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鐵板土豆的做法怎么做如何做都是一些什么樣子的調(diào)料

已解決 懸賞分:0 提問時(shí)間 2014-01-20 13:14 - 解決時(shí)間 2014-01-24 10:29
鐵板土豆的做法怎么做如何做都是一些什么樣子的調(diào)料;;我看到他們做的鐵板土豆的邊上那個(gè)的小車子里面  有一些 小瓶子 瓶瓶蓋上面 有好多的小眼,具體里面是什么東西 求指教?那位知道就告訴我好嗎/
11748 次關(guān)注     提問者: szxcpx  
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鐵板土豆的做法怎么做如何做都是一些什么樣子的調(diào)料;;我看到他們做的鐵板土豆的邊上那個(gè)的小車子里面  有一些 小瓶子 瓶瓶蓋上面 有好多的小眼,具體里面是什么東西 求指教?那位知道就告訴我好嗎/
馬鈴薯(學(xué)名:Solanum tuberosum,英文:Potato),茄科茄屬,一年生草本植物,別稱地蛋、洋芋、土豆等。馬鈴薯的人工栽培最早可追溯到大約公元前8000年到5000年的秘魯南部地區(qū)。
馬鈴薯,高30-80厘米,無毛或被疏柔毛。莖分地上莖和地下莖兩部分。馬鈴薯是中國(guó)五大主食之一,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、適應(yīng)力強(qiáng)、產(chǎn)量大,是全球第三大重要的糧食作物,僅次于小麥和玉米。馬鈴薯是塊莖繁殖,可入藥,性平味甘,主治胃痛、痄肋、癰腫等疾病。作為食物,其保存周期不宜太長(zhǎng),且一定要低溫、干燥、密閉保存。(注:幼芽有輕微毒性)
 快速導(dǎo)航相關(guān)內(nèi)容索引中文學(xué)名馬鈴薯拉丁學(xué)名Solanum tuberosum別    稱土豆、洋芋、饃饃蛋、地豆子等界植物界門被子植物門 Magnoliophyta綱雙子葉植物綱 Magnoliopsida目茄目 Solanales科茄科 Solanaceae屬茄屬 Solanum種馬鈴薯 S. tuberosum分布區(qū)域亞洲、北美、非洲南部和澳大利亞植物通高約50~80 厘米生態(tài)習(xí)性 陸生植物生活型 一年生草本日照 喜光照水分 怕旱又怕澇溫度 不耐高溫土壤 沙壤土果實(shí)形狀塊莖圓、卵圓或長(zhǎng)圓形食用價(jià)值 絞汁,煎湯,炒、煮或蒸熟食藥用價(jià)值胃健中;解毒消腫;防癌工業(yè)價(jià)值 工業(yè)淀粉的主要原材料特殊用途 提取龍葵堿的原料,保養(yǎng)容顏毒性 無毒原產(chǎn)地 南美洲安第斯山。長(zhǎng)圓形,直徑約3-10厘米,外皮白色,淡紅色或紫色。薯皮的顏色為白、黃、粉紅、紅、紫色和黑色,薯肉為白、淡黃、黃色、黑色、青色、紫色及黑紫色。由種子長(zhǎng)成的植株形成細(xì)長(zhǎng)的主根和分枝的側(cè)根;而由塊莖繁殖的植株則無主根,只形成須根系。地上莖呈菱形,有毛。初生葉為單葉,全緣。隨植株的生長(zhǎng),逐漸形成奇數(shù)不相等的羽狀復(fù)葉。

 

參考資料:http://szxcpx.foodmate.net/sell/index.php?itemid=441264
  回答者: 匿名   2014-01-23 13:46   
提問者對(duì)答案的評(píng)價(jià):
謝謝 朋友告訴我了 深圳神州小吃 有教的 味道挺好的呢。謝謝


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