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高新技術的發(fā)展與應用，已成為推動生產力發(fā)展，促進社會經濟全面提高最富有生命力的因素。養(yǎng)豬生產對農業(yè)和農村經濟的發(fā)展具有重要意義，是一項復雜的系統工程，必須采用綜合配套技術，環(huán)環(huán)扣緊，才能實現高產、優(yōu)質、高效的目的。
1 養(yǎng)豬數量與產品量
養(yǎng)豬生產不能過分追求和強調飼養(yǎng)量和圈存頭數，應以效益為中心，以增收為目的，千方百計提高母豬的年生產力，提高仔豬的成活率，提高肥豬的出欄率，提高豬產品品質，降低成本，提高經濟效益。認真選種，提高種豬的質量，在滿足仔豬需要量和肥豬需求量的前提下，應盡量減少種豬的飼養(yǎng)頭數。如一豬場年計劃出售1000頭斷奶仔豬，提供1000頭肥豬，養(yǎng)100頭種母豬、3～4頭種公豬即可完成生產任務，并取得良好的經濟效益，假如養(yǎng)130頭種豬才能完成計劃任務，由于生產水平低，成本高，直接影響到經濟效益。
2 季節(jié)分娩與全年產仔
豬的分娩制度分為季節(jié)分娩制和常年分娩制。對豬舍環(huán)境不能有效控制的豬場，為了提高仔豬的哺育率，讓母豬集中在適宜于仔豬生長發(fā)育的季節(jié)里分娩。從實際情況看，春產仔豬哺率育低，仔豬供不應求，秋產仔豬滯銷，經濟損失較大。隨著圈舍條件和環(huán)境的改善，采用全年分娩，即在一年當中的任何時候都有母豬分娩，既可充分利用豬舍及產房設施，適當減少公豬飼養(yǎng)頭數，又可均衡地利用公豬，均衡地提供仔豬和肥豬，提高生產水平，增加經濟效益。
3 地面扣欄與高床扣欄
在封閉式冬季供暖的產房采用地面扣欄產仔，由于舍內環(huán)境溫度得到改善，仔豬凍死、壓死的情況有所好轉，但豬床潮濕、污染，仔豬發(fā)病和死亡的問題沒有得到解決。采用高床扣欄產仔，豬床狀況得到改善，母豬乳房清潔，仔豬發(fā)病與死亡明顯下降，增重速度明顯提高。據中國農科院畜牧所的研究，高床扣欄產仔與地面扣欄產仔相比，仔豬35日齡斷奶個體重提高1.46㎏，哺育率提高19.75%。
4 仔豬吃奶與吃料
豬乳是新生仔豬主要的營養(yǎng)物質，母豬的泌乳量于分娩后逐漸增加，至21d左右達到泌乳高峰，后逐漸下降。哺乳仔豬體重增長迅速，對營養(yǎng)物質的需求與日俱增，母豬的奶水不能滿足仔豬生長對營養(yǎng)物質的需求。據報道，3周齡的仔豬，母乳能滿足營養(yǎng)物質的97% ，4周齡能滿足84%，5周齡滿足50%，6周齡滿足37%，8周齡滿足27%。解決哺乳仔豬生長發(fā)育快和母豬不能滿足仔豬需要的途徑是實施哺乳仔豬的補料，仔豬的適時補料，可促進生長發(fā)育，鍛煉消化器官，促進機能的完善，防止拉稀，為安全斷奶奠定基礎。由于新生仔豬具有新陳代謝旺盛，對營養(yǎng)不全敏感，消化器官不發(fā)達和消化腺機能不全等特點，應在飼料形態(tài)和質量方面予以考慮，仔豬料應具有營養(yǎng)性、安全性、消化性、適口性和抗病性能，確保仔豬料的質量，還應注意舍內環(huán)境溫度和補料方法。
5 早斷奶與遲斷奶
隨著營養(yǎng)科學、環(huán)境改善和現代養(yǎng)豬生產的發(fā)展，哺乳仔豬早期斷奶勢在必行。早期斷奶具有很多優(yōu)點：其一，提前斷奶可發(fā)揮母豬的生產潛力、縮短繁殖周期、提高年產仔窩數。據江蘇省常熟市畜禽良種場的資料，仔豬35日齡斷奶，由原來每頭母豬年產1.9窩，育成仔豬26頭，提高到年產2.31窩，年育成斷奶仔豬33.98頭，育成仔豬數增加30%以上。其二，減少飼料轉化層次，提高飼料利用效益。仔豬吃奶，奶是母豬采食飼料轉化而來，這種轉化層次，仔豬對飼料的利用效率僅為20%左右，仔豬早期斷奶，轉化層次減少，對飼料的利用效率提高到50%～60%。據報道，仔豬30日齡斷奶比60日齡斷奶，每千克增重少消耗31%～39%的飼料。其三，減輕母豬體重消耗，降低生產成本。據北京試驗豬場測定，35日齡斷奶比60日齡斷奶，整個繁殖周期可節(jié)省飼料40～90㎏。湖北農科院畜牧獸醫(yī)研究所的試驗，60日齡斷奶比28日齡斷奶，母豬體重下降多31.1㎏，恢復體重要靠飼料，需在一定時間內才能完成，往往延長了再配時間。3周齡斷奶比8周齡斷奶，支出減少18.5%。其四，減少仔豬患病與死亡，有利于仔豬的生長發(fā)育。環(huán)境溫度太低和拉稀是仔豬致病和死亡的重要原因，有些豬場對產房的環(huán)境溫度有所改善，不僅為豬提供了適宜的環(huán)境，也為病原菌的繁殖、生存創(chuàng)造了條件。實行早期斷奶，母仔盡早分離，減少母豬壓死仔豬和傳染疾病的機會，提高仔豬的哺育率。據陳廷濟等試驗，仔豬于28、35、45、60日齡斷奶，均以60日齡體重相比，早期斷奶的仔豬低于60日齡斷奶的仔豬，60日齡以后，早期斷奶的仔豬，由于補償作用明顯而增重加快。
早于2周齡的斷奶稱為超早期斷奶，2～6周齡的斷奶稱為早期斷奶。何時斷奶為宜，應根據豬場性質、飼養(yǎng)條件、技術水平、母豬利用強度、經濟效益、仔豬用途和健康狀況等而定，一般認為超早期斷奶的經濟投入大、對母豬生殖系統的恢復有不良影響，且受胎率低，胚胎死亡率較高�？刹捎�3～5周齡斷奶為宜。
6 一貫肥育與階段肥育
豬的肥育是養(yǎng)豬生產中的重要環(huán)節(jié)，養(yǎng)好生長肥育豬，縮短肥育期，對提高生產水平、節(jié)約飼料、降低成本、提高經濟效益和市場的肉食供應等都有重要意義。我國常用的肥育方法有階段肥育、一貫肥育和淘汰種豬肥育。階段肥育又稱吊架子肥育，根據豬的骨、皮、肉、脂的生長發(fā)育規(guī)律，把生長肥育期劃分幾個階段（多為三個階段），即幼豬階段（體重一般為20～30㎏），架子階段（體重一般為30～60㎏）、催肥階段（體重一般為60～100㎏），分別給以不同的營養(yǎng)水平和管理，把精飼料重點用在幼豬和催肥階段，此方法在我國養(yǎng)豬歷史上起到積極作用，至目前有些地方仍在采用。一貫肥育又稱直線肥育，按豬的生長發(fā)育特點，從斷奶至肥育結束，始終采取較高的營養(yǎng)水平，精料搭配隨豬的日齡和體重的增長而逐漸增加，一般來講能量水平逐步提高，蛋白質水平前高后低。
兩種方法相比，一貫肥育豬的增重快、肥育期短、節(jié)省飼料、出欄率高、周轉快、圈舍利用率高、經濟效益好。階段肥育吊架子時間越長，豬用于維持需要消耗的飼料越多。
7 雜種優(yōu)勢利用與盲目雜交
雜種優(yōu)勢對養(yǎng)豬的增產潛力不能低估，但雜種不能在任何條件下都能表現出優(yōu)勢，雜種優(yōu)勢的顯現受遺傳與環(huán)境的制約。為了有效的利用雜種優(yōu)勢，必須選好親本，搞好配合力測定，篩選主要經濟性狀表現突出的雜交組合，并創(chuàng)造相應的條件。一般來講，雜種豬增重的優(yōu)勢率為5%～10%，飼料利用的優(yōu)勢率為8%～13%，雜種母豬產仔數的優(yōu)勢率為8%～10%，三品種雜交（又叫三元雜交）優(yōu)于兩品種雜交（又叫二元雜交），雙雜交優(yōu)于三品種雜交。為提高胴體瘦肉率，雜交是其中途徑之一，一般來講，二元雜種可提高５個百分點左右，三元雜種可提高10個百分點左右，雙雜交可提高10個百分點以上。
嚴防盲目雜交，決不能讓“雜種劣勢”給養(yǎng)豬生產造成損失。應重視品種或品系的選擇和組配，重視雜交方式的選擇。
8 養(yǎng)豬積肥與棄肥變害
養(yǎng)豬的目的不是為了肥料，但糞肥是養(yǎng)豬的必然產物，加深認識和有效利用是值得重視的問題，豬糞尿屬于有機肥料，不僅含有農作物所必需的氮、磷、鉀等元素，還含有大量的有機質，對改良土壤的理化性狀及其結構、提高土壤肥力和吸水保墑能力具有良好作用，為無機化學肥料所不及。當前，有機肥料倍受關注，對生產安全的果菜和農作物起到積極作用，決不能偏愛化肥，將豬糞肥棄之不用，不僅造成浪費，加大了農業(yè)投入，而且造成了環(huán)境污染，對人畜造成潛在的威脅。
9 生產水平與效益
衡量養(yǎng)豬生產水平的指標很多，如母豬窩產仔數、母豬年生產力，仔豬哺育率、肥豬出欄率、體重達90㎏日齡，每千克增重耗料等，但其關鍵指標應該是經濟效益的高低，要取得高額的經濟效益，既包括采用先進的科學技術，又包括采用科學的經營管理。究竟一頭母豬窩產仔數多少為宜，不是窩產仔頭數越多越好，而是產活仔數和斷奶頭數越多越好。據報道，出生時死亡1頭仔豬約損失飼料63千克（公、母豬飼料消耗、人工和藥品、圈舍折舊等），10周齡死亡1頭，約損失飼料110㎏，應減少胚胎死亡和提高哺育率。但也不能認為生的雖少，全部成活就好，據報道，一頭母豬年產22頭仔豬，如其飼料效益為100%，總盈利為100%，而年產14頭時，飼料效益降為93.8%，總盈利降為30.8%；一頭母豬年提供10頭斷奶仔豬，每頭仔豬應負擔飼料145㎏，提供15頭，每頭負擔98㎏，提供20頭，每頭負擔74千克。母豬窩產仔數和母豬年產仔窩數在提高經濟效益的前提下越高越好。肥育豬也是如此，不能單純追求生長速度和體重達90㎏的日齡，要考慮經濟效益的提高、保證產品質量、適合市場的需求。
10 公母豬與種豬
公豬和母豬是未經去勢可以進行繁殖的豬，種公豬和種母豬是經嚴格測評定為二等以上的豬。
豬的繁殖是養(yǎng)豬生產中的重要環(huán)節(jié)，是整個養(yǎng)豬生產的基礎，飼養(yǎng)種豬的目的就是為了得到量多質優(yōu)的仔豬。豬的繁殖力是養(yǎng)豬生產中一項重要經濟指標，直接影響到養(yǎng)豬成本和經濟效益的高低。要加強對種豬作用的認識，常言道：“公豬好，好一坡”，“母豬好，好一窩”，如采用人工授精，就應改為“母豬好，好半坡”，“公豬好，好滿坡”，可見，種豬是影響?zhàn)B豬生產全局的重要因素。遺傳是基礎，嚴格選留種豬，選留依據是一系列的測定，必須責成專業(yè)人員從事這項工作，如從外場購買種豬必須看豬的檔案，看體型外貌。
明智的經營者十分重視種豬的投入，重視選種，充分挖掘遺傳潛力，提高生產水平和經濟效益�！耙娔妇土簟保藏i皆可作種的觀念應當改變，一定堅持好中選優(yōu)，為養(yǎng)豬生產打下堅實的遺傳基礎。
11 防疫保健與治病
豬病特別是傳染病，嚴重影響?zhàn)B豬生產的發(fā)展，豬群發(fā)病會造成重大損失，有些病豬雖可治愈，但導致生產水平下降，加大飼養(yǎng)成本。為保證豬群健康，提高生產水平和經濟效益，必須堅持預防為主的方針，做好豬群的保健工作，保持健康水平，做到飼養(yǎng)管理科學化，建立和完善疫病防制體系，做到衛(wèi)生防疫制度化、經常化。搞好消毒和預防接種，對進入豬場的人員（包括本場職工），一律進行嚴格消毒，對外來參觀人員最好謝絕入內，減少疫病傳播，切斷疫病的傳播途徑。從外地引種時首先做好調查研究，確實無病方可引入，引入后要進行隔離飼養(yǎng)，確實無病方可入場合群。獸醫(yī)技術人員的職責是豬群的保健，決不能把獸醫(yī)局限在看病上。
12 飼喂方法與技術
常言道：“同樣的草，同樣的料，不同喂法不同膘”，要想把豬養(yǎng)好一定重視飼喂技術和飼料形態(tài)。
生喂優(yōu)于熟喂。生料比熟料喂豬可提高日增重和降低飼料消耗，據上海農業(yè)科學院畜牧研究所的試驗，生料組試驗豬蛋白質的消化率較熟料組提高4.6%，粗脂肪提高4.7%。飼料煮熟會破壞維生素并使部分蛋白質凝固，降低飼料利用率，影響增重；增加設備和人力，耗費燃料，加大成本；易使消化器官變弱，抵抗力降低。優(yōu)點是飼料煮熟味道好，適口性好；可以滅菌，除去一些有害物質。豆類飼料一定煮熟后喂豬。
干喂優(yōu)于稀喂。干喂的優(yōu)點是可以促進唾液的分泌，省工，易掌握喂量，有利于保持舍內清潔干燥。據報道，用顆粒料喂豬187日齡體重達90㎏，每千克增重耗料3.5㎏，用粉料喂豬為194日齡和3.6㎏，用稠料喂豬為220日齡和3.9㎏，用稀料喂豬為214日齡和4.0㎏。干粉料喂豬易造成舍內飛塵增加，亦可采用濕拌料喂。
限量與不限量。不限量即自由采食，據對生長肥育豬的研究報道，不限量飼喂豬的日增重高，胴體膘厚，限量飼喂豬的飼料利用率高，胴體瘦肉率高。為了追求日增重，以不限量飼喂為好，為全面考慮可采用前期（即體重60㎏前）不限量飼喂，后期（即體重60㎏后）限量飼喂。母豬應以體況而定，配種前過分瘦弱的母豬宜采用不限量飼喂，對后備母豬應于配種前1～2個月適當進行限量飼喂或進行“沖淡”飼養(yǎng)，種豬過分肥胖是造成繁殖疾患的重要原因之一。
日喂次數應根據飼料形態(tài)、日糧營養(yǎng)濃度、日齡和體重、生理特點等而定，如日糧營養(yǎng)濃度不高，飼料體積大，應適當增加日喂次數，小豬階段應增加日喂次數。喂豬的飼料應保持相對穩(wěn)定，變動時應采取逐漸變更的辦法，驟減或突增以及突然變換飼料，會引起消化機能的紊亂。建立穩(wěn)定的飼養(yǎng)制度，定時飼喂，使豬形成條件反射，促進消化腺的活動，可提高飼料利用率，保證充足的飲水，宜采用自動飲水。
13 設施與人才
傳統養(yǎng)豬向現代養(yǎng)豬轉變，養(yǎng)豬設施方面發(fā)生了很大變化，飼料加工與調配、環(huán)境控制與糞污處理、飼喂系統與飲水、供熱采暖與通風降溫、檢測與清潔消毒、信息系統等，如何讓現代化的設施在養(yǎng)豬生產上發(fā)揮更大的作用，人才培養(yǎng)和配備是十分重要的。趕馬車的同志要想成為汽車司機，就必須學習，要持證上崗。不是什么樣的人都能把豬養(yǎng)好，不是什么樣的人都能利用現代化的設備，要重視人才培養(yǎng)，新入場的職工一定在老職工的領帶下，逐步掌握技術。否則，現代化的設施就起不到推動生產發(fā)展的積極作用，沒有愛崗敬業(yè)、學有專長的人才，現代科學技術就很難變?yōu)樯a力，高產、優(yōu)質、高效養(yǎng)豬目的是靠人實現的。
1 養(yǎng)豬數量與產品量
養(yǎng)豬生產不能過分追求和強調飼養(yǎng)量和圈存頭數，應以效益為中心，以增收為目的，千方百計提高母豬的年生產力，提高仔豬的成活率，提高肥豬的出欄率，提高豬產品品質，降低成本，提高經濟效益。認真選種，提高種豬的質量，在滿足仔豬需要量和肥豬需求量的前提下，應盡量減少種豬的飼養(yǎng)頭數。如一豬場年計劃出售1000頭斷奶仔豬，提供1000頭肥豬，養(yǎng)100頭種母豬、3～4頭種公豬即可完成生產任務，并取得良好的經濟效益，假如養(yǎng)130頭種豬才能完成計劃任務，由于生產水平低，成本高，直接影響到經濟效益。
2 季節(jié)分娩與全年產仔
豬的分娩制度分為季節(jié)分娩制和常年分娩制。對豬舍環(huán)境不能有效控制的豬場，為了提高仔豬的哺育率，讓母豬集中在適宜于仔豬生長發(fā)育的季節(jié)里分娩。從實際情況看，春產仔豬哺率育低，仔豬供不應求，秋產仔豬滯銷，經濟損失較大。隨著圈舍條件和環(huán)境的改善，采用全年分娩，即在一年當中的任何時候都有母豬分娩，既可充分利用豬舍及產房設施，適當減少公豬飼養(yǎng)頭數，又可均衡地利用公豬，均衡地提供仔豬和肥豬，提高生產水平，增加經濟效益。
3 地面扣欄與高床扣欄
在封閉式冬季供暖的產房采用地面扣欄產仔，由于舍內環(huán)境溫度得到改善，仔豬凍死、壓死的情況有所好轉，但豬床潮濕、污染，仔豬發(fā)病和死亡的問題沒有得到解決。采用高床扣欄產仔，豬床狀況得到改善，母豬乳房清潔，仔豬發(fā)病與死亡明顯下降，增重速度明顯提高。據中國農科院畜牧所的研究，高床扣欄產仔與地面扣欄產仔相比，仔豬35日齡斷奶個體重提高1.46㎏，哺育率提高19.75%。
4 仔豬吃奶與吃料
豬乳是新生仔豬主要的營養(yǎng)物質，母豬的泌乳量于分娩后逐漸增加，至21d左右達到泌乳高峰，后逐漸下降。哺乳仔豬體重增長迅速，對營養(yǎng)物質的需求與日俱增，母豬的奶水不能滿足仔豬生長對營養(yǎng)物質的需求。據報道，3周齡的仔豬，母乳能滿足營養(yǎng)物質的97% ，4周齡能滿足84%，5周齡滿足50%，6周齡滿足37%，8周齡滿足27%。解決哺乳仔豬生長發(fā)育快和母豬不能滿足仔豬需要的途徑是實施哺乳仔豬的補料，仔豬的適時補料，可促進生長發(fā)育，鍛煉消化器官，促進機能的完善，防止拉稀，為安全斷奶奠定基礎。由于新生仔豬具有新陳代謝旺盛，對營養(yǎng)不全敏感，消化器官不發(fā)達和消化腺機能不全等特點，應在飼料形態(tài)和質量方面予以考慮，仔豬料應具有營養(yǎng)性、安全性、消化性、適口性和抗病性能，確保仔豬料的質量，還應注意舍內環(huán)境溫度和補料方法。
5 早斷奶與遲斷奶
隨著營養(yǎng)科學、環(huán)境改善和現代養(yǎng)豬生產的發(fā)展，哺乳仔豬早期斷奶勢在必行。早期斷奶具有很多優(yōu)點：其一，提前斷奶可發(fā)揮母豬的生產潛力、縮短繁殖周期、提高年產仔窩數。據江蘇省常熟市畜禽良種場的資料，仔豬35日齡斷奶，由原來每頭母豬年產1.9窩，育成仔豬26頭，提高到年產2.31窩，年育成斷奶仔豬33.98頭，育成仔豬數增加30%以上。其二，減少飼料轉化層次，提高飼料利用效益。仔豬吃奶，奶是母豬采食飼料轉化而來，這種轉化層次，仔豬對飼料的利用效率僅為20%左右，仔豬早期斷奶，轉化層次減少，對飼料的利用效率提高到50%～60%。據報道，仔豬30日齡斷奶比60日齡斷奶，每千克增重少消耗31%～39%的飼料。其三，減輕母豬體重消耗，降低生產成本。據北京試驗豬場測定，35日齡斷奶比60日齡斷奶，整個繁殖周期可節(jié)省飼料40～90㎏。湖北農科院畜牧獸醫(yī)研究所的試驗，60日齡斷奶比28日齡斷奶，母豬體重下降多31.1㎏，恢復體重要靠飼料，需在一定時間內才能完成，往往延長了再配時間。3周齡斷奶比8周齡斷奶，支出減少18.5%。其四，減少仔豬患病與死亡，有利于仔豬的生長發(fā)育。環(huán)境溫度太低和拉稀是仔豬致病和死亡的重要原因，有些豬場對產房的環(huán)境溫度有所改善，不僅為豬提供了適宜的環(huán)境，也為病原菌的繁殖、生存創(chuàng)造了條件。實行早期斷奶，母仔盡早分離，減少母豬壓死仔豬和傳染疾病的機會，提高仔豬的哺育率。據陳廷濟等試驗，仔豬于28、35、45、60日齡斷奶，均以60日齡體重相比，早期斷奶的仔豬低于60日齡斷奶的仔豬，60日齡以后，早期斷奶的仔豬，由于補償作用明顯而增重加快。
早于2周齡的斷奶稱為超早期斷奶，2～6周齡的斷奶稱為早期斷奶。何時斷奶為宜，應根據豬場性質、飼養(yǎng)條件、技術水平、母豬利用強度、經濟效益、仔豬用途和健康狀況等而定，一般認為超早期斷奶的經濟投入大、對母豬生殖系統的恢復有不良影響，且受胎率低，胚胎死亡率較高�？刹捎�3～5周齡斷奶為宜。
6 一貫肥育與階段肥育
豬的肥育是養(yǎng)豬生產中的重要環(huán)節(jié)，養(yǎng)好生長肥育豬，縮短肥育期，對提高生產水平、節(jié)約飼料、降低成本、提高經濟效益和市場的肉食供應等都有重要意義。我國常用的肥育方法有階段肥育、一貫肥育和淘汰種豬肥育。階段肥育又稱吊架子肥育，根據豬的骨、皮、肉、脂的生長發(fā)育規(guī)律，把生長肥育期劃分幾個階段（多為三個階段），即幼豬階段（體重一般為20～30㎏），架子階段（體重一般為30～60㎏）、催肥階段（體重一般為60～100㎏），分別給以不同的營養(yǎng)水平和管理，把精飼料重點用在幼豬和催肥階段，此方法在我國養(yǎng)豬歷史上起到積極作用，至目前有些地方仍在采用。一貫肥育又稱直線肥育，按豬的生長發(fā)育特點，從斷奶至肥育結束，始終采取較高的營養(yǎng)水平，精料搭配隨豬的日齡和體重的增長而逐漸增加，一般來講能量水平逐步提高，蛋白質水平前高后低。
兩種方法相比，一貫肥育豬的增重快、肥育期短、節(jié)省飼料、出欄率高、周轉快、圈舍利用率高、經濟效益好。階段肥育吊架子時間越長，豬用于維持需要消耗的飼料越多。
7 雜種優(yōu)勢利用與盲目雜交
雜種優(yōu)勢對養(yǎng)豬的增產潛力不能低估，但雜種不能在任何條件下都能表現出優(yōu)勢，雜種優(yōu)勢的顯現受遺傳與環(huán)境的制約。為了有效的利用雜種優(yōu)勢，必須選好親本，搞好配合力測定，篩選主要經濟性狀表現突出的雜交組合，并創(chuàng)造相應的條件。一般來講，雜種豬增重的優(yōu)勢率為5%～10%，飼料利用的優(yōu)勢率為8%～13%，雜種母豬產仔數的優(yōu)勢率為8%～10%，三品種雜交（又叫三元雜交）優(yōu)于兩品種雜交（又叫二元雜交），雙雜交優(yōu)于三品種雜交。為提高胴體瘦肉率，雜交是其中途徑之一，一般來講，二元雜種可提高５個百分點左右，三元雜種可提高10個百分點左右，雙雜交可提高10個百分點以上。
嚴防盲目雜交，決不能讓“雜種劣勢”給養(yǎng)豬生產造成損失。應重視品種或品系的選擇和組配，重視雜交方式的選擇。
8 養(yǎng)豬積肥與棄肥變害
養(yǎng)豬的目的不是為了肥料，但糞肥是養(yǎng)豬的必然產物，加深認識和有效利用是值得重視的問題，豬糞尿屬于有機肥料，不僅含有農作物所必需的氮、磷、鉀等元素，還含有大量的有機質，對改良土壤的理化性狀及其結構、提高土壤肥力和吸水保墑能力具有良好作用，為無機化學肥料所不及。當前，有機肥料倍受關注，對生產安全的果菜和農作物起到積極作用，決不能偏愛化肥，將豬糞肥棄之不用，不僅造成浪費，加大了農業(yè)投入，而且造成了環(huán)境污染，對人畜造成潛在的威脅。
9 生產水平與效益
衡量養(yǎng)豬生產水平的指標很多，如母豬窩產仔數、母豬年生產力，仔豬哺育率、肥豬出欄率、體重達90㎏日齡，每千克增重耗料等，但其關鍵指標應該是經濟效益的高低，要取得高額的經濟效益，既包括采用先進的科學技術，又包括采用科學的經營管理。究竟一頭母豬窩產仔數多少為宜，不是窩產仔頭數越多越好，而是產活仔數和斷奶頭數越多越好。據報道，出生時死亡1頭仔豬約損失飼料63千克（公、母豬飼料消耗、人工和藥品、圈舍折舊等），10周齡死亡1頭，約損失飼料110㎏，應減少胚胎死亡和提高哺育率。但也不能認為生的雖少，全部成活就好，據報道，一頭母豬年產22頭仔豬，如其飼料效益為100%，總盈利為100%，而年產14頭時，飼料效益降為93.8%，總盈利降為30.8%；一頭母豬年提供10頭斷奶仔豬，每頭仔豬應負擔飼料145㎏，提供15頭，每頭負擔98㎏，提供20頭，每頭負擔74千克。母豬窩產仔數和母豬年產仔窩數在提高經濟效益的前提下越高越好。肥育豬也是如此，不能單純追求生長速度和體重達90㎏的日齡，要考慮經濟效益的提高、保證產品質量、適合市場的需求。
10 公母豬與種豬
公豬和母豬是未經去勢可以進行繁殖的豬，種公豬和種母豬是經嚴格測評定為二等以上的豬。
豬的繁殖是養(yǎng)豬生產中的重要環(huán)節(jié)，是整個養(yǎng)豬生產的基礎，飼養(yǎng)種豬的目的就是為了得到量多質優(yōu)的仔豬。豬的繁殖力是養(yǎng)豬生產中一項重要經濟指標，直接影響到養(yǎng)豬成本和經濟效益的高低。要加強對種豬作用的認識，常言道：“公豬好，好一坡”，“母豬好，好一窩”，如采用人工授精，就應改為“母豬好，好半坡”，“公豬好，好滿坡”，可見，種豬是影響?zhàn)B豬生產全局的重要因素。遺傳是基礎，嚴格選留種豬，選留依據是一系列的測定，必須責成專業(yè)人員從事這項工作，如從外場購買種豬必須看豬的檔案，看體型外貌。
明智的經營者十分重視種豬的投入，重視選種，充分挖掘遺傳潛力，提高生產水平和經濟效益�！耙娔妇土簟保藏i皆可作種的觀念應當改變，一定堅持好中選優(yōu)，為養(yǎng)豬生產打下堅實的遺傳基礎。
11 防疫保健與治病
豬病特別是傳染病，嚴重影響?zhàn)B豬生產的發(fā)展，豬群發(fā)病會造成重大損失，有些病豬雖可治愈，但導致生產水平下降，加大飼養(yǎng)成本。為保證豬群健康，提高生產水平和經濟效益，必須堅持預防為主的方針，做好豬群的保健工作，保持健康水平，做到飼養(yǎng)管理科學化，建立和完善疫病防制體系，做到衛(wèi)生防疫制度化、經常化。搞好消毒和預防接種，對進入豬場的人員（包括本場職工），一律進行嚴格消毒，對外來參觀人員最好謝絕入內，減少疫病傳播，切斷疫病的傳播途徑。從外地引種時首先做好調查研究，確實無病方可引入，引入后要進行隔離飼養(yǎng)，確實無病方可入場合群。獸醫(yī)技術人員的職責是豬群的保健，決不能把獸醫(yī)局限在看病上。
12 飼喂方法與技術
常言道：“同樣的草，同樣的料，不同喂法不同膘”，要想把豬養(yǎng)好一定重視飼喂技術和飼料形態(tài)。
生喂優(yōu)于熟喂。生料比熟料喂豬可提高日增重和降低飼料消耗，據上海農業(yè)科學院畜牧研究所的試驗，生料組試驗豬蛋白質的消化率較熟料組提高4.6%，粗脂肪提高4.7%。飼料煮熟會破壞維生素并使部分蛋白質凝固，降低飼料利用率，影響增重；增加設備和人力，耗費燃料，加大成本；易使消化器官變弱，抵抗力降低。優(yōu)點是飼料煮熟味道好，適口性好；可以滅菌，除去一些有害物質。豆類飼料一定煮熟后喂豬。
干喂優(yōu)于稀喂。干喂的優(yōu)點是可以促進唾液的分泌，省工，易掌握喂量，有利于保持舍內清潔干燥。據報道，用顆粒料喂豬187日齡體重達90㎏，每千克增重耗料3.5㎏，用粉料喂豬為194日齡和3.6㎏，用稠料喂豬為220日齡和3.9㎏，用稀料喂豬為214日齡和4.0㎏。干粉料喂豬易造成舍內飛塵增加，亦可采用濕拌料喂。
限量與不限量。不限量即自由采食，據對生長肥育豬的研究報道，不限量飼喂豬的日增重高，胴體膘厚，限量飼喂豬的飼料利用率高，胴體瘦肉率高。為了追求日增重，以不限量飼喂為好，為全面考慮可采用前期（即體重60㎏前）不限量飼喂，后期（即體重60㎏后）限量飼喂。母豬應以體況而定，配種前過分瘦弱的母豬宜采用不限量飼喂，對后備母豬應于配種前1～2個月適當進行限量飼喂或進行“沖淡”飼養(yǎng)，種豬過分肥胖是造成繁殖疾患的重要原因之一。
日喂次數應根據飼料形態(tài)、日糧營養(yǎng)濃度、日齡和體重、生理特點等而定，如日糧營養(yǎng)濃度不高，飼料體積大，應適當增加日喂次數，小豬階段應增加日喂次數。喂豬的飼料應保持相對穩(wěn)定，變動時應采取逐漸變更的辦法，驟減或突增以及突然變換飼料，會引起消化機能的紊亂。建立穩(wěn)定的飼養(yǎng)制度，定時飼喂，使豬形成條件反射，促進消化腺的活動，可提高飼料利用率，保證充足的飲水，宜采用自動飲水。
13 設施與人才
傳統養(yǎng)豬向現代養(yǎng)豬轉變，養(yǎng)豬設施方面發(fā)生了很大變化，飼料加工與調配、環(huán)境控制與糞污處理、飼喂系統與飲水、供熱采暖與通風降溫、檢測與清潔消毒、信息系統等，如何讓現代化的設施在養(yǎng)豬生產上發(fā)揮更大的作用，人才培養(yǎng)和配備是十分重要的。趕馬車的同志要想成為汽車司機，就必須學習，要持證上崗。不是什么樣的人都能把豬養(yǎng)好，不是什么樣的人都能利用現代化的設備，要重視人才培養(yǎng)，新入場的職工一定在老職工的領帶下，逐步掌握技術。否則，現代化的設施就起不到推動生產發(fā)展的積極作用，沒有愛崗敬業(yè)、學有專長的人才，現代科學技術就很難變?yōu)樯a力，高產、優(yōu)質、高效養(yǎng)豬目的是靠人實現的。
