科學(xué)灌溉不僅能滿足水稻生理、生態(tài)需水,保證稻谷產(chǎn)量和品質(zhì),而且能節(jié)水節(jié)本。稻田科學(xué)灌溉應(yīng)遵循淺水移栽、薄水促蘗、夠苗曬田、寸水護(hù)苞、后期干濕交替以濕為主、收獲前10天斷水曬田的原則。
返青期保持一定水層,為秧苗創(chuàng)造溫濕度穩(wěn)定的環(huán)境,促進(jìn)早發(fā)新根,加速返青。水層過(guò)深,超過(guò)最上面全出葉的葉耳,會(huì)影響葉片功能,影響稻苗恢復(fù)生長(zhǎng)。
分蘗期分蘗期適宜的田間水分條件應(yīng)在土壤含水飽和到淺水層之間。在這種水分條件下,稻田土壤晝夜溫差大、光照好,可促進(jìn)分蘗早發(fā)、快發(fā),單株分蘗多,分蘗成穗率高。水層過(guò)深,分蘗會(huì)受到抑制。通常分蘗期宜保持3厘米以下的水層。
拔節(jié)前后在群體總莖蘗數(shù)達(dá)計(jì)劃數(shù)的85%左右時(shí)開(kāi)始斷水曬田。曬田能抑制無(wú)效分蘗,鞏固有效分蘗,增強(qiáng)莖鞘物質(zhì)積累,改善群體質(zhì)量,稻株基部透光性好,改善土壤環(huán)境,消除有毒物質(zhì),減輕病蟲(chóng)害,增強(qiáng)植株抗倒性,有利于從氮同化作用為主逐步轉(zhuǎn)變?yōu)樘纪饔脼橹,有利于營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)向生殖生長(zhǎng)。曬田一般以分蘗末期至幼穗分化初期較適宜。曬田程度根據(jù)苗情和土壤而定。苗數(shù)足、葉色深、長(zhǎng)勢(shì)旺、肥力高的田塊應(yīng)早曬、重曬,標(biāo)準(zhǔn)為田邊開(kāi)大裂口,中間開(kāi)“雞爪裂”,人立不陷腳,葉片明顯落黃;反之,應(yīng)遲曬、輕曬或露田(晾田),輕曬標(biāo)準(zhǔn)為田邊開(kāi)“雞爪裂”,田中稍緊皮,人立有腳印,葉色略褪淡?傊,曬田可促使秧苗生長(zhǎng)健狀,出現(xiàn)“風(fēng)吹稻葉響,葉尖刺巴掌,下田不纏腳,葉挺莖稈狀”的長(zhǎng)相。
幼穗發(fā)育期這是水稻一生中生理需水臨界期,加上曬田后稻田復(fù)水滲漏量增大,此時(shí)稻田需水量最多,占全生育期需水量30%~40%,宜采用水層灌溉,水深3~5厘米,不超過(guò)10厘米,維持深水層的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。
抽穗開(kāi)花期此期水稻對(duì)缺水的敏感程度僅次于孕穗期。此時(shí)受旱輕則影響花粉和柱頭的生活力,空秕率增加,重則抽穗、開(kāi)花困難。一般要求有水層灌溉,以提高結(jié)實(shí)率。
灌漿結(jié)實(shí)期進(jìn)入灌漿結(jié)實(shí)期,稻株各種生理功能都在減退,為防止早衰,水分管理上要淺、濕、干間歇灌溉,以濕潤(rùn)灌溉為主。乳熟期至收獲前,保持土壤濕潤(rùn)狀態(tài),不可斷水過(guò)早,一般在收獲前10天左右斷水。做到以水調(diào)氣,以氣養(yǎng)根,以根保葉。