無論是雜交優(yōu)質(zhì)油菜,還是常規(guī)優(yōu)質(zhì)油菜,其生育規(guī)律與普通油菜品種基本相同,普通油菜品種的許多栽培措施都適用于優(yōu)質(zhì)品種,但優(yōu)質(zhì)油菜也有自己的生育特性,因此在栽培技術(shù)上又要注意不同點(diǎn)。
1.輪作倒茬
根據(jù)油菜常異花授粉的特點(diǎn),必須實(shí)行 2~3年的輪作倒茬,才能保證優(yōu)質(zhì)油菜的優(yōu)良品質(zhì)。我國油菜產(chǎn)區(qū)的主要栽培制度及輪作方式有:
(1)冬油菜區(qū)栽培制度 我國華東、華中、華南、西南、華北及西北的陜西省屬冬油菜區(qū)。其種栽培制度有:
①水稻、油菜兩熟制。包括中稻—冬油菜兩熟和晚熟—冬油菜兩熟。前者不存在季節(jié)矛盾,后者影響油菜適期早播,油菜應(yīng)采取育苗移栽。
②雙季稻、油菜三熟制。油菜播種與晚稻收割有季節(jié)矛盾,必須采取育苗移栽,并且在晚稻生長后期,搞好排水,以利油菜整地移栽。晚稻應(yīng)選用較早熟品種。
③—水兩旱三熟制。早稻—秋大豆—冬油菜;早稻—秋綠肥—冬油菜。
④油菜與其他旱作物—年兩熟。冬油菜—夏玉米—冬小麥—夏玉米;冬油菜—夏棉花(大豆、芝麻、花生、煙葉、甘薯)—冬小麥等,這種栽培制度主要在黃淮平原區(qū)。
⑤春棉(煙草、旱糧)、油菜兩熟制。油菜一般采用育苗移栽。
(2)春油菜的栽培制度 春油菜主要分布在我國西北、東北各省,其栽培制度和輪作方式:
①一年一熟制。春油菜與青稞、春小麥輪作,2~3年或4~5年輪作1次。
②一年兩熟制。春油菜—玉米(大豆、谷子、高粱、馬鈴薯等)。
2.深耕整地
油菜根系發(fā)達(dá),主根長,主根長入土深,分布廣,要求土層深厚、疏松、肥沃。通過深耕加深耕層,增加土壤孔隙度,打破犁底層,使油菜根系充分向縱深發(fā)展,擴(kuò)大根系對土壤養(yǎng)分水分的吸收范圍,促進(jìn)植株發(fā)育;同時,還有利于蓄水保墑,減輕病蟲草害。精細(xì)整地,土壤細(xì)碎平實(shí),利于油菜種子出苗和幼苗發(fā)育。深耕整地主要有三個環(huán)節(jié):
(1)深耕 深耕的時間越早越好,即在前作收獲之后立即搶時耕翻。早耕曬垡滅草時間長,更有利于接納較多的雨水,增加蓄墑效果。耕深一般應(yīng)達(dá)20cm以上。據(jù)觀測,深耕23.3cm的地比淺耕10cm的耕層土壤孔隙度增加2.57%,2h內(nèi)的土壤透水量增加43%。
耕前先施人腐熟有機(jī)肥,并按比例施人部分氮、磷、鉀化肥。掌握好土壤的適耕期,粘土地適耕期短,要爭取在適耕期耕作。稻區(qū)在水稻蠟熟期排水曬田,待水稻收獲后,土壤干濕適度時及時耕作。在秋早地區(qū)土質(zhì)堅硬,可引水入田,猛灌急排,使土壤膨脹,以利整地。
(2)耙耱 “小籽作物靠精耕,粗糙懸虛無收成”。耕后應(yīng)立即把耙耱碎土,填補(bǔ)孔隙,使土壤上虛下實(shí),土碎地平,以利保墑播種。冬油菜在秋作物收后種植,由于季節(jié)緊張,要求隨耕隨耙,重耙輕耱,為及早播種、提高播種質(zhì)量創(chuàng)造條件。對旱區(qū)夏閑地種植的油菜,應(yīng)于夏季耕翻帶耙,每逢雨后及時耙地收墑,一般在播種前半個月,結(jié)合施肥淺耕耙耱。
移栽油菜對移栽田整地質(zhì)量要求也很高。油菜移栽時,必須使根系與土壤密切接觸,才能早發(fā)新根,促使早緩苗、早生長。應(yīng)在前作收獲后,及時整地,將土壤整細(xì)整平,便于移栽。移栽時,可先在溝穴中施人有機(jī)肥,配合速效氮、磷、鉀肥的混合肥料,既可以使根系及時吸收到肥料,還可填塞土縫,使根與土、肥密切接觸,促進(jìn)發(fā)根。
(3)作畦 為了便于油菜灌溉排水,必須因地因土作畦。油菜一生中需水較多,旱區(qū)油菜受旱時,必須及時灌水,特別是北部地區(qū)適時冬灌有利于保證油菜安全越冬,起壟作畦,以利灌溉。多雨區(qū)主要是開溝作畦,以利播前排水和后期排水防漬。畦寬和溝深依土質(zhì)而定。對于粘重土壤,土壤孔隙小,滲透性弱,以淺溝窄畦為好。一般畦寬1.65~2.oom,溝深0.33m;疏松土壤宜采用寬畦淺溝,畦寬3.33~4.oom,溝深0.20~0.23m。
1.輪作倒茬
根據(jù)油菜常異花授粉的特點(diǎn),必須實(shí)行 2~3年的輪作倒茬,才能保證優(yōu)質(zhì)油菜的優(yōu)良品質(zhì)。我國油菜產(chǎn)區(qū)的主要栽培制度及輪作方式有:
(1)冬油菜區(qū)栽培制度 我國華東、華中、華南、西南、華北及西北的陜西省屬冬油菜區(qū)。其種栽培制度有:
①水稻、油菜兩熟制。包括中稻—冬油菜兩熟和晚熟—冬油菜兩熟。前者不存在季節(jié)矛盾,后者影響油菜適期早播,油菜應(yīng)采取育苗移栽。
②雙季稻、油菜三熟制。油菜播種與晚稻收割有季節(jié)矛盾,必須采取育苗移栽,并且在晚稻生長后期,搞好排水,以利油菜整地移栽。晚稻應(yīng)選用較早熟品種。
③—水兩旱三熟制。早稻—秋大豆—冬油菜;早稻—秋綠肥—冬油菜。
④油菜與其他旱作物—年兩熟。冬油菜—夏玉米—冬小麥—夏玉米;冬油菜—夏棉花(大豆、芝麻、花生、煙葉、甘薯)—冬小麥等,這種栽培制度主要在黃淮平原區(qū)。
⑤春棉(煙草、旱糧)、油菜兩熟制。油菜一般采用育苗移栽。
(2)春油菜的栽培制度 春油菜主要分布在我國西北、東北各省,其栽培制度和輪作方式:
①一年一熟制。春油菜與青稞、春小麥輪作,2~3年或4~5年輪作1次。
②一年兩熟制。春油菜—玉米(大豆、谷子、高粱、馬鈴薯等)。
2.深耕整地
油菜根系發(fā)達(dá),主根長,主根長入土深,分布廣,要求土層深厚、疏松、肥沃。通過深耕加深耕層,增加土壤孔隙度,打破犁底層,使油菜根系充分向縱深發(fā)展,擴(kuò)大根系對土壤養(yǎng)分水分的吸收范圍,促進(jìn)植株發(fā)育;同時,還有利于蓄水保墑,減輕病蟲草害。精細(xì)整地,土壤細(xì)碎平實(shí),利于油菜種子出苗和幼苗發(fā)育。深耕整地主要有三個環(huán)節(jié):
(1)深耕 深耕的時間越早越好,即在前作收獲之后立即搶時耕翻。早耕曬垡滅草時間長,更有利于接納較多的雨水,增加蓄墑效果。耕深一般應(yīng)達(dá)20cm以上。據(jù)觀測,深耕23.3cm的地比淺耕10cm的耕層土壤孔隙度增加2.57%,2h內(nèi)的土壤透水量增加43%。
耕前先施人腐熟有機(jī)肥,并按比例施人部分氮、磷、鉀化肥。掌握好土壤的適耕期,粘土地適耕期短,要爭取在適耕期耕作。稻區(qū)在水稻蠟熟期排水曬田,待水稻收獲后,土壤干濕適度時及時耕作。在秋早地區(qū)土質(zhì)堅硬,可引水入田,猛灌急排,使土壤膨脹,以利整地。
(2)耙耱 “小籽作物靠精耕,粗糙懸虛無收成”。耕后應(yīng)立即把耙耱碎土,填補(bǔ)孔隙,使土壤上虛下實(shí),土碎地平,以利保墑播種。冬油菜在秋作物收后種植,由于季節(jié)緊張,要求隨耕隨耙,重耙輕耱,為及早播種、提高播種質(zhì)量創(chuàng)造條件。對旱區(qū)夏閑地種植的油菜,應(yīng)于夏季耕翻帶耙,每逢雨后及時耙地收墑,一般在播種前半個月,結(jié)合施肥淺耕耙耱。
移栽油菜對移栽田整地質(zhì)量要求也很高。油菜移栽時,必須使根系與土壤密切接觸,才能早發(fā)新根,促使早緩苗、早生長。應(yīng)在前作收獲后,及時整地,將土壤整細(xì)整平,便于移栽。移栽時,可先在溝穴中施人有機(jī)肥,配合速效氮、磷、鉀肥的混合肥料,既可以使根系及時吸收到肥料,還可填塞土縫,使根與土、肥密切接觸,促進(jìn)發(fā)根。
(3)作畦 為了便于油菜灌溉排水,必須因地因土作畦。油菜一生中需水較多,旱區(qū)油菜受旱時,必須及時灌水,特別是北部地區(qū)適時冬灌有利于保證油菜安全越冬,起壟作畦,以利灌溉。多雨區(qū)主要是開溝作畦,以利播前排水和后期排水防漬。畦寬和溝深依土質(zhì)而定。對于粘重土壤,土壤孔隙小,滲透性弱,以淺溝窄畦為好。一般畦寬1.65~2.oom,溝深0.33m;疏松土壤宜采用寬畦淺溝,畦寬3.33~4.oom,溝深0.20~0.23m。