茄子在保護(hù)地栽培中,由于受到環(huán)境條件及不適當(dāng)?shù)募夹g(shù)的限制,極易形成畸形果,造成減產(chǎn)減收。其主要成因有以下幾個(gè)方面。
1、用激素處理花朵時(shí)間把握不準(zhǔn)而形成僵果。激素處理花朵最佳時(shí)間只有3天,即開花的當(dāng)天和開放前2天,提前處理易形成僵茄。對(duì)策:當(dāng)茄子花朵全部變紫色到開放共為3天,均可用激素處理,但以開放當(dāng)天處理最佳。
2、激素濃度過(guò)大易形成畸形果。對(duì)策:激素處理花朵時(shí)濃度一般要求為0.003%,但應(yīng)靈活處理,即氣溫高時(shí)稍淡;氣溫低時(shí)稍濃。當(dāng)外界氣溫低于15℃時(shí),濃度以0.004%-0.005%為宜。
3、生長(zhǎng)比較弱的植株上開的花,花梗細(xì),花瘦小,即使用激素處理,也會(huì)形成僵果。對(duì)策:定植時(shí)淘汰小苗和僵苗,選壯苗。摘掉門茄花朵,人為延長(zhǎng)生長(zhǎng)期,同時(shí)增施肥料,促根壯秧,對(duì)以后坐的果根據(jù)植株生長(zhǎng)情況,實(shí)行限果管理。
4、營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺的徒長(zhǎng)株所開的花,即使用激素處理也會(huì)形成畸形果。由于營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺,葉片制造的養(yǎng)分被莖葉爭(zhēng)奪,抑制了生殖生長(zhǎng)。對(duì)策:門茄瞪眼前適時(shí)蹲苗,蹲苗期適當(dāng)控水控肥,中耕松土,使?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)及時(shí)轉(zhuǎn)到生殖生長(zhǎng)。噴施蕓苔素也可平衡茄子的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)。
5、在高溫條件下用激素處理花朵易形成畸形果。對(duì)策:溫度超過(guò)30℃應(yīng)停止處理花朵,對(duì)當(dāng)天開放的花務(wù)必在上午氣溫30℃以下時(shí)處理完畢,對(duì)未開放的變紫花朵,上午10時(shí)前處理不完的可在下午4時(shí)后繼續(xù)處理。