制病害的發(fā)生。如果室內(nèi)濕度在70%左右，作物又無病害發(fā)生，則可適量通風(fēng)風(fēng)，使溫度維持在作物適溫范圍的上限，并適當(dāng)增高2℃～4℃，以便提高地溫，促進(jìn)發(fā)根、以根壯秧和增強(qiáng)光合作用。

（3）科學(xué)灌水，讓無滴膜上的水流到溫室外。方法如下：安裝溫室底膜時(shí)，將細(xì)鐵絲置于每根骨架的腹面，用“∩”型綁縛方式，把串入底膜上緣縫筒中的鋼絲固定于骨架上，固定后的鋼絲低于所處部位骨架外緣0.3厘米左右，這樣做可使主膜與底膜之間的重疊處留有縫隙，主膜上的流水從縫隙中流向室外，從而降低室內(nèi)濕度。

綁縛鋼絲示意圖

（4）操作行覆草吸收水蒸氣，降低空氣濕度。