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澳門141人食物中毒與進(jìn)食“問題生蠔”有關(guān)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-09-09  來源:國家食品安全信息中心
核心提示:澳門特區(qū)政府衛(wèi)生局疾病預(yù)防及控制中心8日表示,目前累計(jì)有141人在本地自助餐廳進(jìn)食后出現(xiàn)食物中毒癥狀,其中大部分與進(jìn)食問題生蠔有關(guān)。 衛(wèi)生局最早在3日公布說,有14名來自三個(gè)群體的港澳人士8月27日至30日期間在澳門金沙酒店用餐后出現(xiàn)不適,患者陸續(xù)出現(xiàn)發(fā)熱、嘔吐

    澳門特區(qū)政府衛(wèi)生局疾病預(yù)防及控制中心8日表示,目前累計(jì)有141人在本地自助餐廳進(jìn)食后出現(xiàn)食物中毒癥狀,其中大部分與進(jìn)食“問題生蠔”有關(guān)。

    衛(wèi)生局最早在3日公布說,有14名來自三個(gè)群體的港澳人士8月27日至30日期間在澳門金沙酒店用餐后出現(xiàn)不適,患者陸續(xù)出現(xiàn)發(fā)熱、嘔吐和腹瀉等類諾沃克樣病毒感染的癥狀。初步調(diào)查顯示,“上述情況可能和進(jìn)食生蠔有關(guān)”。

    最新公布的資料顯示,截至8日18時(shí),共有8宗新報(bào)告的食物中毒個(gè)案,患者均曾光顧澳門威尼斯人酒店、金沙酒店以及金龍酒店的自助餐廳,并進(jìn)食餐廳的生蠔。所有患者現(xiàn)已痊愈。

    目前除上述3家餐廳外,涉及這起食物中毒事件的還包括澳門旅游塔的自助餐廳。

    衛(wèi)生局表示,上述4家餐廳的生蠔均由萬勝凍肉公司供應(yīng)。根據(jù)這家公司的資料,其貨源來自香港潤發(fā)有限公司。

    此前,衛(wèi)生局已緊急要求供貨商停止供應(yīng)生蠔并收回已發(fā)出貨物。金沙酒店和威尼斯人酒店在9月2日后已不再向餐廳客人供應(yīng)生蠔,金龍酒店和旅游塔餐廳也在9月3日后停止供應(yīng)生蠔。

    衛(wèi)生局有關(guān)負(fù)責(zé)人已就此事舉行緊急會議,并表示將繼續(xù)和特區(qū)政府民政總署以及香港相關(guān)部門合作,追查“問題生蠔”的來源。

 
關(guān)鍵詞: 澳門 生蠔 中毒
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