火腿腸里有蛆,惡心 記者 李楊 攝
東亞訊(記者 吳麗娟) “這可真的是高蛋白質(zhì)。”昨日8時左右,長春市民張先生的同事與他開玩笑說。玩笑是由雙匯火腿腸和蛆引起的。
昨日,本報接到消費者張先生的電話,稱吃雙匯牌馬可·波羅火腿腸吃出蛆。14時左右,記者來到張先生辦公室,當時雙匯集團長春市華宇食品經(jīng)銷有限責任公司銷售經(jīng)理生安林及一名員工在場,他們對張先生購買的火腿腸為雙匯牌馬可·波羅火腿腸進行了確認,但問題出在生產(chǎn)、銷售哪一個環(huán)節(jié),還不能確定,要等到回廠家后再進行鑒定。
幾十條蛆蟲爬滿火腿腸
昨日8時左右,張先生夜班下班,“我想附近停水了,如果去飯館吃飯,菜有可能洗不干凈,于是我就到樓下的小食雜店買了面包和火腿腸,認為這樣總能萬無一失了吧。沒想到,還‘干凈’出問題了。”
花了3塊5毛錢買火腿腸,拿到單位,好幾個同事有說有笑,正吃著呢,看到火腿腸里有蛆在爬,張先生當時就感到惡心異常,將吃進去的食物全部吐了出來。他告訴記者,當時由于覺得太惡心,沒來得及走到門口的垃圾桶那里,就吐在了辦公桌旁邊,火腿腸放在辦公桌上之后,還有部分蛆蟲爬了出來。張先生表示,他再也不想提起早上那一幕,就連記者拍照的時候,他都不敢再看。記者看到,火腿腸包裝上的批號為20100905-674-1,表明生產(chǎn)日期為9月5日,剛剛出廠12天。
同箱其他火腿腸并無異樣
隨后,張先生、雙匯集團銷售經(jīng)理生安林與記者一同來到食雜店,食雜店負責人表示火腿腸是在大經(jīng)路上一處批發(fā)點購進的,他們每月10號以后進貨。生安林現(xiàn)場將張先生所購買火腿腸同箱的任意一根,用剪刀剖開,并沒有發(fā)現(xiàn)任何問題,再檢查其他剩余火腿腸,從外表看,也沒有任何異樣。
現(xiàn)無法確定問題出自哪里
不過,問題究竟出在哪一個環(huán)節(jié),生安林也有些迷惑,銷售幾年來,是第一次遇到這樣的問題,他初步認為問題應當不會出現(xiàn)在生產(chǎn)環(huán)節(jié),因為生產(chǎn)線上都是經(jīng)過高溫消毒的,應該沒有符合蛆蟲生存的條件。
生安林的推測,有可能是食雜店在開箱過程中將火腿腸的外包裝劃破,從而使得蛆蟲有機會鉆進火腿腸里面。不過,這個說法被張先生否定了,因為箱內(nèi)的火腿腸與開啟外包裝封條的方向呈垂直狀態(tài),那么損害火腿腸包裝應當在中部的位置,但他所看到的蛆蟲密布在火腿腸包裝的縫隙處。對于問題出自哪一個環(huán)節(jié),生安林最終沒有給出確切的答案,一切到等到回到廠家后,進行鑒定。
針對此事,記者采訪了長春市消協(xié)副秘書長鐘萍,對于賠付問題,她給出建議:按照消費者所購買商品的10倍賠付,即使商品生產(chǎn)廠家沒有出問題,也應當隨銷售方承擔一定的連帶責任。而張先生對所發(fā)生的事情雖然感到非常不快,但他表示要求賠償,今后或許也不會再購買該類商品,只是想通過此事提醒廠家對消費者的食品安全負責。