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考生喝桑椹蜂蜜湯等食療湯可補(bǔ)腦益智

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2009-04-20  來源:中國中醫(yī)藥報(bào)  瀏覽次數(shù):599
核心提示:葛德宏 上海中醫(yī)藥大學(xué)教授 考生因復(fù)習(xí)功課太累或心情過于緊張而會發(fā)生頭昏、頭痛、失眠、食欲減退等癥狀。如果采取飲食療法應(yīng)對,這些癥狀會有一定程度的緩解。筆者在此介紹一些湯、羹、粥食療方法,以供正在為考生們加油的家長參考。 核桃桂圓芝麻湯 核桃肉500克,桂

  葛德宏 上海中醫(yī)藥大學(xué)教授

  考生因復(fù)習(xí)功課太累或心情過于緊張而會發(fā)生頭昏、頭痛、失眠、食欲減退等癥狀。如果采取飲食療法應(yīng)對,這些癥狀會有一定程度的緩解。筆者在此介紹一些湯、羹、粥食療方法,以供正在為考生們“加油”的家長參考。

  核桃桂圓芝麻湯   核桃肉500克,桂圓肉、芝麻各125克共入一盆加白糖適量,搗爛、調(diào)勻后裝瓶,每日早、晚各取1匙以沸水沖服。腸滑便溏者不宜服用。

  菊花棗仁桂圓湯   白菊花4朵、酸棗仁2克(研碎)、桂圓4個(gè)(去殼、核),共同放入杯內(nèi),用沸水沖泡,待稍溫調(diào)入蜂蜜1匙,以湯代茶飲,并吃桂圓肉。腸滑泄瀉者慎用。

  蓮子百合瘦肉湯   豬瘦肉250克,洗凈切小塊,洗凈的蓮子、百合各50克,共入一鍋加水,投入黃酒、姜、鹽各少許,煮至肉爛、蓮子酥,空腹一并服食。風(fēng)寒痰咳者少用。

  蘋果香桂羹   蘋果、香蕉、桂圓各適量,蘋果去皮、核并切碎,香蕉去皮、取肉并切丁,桂圓剝殼、去核,共入一鍋加水煮沸,倒入適量濕淀粉攪勻,以白糖調(diào)味,早晨空腹服食,每周2次。便溏者少食。

  桑椹蜂蜜湯   鮮桑椹100克,洗凈、絞汁,取汁放小鍋內(nèi),以文火煮濃,徐徐調(diào)入蜂蜜25克,冷卻后裝瓶。每日早、晚各取1匙,用沸水沖湯服。胃寒、便溏者不宜。

  黑芝麻粳米粥   黑芝麻30克炒熟、碾碎,粳米100克,加水煮粥。適于身體虛弱、頭暈、耳鳴、便秘者食用。

  百合冰糖粥   百合30克,冰糖30克,大米、糯米各50克,加水煮粥。服食該粥能滋陰降火,治神經(jīng)衰弱、心煩難眠及多夢。

 
關(guān)鍵詞: 桑葚 蜂蜜 補(bǔ)腦 益智
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