目前,越冬茬蔬菜大都進入初果期,此期因蔬菜棵子仍不是很大,株冠較小,植株之間還沒有互相遮陰。因此,很多菜農(nóng)都認為蔬菜在此期無需整枝,有些菜農(nóng)雖進行了整枝,但因為整枝不當,反而影響了蔬菜的長勢。那么,當前越冬茬蔬菜應怎樣整枝才合理呢?記者認為,應把握好以下兩項原則。
一是要注意只整枝不打杈。很多菜農(nóng)認為,整枝就是疏葉打杈,其實這是不正確的,整枝未必非得疏葉打杈。畢竟,越冬茬蔬菜此期棵子還沒長成,仍處于營養(yǎng)生長階段,況且植株間也不郁蔽,過早的疏葉打杈反而會減少植株的光合面積,降低植株的光合能力。因此,此期蔬菜整枝是必須的,但不宜疏葉打杈,可通過拉枝開角來增加植株葉片的見光率。如茄子和甜椒可將吊繩放松,使枝條向外圍方向發(fā)展,讓植株內(nèi)膛多見光,在增加透光率的同時又有控旺長的作用。西紅柿此期也可將吊繩放松,使植株下部接觸地面,在抑旺的同時,又能培養(yǎng)出不定根,為后期高產(chǎn)打好基礎(chǔ)。黃瓜此期更不宜疏葉,為增加植株間的透光率,可將吊繩鋼絲設(shè)置成活動式,在不進行農(nóng)事操作時,可將種植行間距調(diào)大,以此提高透光率。
二是要注意打強扶弱。此期的茄果類蔬菜,如茄子和甜椒等多實行兩主干或多主干整枝,如不加以調(diào)控,任其自然生長,必然會出現(xiàn)強枝和弱枝,這不利于蔬菜高產(chǎn)。因此,此期蔬菜整枝應注意打強扶弱,目的是讓各個主枝平衡生長。如甜椒的各個主枝出現(xiàn)生長不平衡時,可將強的主枝用吊繩拉平,將弱的主枝吊直,以此減緩強枝的生長,同時也增強了弱枝的生長勢。再如長茄的兩個主枝間出現(xiàn)生長失衡時,可將強的主枝人為壓低,削弱其頂端優(yōu)勢,這樣弱的主枝才能有機會趕上來。又如黃瓜,植株不加調(diào)控常會參次不齊,盡管通過落蔓植株的龍頭部位都一樣齊了,但弱的植株依舊弱,強的植株依舊強,因此在黃瓜落蔓時,咱們就應該在弱棵上做好標記,管理上重點開小灶,即多補營養(yǎng)少留果,促其盡快由弱變壯,這樣黃瓜的整體產(chǎn)量才能提高。