本產(chǎn)品是以甜型絞股藍為主要原料，經(jīng)科學提取、調(diào)配而成的純天然保健飲品。產(chǎn)品含有豐富的天然活性物質(zhì)絞股藍皂甙以及各種氨基酸和微量元素。色澤為淡金黃色、澄清透亮、風味純正，有甘草型甜味和絞股藍獨特的香氣，低熱量，不含任何防腐劑。經(jīng)有關(guān)部門檢測，該產(chǎn)品衛(wèi)生指標符合GB2759-01。

    本成果于1994年4月通過由江西省教委、江西省輕工廳聯(lián)合主持的專家鑒定。與會專家一致認為該技術(shù)居國內(nèi)先進水平。

    1994年12月本技術(shù)成果獲中試鑒定。

主要原料：絞股藍

設備投資：50萬元

生產(chǎn)能力：1000噸/年