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金針菇出菇期巧管水

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-10-31
核心提示:金針菇出菇期不宜直接向子實體和料內(nèi)噴水,一般采收二潮菇后培養(yǎng)料會嚴(yán)重缺水,很難再次出菇,產(chǎn)量降低。改變常規(guī)的管理辦法,在出菇期適時加強(qiáng)水肥,可以增加出菇到3-5潮,而且出菇整齊,菌柄粗壯,蓋小有光澤,無須搔菌。
      金針菇出菇期不宜直接向子實體和料內(nèi)噴水,一般采收二潮菇后培養(yǎng)料會嚴(yán)重缺水,很難再次出菇,產(chǎn)量降低。改變常規(guī)的管理辦法,在出菇期適時加強(qiáng)水肥,可以增加出菇到3-5潮,而且出菇整齊,菌柄粗壯,蓋小有光澤,無須搔菌。
  
      菌絲體生理成熟后,將菌袋從發(fā)菌室移到大棚內(nèi)栽培架上開袋催蕾出菇。移袋前,在菇床上鋪薄膜,膜四周抬高2厘米,向膜內(nèi)加入0.5厘米深的水。移袋后,在菌袋上面及四周覆蓋黑色薄膜遮光,同時調(diào)節(jié)溫濕度,使膜內(nèi)濕度穩(wěn)定在90%,促進(jìn)出菇整齊。頭潮菇采收后,向料內(nèi)補(bǔ)充水分,并噴施營養(yǎng)液200克,促進(jìn)二潮菇出菇。二潮菇采收后,培養(yǎng)料明顯收縮,料與袋間出現(xiàn)空隙,后期易從袋底及四周出菇,菇質(zhì)受影響。可以向袋內(nèi)補(bǔ)一次大水,每袋補(bǔ)水300克,促進(jìn)培養(yǎng)料吸水膨脹。多余水分可淹沒袋底,使袋底缺氧不能出菇,只能在料面出菇。如此處理后可再出3潮菇。此外,金針菇出菇期還應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng),保證棚內(nèi)氧氣充足,濕度適宜。
編輯:foodqa

 
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關(guān)鍵詞: 金針菇 出菇期 管水
 

 
 
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