幼樹施肥。枇杷幼樹施肥應(yīng)年施5~6次。剛栽下的當(dāng)年,最好每月施一次。以較稀淡的人糞尿液或有機(jī)肥混無機(jī)肥,每株1~1.5公斤施于樹周25~30厘米處。從第二年起,在每次新梢萌發(fā)前施一次促梢肥,隔15~20天嫩梢展葉后,再施一次壯梢肥。此次施肥宜淡,以腐熟人畜糞尿水加適量速效氮肥為宜,一般施腐熟、稀釋的人畜糞尿液15公斤,或復(fù)合肥150克。
采果肥。此次施肥是枇杷周年生長(zhǎng)中最重要的一次施肥。一般在采果后施下,肥料以速效肥為主,結(jié)合深翻,可多施些充分腐熟的有機(jī)肥。氮:磷:鉀比為3:2:2,施肥量約占全年施肥量的50%~60%。以株產(chǎn)35公斤為例,株施有機(jī)肥50~70公斤,尿素0.5公斤、磷肥2公斤或復(fù)合肥0.75公斤,雞糞10公斤。
促花肥。此肥在9~10月枇杷花芽分化基本結(jié)束、花穗開始現(xiàn)粒前施下。肥料以有機(jī)肥為主,氮:磷:鉀比為5:4:5,施肥量占全年的20%~30%,株施人畜糞肥40~50公斤或有機(jī)生物肥1.5公斤,或雞糞10公斤。
壯果肥。此肥至關(guān)重要,關(guān)系到果實(shí)的品質(zhì)、大小,于2~3月疏果后施下。此肥一是促發(fā)春梢和根的生長(zhǎng),增強(qiáng)樹勢(shì),二是促進(jìn)幼果的迅速膨大,減少落果,促發(fā)和充實(shí)春梢。該肥氮:磷:鉀比為:3:4:3,根據(jù)掛果量的多少施磷。該肥應(yīng)占全年施肥量的10%~30%,株施稀糞尿30~50公斤,加復(fù)合肥0.3~0.6公斤,或生物有機(jī)肥1公斤。該期施肥深度宜淺,以免傷根。
根外追肥。結(jié)果多的果樹,要及時(shí)通過根外追肥補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),在果實(shí)迅速膨大期間噴施2~3次葉面肥?捎0.3%尿素加0.3%磷酸二氫鉀加BPOG植物生長(zhǎng)劑(一種具有提高糖度和品質(zhì)的植物促進(jìn)生長(zhǎng)劑,有催熟、保鮮、保果作用)噴施,間隔期10天。枇杷是喜鉀作物,應(yīng)多施鉀肥,但也要注意各營(yíng)養(yǎng)元素的合理配用,防止偏施或過量施用某一種肥料。鉀多,糖分甜度大,但果實(shí)粗硬;氮多,果實(shí)大,但果品內(nèi)質(zhì)降低,口感不佳,所以,提倡合理施肥。