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營(yíng)養(yǎng)舒化奶最大特點(diǎn)

已解決 懸賞分:0 提問時(shí)間 2011-07-13 14:36 - 解決時(shí)間 2011-08-06 07:55
舒化奶的廣告整天都可以看到,某個(gè)品牌一推出,接二連三的各個(gè)品牌都開始生產(chǎn)銷售了,所謂的舒化奶到底有哪些特點(diǎn)?有什么獨(dú)特之處?

9413 次關(guān)注     提問者: yuanlee  
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所謂舒化奶,就是用乳糖酶把牛奶中的乳糖水解成葡萄糖和半乳糖的產(chǎn)品。這個(gè)技術(shù)早就有了,只不過以前不善炒作,市場(chǎng)反應(yīng)平平,結(jié)果銷聲匿跡而已。換了詞匯,什么細(xì)化大分子營(yíng)養(yǎng),立馬就有人擁戴。乳糖根本就不是大分子,是典型的小分子。大分子是其中的蛋白質(zhì)和脂肪,這些在舒化奶當(dāng)中都是原封不動(dòng)的。做舒化奶,無非是解決乳糖不耐者喝了牛奶就脹肚子的麻煩,對(duì)于那些喝牛奶不脹肚的人來說,營(yíng)養(yǎng)吸收上沒有任何差異。 不過,做廣告宣傳之類嘛,都是語(yǔ)不驚人死不休的。反正老百姓科學(xué)素質(zhì)低,又樂于接受各種概念,話說得越云遮霧罩就越有好效果。如果平日喝牛奶之后沒感覺,就不用花高價(jià)買這種奶了。如果平日喝奶的確有點(diǎn)不舒服,可以選擇這類產(chǎn)品,而且不用先吃半個(gè)饅頭兩片面包,就可以直接喝了解餓。 范志紅老師搜狐博客 http://snowheart19.blog.sohu.com/111983955.html
參考資料:范志紅老師搜狐博客 http://snowheart19.blog.sohu.com/111983955.html
  回答者: dreamer   2011-07-14 15:01   
提問者對(duì)答案的評(píng)價(jià):
說聲謝謝,感謝回答者的無私幫助


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