發(fā)臭變質(zhì)的白干，經(jīng)過上色“美容”后，就成了茶色香干；沒有衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施，工人就直接用手抓冰棒進(jìn)行包裝，還稱“消費(fèi)者滿意產(chǎn)品”；香噴噴的“烤鴨”竟出自無證黑窩點(diǎn)；拿不出授權(quán)證明，就公然出售打著“國家奧林匹克體育中心專用食品”字樣的八寶粥……在昨天合肥市工商部門開展的食品專項(xiàng)檢查中，發(fā)現(xiàn)位于城鄉(xiāng)接合部地區(qū)的食品問題不少，當(dāng)天查獲一串“黑窩點(diǎn)”，同時(shí)清剿了不少問題食品。
臭干上色成茶干
當(dāng)天上午，接熱線反映后記者跟隨合肥市瑤海工商分局其中的一路執(zhí)法人員對其轄區(qū)城鄉(xiāng)接合部進(jìn)行了檢查，發(fā)現(xiàn)方圓幾百米內(nèi)的小村就有三個(gè)食品“黑作坊”。
在該市的杜沖村，執(zhí)法人員在小巷的盡頭發(fā)現(xiàn)了一個(gè)豆腐作坊。房內(nèi)蒼蠅亂飛，地上污水橫流，一口大鍋里冒著白色泡沫，一位老婦正把剛挑出的豆皮，掛在大缸骯臟的邊緣上，墻上一個(gè)沾滿油污的水桶流出的水就直接用于豆腐制作。就在執(zhí)法人員質(zhì)疑此處衛(wèi)生條件時(shí)，發(fā)現(xiàn)了更讓人吃驚的事，灶臺(tái)有兩盆干子，一盆為茶干，而另一盆盛裝白干的水已發(fā)出惡臭，執(zhí)法人員用手揀一塊已發(fā)粘，該老婦辯稱：“是做臭干用的。”而執(zhí)法人員根據(jù)經(jīng)驗(yàn)初步認(rèn)為，該作坊極有可能把發(fā)臭變質(zhì)的白干清洗上色后作為茶色香干出售。此外，在該村執(zhí)法人員還從一處飄出的香味找到小路邊一家烤鴨作坊。黑黑的房子內(nèi)，既是生產(chǎn)車間又是生活空間，并且已制作多盆。現(xiàn)場人員無法提供相關(guān)證照，也沒什么進(jìn)貨發(fā)票。據(jù)執(zhí)法人員介紹，像烤鴨作坊無證經(jīng)營，很難保證其貨源正規(guī)，目前市場上不少病死的雞鴨可能多流向這種地方。包裝冰棒直接手抓
在該市合裕路中段的“金寶食品廠”，這里雖然證照齊全，不像一般作坊那么骯臟，但也有不少不盡如人意的地方。當(dāng)執(zhí)法人員進(jìn)入車間時(shí)，多名女工正在包裝棒冰。這些女工根本沒有穿戴口罩、帽子、工作服等衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施，也未戴手套就直接用手抓冰棒進(jìn)行包裝。記者注意到，正在包裝的冰棒名為“鮮橙多”，其包裝袋上還打上了“本系列產(chǎn)品被推薦為2003年消費(fèi)者滿意產(chǎn)品”的字樣。隨后執(zhí)法人員得知，該廠的確有過推薦證書，不過是所謂“安徽省工商管理網(wǎng)辦公室”頒發(fā)的，而據(jù)了解，此前，工商部門早已公布要求清理所謂網(wǎng)站等名義頒發(fā)的證書。此外，在該廠的庫房，執(zhí)法人員還發(fā)現(xiàn)了不少蛇皮袋裝著用于制作冰棒的棒子，已經(jīng)發(fā)生霉變。對此，執(zhí)法人員要求該廠立即整改。無授權(quán)證明出售“奧運(yùn)專用品”
在新安江路的一家開張不久的“佳美連鎖超市”，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)了不少食品可能涉嫌標(biāo)注不規(guī)范，其中一種標(biāo)注“福娃”的３６０克裝寶八粥，其包裝上打出了“國家奧林匹克體育中心專用食品”字樣，而超市負(fù)責(zé)人卻無法提供相關(guān)授權(quán)證明。
在一些糖果的包裝上，同一種食品往往標(biāo)注不同，有的只有一個(gè)日期，并標(biāo)注在此之前食用最佳的模糊字眼，有的卻是兩個(gè)日期，讓人摸不著頭腦。
經(jīng)查，這個(gè)超市雖然提供了營業(yè)執(zhí)照，但地址不符。執(zhí)法人員責(zé)令限期辦理，并糾正問題。
