提起紫薯,我想起了一個(gè)事情。前段時(shí)間出門,看到一家賣飲料的小店門口排起長(zhǎng)隊(duì),仔細(xì)一看,原來賣的是紫薯南瓜糖水。店主說,這是為了迎接萬圣節(jié)而特別推出的新品,嘗一下,果然是美味。
南瓜是每年萬圣節(jié)的主角,如今搭檔紫薯,可謂是強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手。南瓜不僅是補(bǔ)鐵高手,可以預(yù)防貧血,還可以減少鉛的吸收,特別是對(duì)于經(jīng)常染發(fā)、頻繁化妝的女性來說,特別適合。而紫薯中的硒的含量很豐富,加上花青素,對(duì)于提高人體抵抗力很有幫助。
其實(shí),完全可以自己在家做,放多少糖自己心里還有數(shù)。把南瓜去皮去籽切小塊,紫薯去皮切小塊。然后將南瓜和紫薯塊放入湯鍋,加入適量清水,大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉煮?吹侥瞎虾妥鲜碇笳澈,加入少量冰糖或者紅糖至融化即可,絕對(duì)是這個(gè)季節(jié)最好的保暖飲料。
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