番茄屬高鉀型作物,對(duì)鉀肥很敏感。試驗(yàn)表明,番茄施鉀肥不僅能提高產(chǎn)量,而且還能提高番茄的品質(zhì)和商品價(jià)值。
番茄施用鉀肥,能促使幼苗生長(zhǎng)健壯,發(fā)育快,根系發(fā)達(dá),早開花,早掛果,早成熟。在氮、磷肥相同的條件下,施鉀肥的番茄可提早采收一周左右,并能提高番茄的抗寒、抗旱、抗病害能力,提高產(chǎn)量20%以上。在其他肥料相同的前提下,一畝施15公斤硫酸鉀比不施鉀肥的秋番茄多收250-350公斤,維生素c含量提高13.2%,糖分含量提高13.7%。同時(shí),外觀光亮,色澤好,成熟度一致,果實(shí)基部果肉無破裂,無畸形,從而提高了商品價(jià)值。
在施有機(jī)肥的蔬菜區(qū),每畝施10公斤鉀肥,長(zhǎng)期依賴化肥的地塊,每畝施用硫酸鉀12-20公斤。施鉀肥要以苗床期開始,這樣有利于苗發(fā)育健壯,抗病、抗旱。鉀肥可做基肥或種肥,條施、穴施或早期追施。磷酸二氫鉀與微量元素混合噴施效果更好。