水果黃瓜植株全雌性,節(jié)節(jié)有瓜,瓜長(zhǎng)12—15厘米,無刺,直徑約3厘米,風(fēng)味濃,口感好,清香脆甜,顏色深綠,光滑均勻,美觀好看。種植水果黃瓜經(jīng)濟(jì)效益為普通黃瓜的3倍,極具推廣價(jià)值。
水果黃瓜以保持地栽培為主,適于秋冬加溫溫室,冬春溫室及春大棚種植,植株具有一節(jié)多瓜特性,可作為特種蔬菜供應(yīng)元旦、春節(jié)及五一。生長(zhǎng)勢(shì)旺,坐果能力強(qiáng),耐霜霉、白粉、枯萎病,豐產(chǎn)潛力很大,畝產(chǎn)量可達(dá)8000公斤以上,每年可種植2—3茬。栽培要點(diǎn)如下:
1、培育壯苗 水果黃瓜種子既有進(jìn)口品種,亦有國產(chǎn)品種,但價(jià)格都比較昂貴,育苗時(shí)宜采取精量播種,一次成苗。苗床可采用馬糞釀熱床或電熱溫床。苗期對(duì)溫度要求較嚴(yán),發(fā)芽適溫控制在24—26℃,出苗后,白天保持23-25℃,夜15—18℃。苗床營養(yǎng)土用腐熟馬糞、爐灰等配制,達(dá)到既疏松又肥沃的要求。
2、整地與定植 水果黃瓜豐產(chǎn)性高,葉片較大,結(jié)瓜期早,但根系較淺,吸肥能力弱,因而在定植前需精細(xì)耕作整地,對(duì)種植蔬菜的大棚地塊最好進(jìn)行土壤改良。具體辦法是將棚內(nèi)24-30厘米耕層的土壤加入20%腐熟畜糞和30%的沙或爐灰渣等,拌勻并按50公斤/畝硫酸鉀復(fù)合肥施入耕作層,達(dá)到土壤疏松肥沃,澆水不板,利于根系生長(zhǎng)的土壤環(huán)境。栽培株行距35厘米x 70厘米,定植后立即澆穩(wěn)苗水。
3、田間管理
①溫度管理:定植后可采用多層覆蓋及加溫等措施,保持棚內(nèi)較高溫濕度,利于緩苗。白天保持32-35℃,夜間17℃,一周緩苗后降溫,白天保持30℃左右,夜間16-18℃。
②水分管理:定植5—7日后,緩過苗時(shí)澆一次水,澆水時(shí)要看天氣情況,一般晴天澆水,時(shí)間在上午6-8時(shí)較好(中午過熱澆冷水對(duì)根系有害,下午或傍晚澆水,容易造成棚內(nèi)濕度大、土溫低而導(dǎo)致發(fā)病)。陰雨天嚴(yán)禁澆水。
③光照及通風(fēng):水果黃瓜耐弱光性較強(qiáng),在弱光情況下都能獲得較高產(chǎn)量,夏季高溫、強(qiáng)光,應(yīng)加蓋遮陽網(wǎng)。在棚室管理上,應(yīng)通過通風(fēng)換氣來調(diào)節(jié)棚內(nèi)溫度及濕度,相對(duì)濕度控制在60%左右,防止過濕引發(fā)病害。
④施肥:結(jié)合澆水進(jìn)行施肥,盛瓜期采取隔水一肥、“少吃多餐”原則進(jìn)行,結(jié)瓜中后期在根部吸肥力弱時(shí),需結(jié)合同噴施0.2%-0.3%的磷酸二氫鉀溶液進(jìn)行根外施肥,防止植株早衰。
4、采收 水果黃瓜生長(zhǎng)迅速,從播種到商品瓜采摘約45天左右,一般根部不留瓜,把幼瓜及時(shí)摘除,以利植株生長(zhǎng),因?yàn)檠黹L(zhǎng)得越壯,瓜的生長(zhǎng)速度趕快,不會(huì)影響采收上市時(shí)間。前期商品瓜亦應(yīng)提早采收,以提高前期產(chǎn)量。