天氣轉(zhuǎn)暖,新鮮水果大量上市,喜歡吃水果的人又可以一飽口服了。記者在采訪中發(fā)現(xiàn),最近因吃水果過敏的情況卻逐漸增多。在杭州市三皮膚科,最近這幾天,每天都會(huì)接診到的因食用水果過敏的人,尤其以芒果、菠蘿過敏的特別多。
黃色水果吃太多臉部出現(xiàn)了小紅點(diǎn)
“我以前都不過敏的,什么水果都可以吃。但這兩天,只要一吃黃色的水果就過敏,每次都中招。”在杭州市三醫(yī)院皮膚科,楊小姐向醫(yī)生訴說著。
楊小姐最開始,是去年發(fā)現(xiàn)這個(gè)奇怪規(guī)律的:去年枇杷旺季時(shí),家里外出游玩,采了不少枇杷,結(jié)果回家的長途車上楊小姐把兩小筐枇杷全吃下去了。這一吃嘴唇和臉受不了,第二天出現(xiàn)小紅點(diǎn)點(diǎn),當(dāng)時(shí)楊小姐沒在意。
后來她發(fā)現(xiàn)只要一吃黃色的水果都會(huì)發(fā)生這樣的癥狀,癥狀輕點(diǎn)的是吃了橘子,癥狀最重的就是吃芒果了。就拿前陣子來說,家里買來一大袋芒果。因?yàn)槲兜捞鹈,楊小姐一邊看電視,一邊吃芒果,不知不覺一連吃了五個(gè)。睡覺前,楊小姐發(fā)現(xiàn)自己整個(gè)嘴唇,以及周邊一圈全紅了,還癢得難受,她不停地抓、撓,第二天癥狀還波及到臉上了。
一次吃太多致敏食物可引發(fā)過敏
杭州市三醫(yī)院皮膚科面部皮炎專病門診杜曉航副主任醫(yī)師說,這種人群在門診中很常見。以前吃芒果等致敏食物不會(huì)過敏,現(xiàn)在卻變得很脆弱,主要可能是由于一次性過多食入后引起。
杜醫(yī)師介紹,食入致敏食物不一定就引起食物變態(tài)反應(yīng)病,但當(dāng)刺激超過了一定負(fù)荷時(shí)就會(huì)有臨床表現(xiàn)。因此,敏感程度不太高的人,在單食一種致敏食物時(shí)可能不發(fā)病,同時(shí)食入多種致敏食物時(shí)就可能發(fā)病,少量食用致敏食物時(shí)不發(fā)病,多量食入時(shí)就可能發(fā)病,身體健康情況良好時(shí)不發(fā)病,健康或精神情況不佳,或同時(shí)有其他變態(tài)反應(yīng)時(shí)發(fā)病。
杜醫(yī)生也建議,可以對(duì)每天的食譜做詳細(xì)記錄,以便查找對(duì)自己過敏的食物,只要觀察到過敏的食物以后,盡量少食用該種食物,這樣,就會(huì)減少皮膚病復(fù)發(fā)機(jī)會(huì)。
多次少量接觸也是一種脫敏方法
杜醫(yī)生說,其實(shí)從臨床上觀察,易過敏食物,不一定對(duì)每個(gè)過敏體質(zhì)的人都過敏,因個(gè)體差異,反應(yīng)亦不同。
長期少量接觸該致敏物質(zhì),機(jī)體就慢慢地適應(yīng)了這種過敏原,也就是說產(chǎn)生了抗體,當(dāng)再次接觸該種食物后,皮膚不易出現(xiàn)或僅出現(xiàn)較輕微的臨床癥狀,起到了脫敏作用。對(duì)過敏的食物,長期少量吃,也是一種脫敏治療。當(dāng)然,若使皮膚癥狀加重,就要停止食用。
小貼士:芒果、菠蘿吃法大有講究
杜醫(yī)師說,芒果過敏者最好不要食用,家長在給小孩吃芒果時(shí),最好能把芒果切成小塊,方便孩子能一口放進(jìn)小嘴里。吃完芒果后不要怕麻煩,一定要及時(shí)漱口、清洗沾上芒果漿汁的部位,避免果汁殘留。另外不要吃不熟的芒果,因?yàn)椴煌耆墒斓拿⒐麑?duì)皮膚黏膜更刺激。食用菠蘿時(shí),應(yīng)將新鮮菠蘿切片,用淡鹽水浸泡30分鐘或煮熟,可破壞菠蘿蛋白酶,預(yù)防過敏。
【相關(guān)閱讀】
吃芒果可以提高腦功能
芒果的選購方法及營養(yǎng)價(jià)值
常吃芒果可防癌
芒果柑橘獼猴桃 6種水果防乳癌
多吃芒果遠(yuǎn)離乳腺癌
香蕉芒果不宜放冰箱