VIP標識 上網(wǎng)做生意,首選VIP會員| 設(shè)為首頁| 加入桌面| 收藏本頁| 手機版| RSS訂閱
食品伙伴網(wǎng)服務(wù)號
 
當(dāng)前位置: 首頁 » 食品專題 » 微生物專題 » 正文

復(fù)旦大學(xué)1999碩士研究生入學(xué)微生物學(xué)試題

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2010-05-13   瀏覽次數(shù):168
一、名詞解釋(30分)1. Koch's postulates2. negative stains3. RC(respiratory chain)4. stationary phase5. semi-

一、名詞解釋(30分)
1. Koch's postulates
2. negative stains
3. RC(respiratory chain)
4. stationary phase
5. semi-synthetic antibiotics
6. extremophiles(extremc-microorganisms)
7. heterolactic fermentation
8. biomass
9. McAb(monoclonal antibody)
10.BCDs

二、什么是缺壁細菌?試簡述4類缺壁細菌的形成、特點及實踐意義。(10分)

三、發(fā)酵工業(yè)為何常遭噬菌體的危害?如何檢驗、預(yù)防和治理它?(10分)

四、什么是EMB培養(yǎng)基?試述其主要成分、作用原理及實用價值。(10分)

五、試列表比較低頻轉(zhuǎn)導(dǎo)(LFT)和高頻轉(zhuǎn)導(dǎo)(HFT)的異同。(10分)

六、試圖示并簡介IgG的構(gòu)造(10分)

七、當(dāng)今在國內(nèi)市場上大量流行的“微生態(tài)口服液”主要含哪兩類菌(寫出其拉丁屬名)?試從微生物學(xué)家的角度設(shè)計一項辯別其質(zhì)量高低和真?zhèn)蔚膶嶒灧桨浮#?0分)

八、試寫出以下5種微生物的拉丁學(xué)名(不可簡寫)。(10分)
1. 蘇云金芽孢桿菌
2. 釀酒酵母
3. 產(chǎn)朊假絲酵母
4. 脆弱擬桿菌
5. 運動發(fā)酵單胞菌
 

關(guān)鍵詞: 復(fù)旦大學(xué)  研究生  微生物  試題     
[ 網(wǎng)刊訂閱 ]  [ 食品專題搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關(guān)閉窗口 ]  [ 返回頂部 ]

 

 
推薦圖文
推薦食品專題
點擊排行
 
 
網(wǎng)站首頁 | 廣告服務(wù) | 信息服務(wù) | 銀行賬號 | 版權(quán)隱私 | 使用協(xié)議 | 聯(lián)系方式 | 關(guān)于我們 | 網(wǎng)站地圖 | 友情鏈接 | 網(wǎng)站留言 | 魯ICP備10014333號
©2008-2010  食品伙伴網(wǎng) All Rights Reserved
Powered by Destoon 2.5