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春季疾病的飲食防治

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2010-04-08
核心提示:祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為:百草回芽,百病發(fā)作,就是說,春天容易舊病復(fù)發(fā)。春天由于溫暖多風(fēng),適宜于細(xì)菌、病毒等微生物的繁殖和傳播,因此,春天外感較多,對身體虛弱的老年(老年食品)人來說,更應(yīng)引起重視。 事實(shí)證明,到了春天,凡有肝陽上亢的人,特別容易出現(xiàn)頭痛、眩暈,
    祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為:"百草回芽,百病發(fā)作",就是說,春天容易舊病復(fù)發(fā)。春天由于溫暖多風(fēng),適宜于細(xì)菌、病毒等微生物的繁殖和傳播,因此,春天外感較多,對身體虛弱的老年(老年食品)人來說,更應(yīng)引起重視。     事實(shí)證明,到了春天,凡有肝陽上亢的人,特別容易出現(xiàn)頭痛、眩暈,這就是祖國醫(yī)學(xué)早已指出的"春氣者諸病在頭"的原因,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也發(fā)現(xiàn),春天的氣候變化,容易使人血壓(血壓食品)增高,出現(xiàn)頭痛、頭暈、失眠等癥狀。飲食防治的方法是,每天吃香蕉或橘子250~500克;或用香蕉皮100克,水煎代茶,頻頻飲之。因?yàn)橄憬逗心芙档脱獕旱拟涬x子。另外,經(jīng)常食用含鉀多的檸檬、梨、綠豆等,對防治高血壓也有益外。還可用芹菜500克水煎,加白糖適量,代茶飲;或用芹菜250克、紅棗10枚,水煎代茶飲;或?qū)⑸ㄉ捉荽字校?日后,每日晨空腹吃10粒。這些,也均有較好的降壓效果。     胃及十二脂腸潰瘍病,也易在春天發(fā)作,飲食上應(yīng)避免攝取含肌酸、嘌呤堿等物質(zhì)豐富的豬肉湯、雞湯、魚湯、牛肉湯及菠菜、豆類、動物內(nèi)臟和刺激性調(diào)味品(調(diào)味品食品),因?yàn)樯鲜鍪澄镉休^強(qiáng)的刺激胃液分泌的作用或形成氣體產(chǎn)生腹脹,增加胃腸負(fù)擔(dān)。飲食防治上,可采用蜂蜜療法,將蜂蜜(蜂蜜食品)隔水蒸熟后,于飯前空腹服,每日100毫升,分3次服;也可用新鮮青色卷心菜,洗凈,搗爛,用消毒紗布絞汁,服時稍加溫,每日2次,15天為一療程;或用牛奶250毫升,煮開后調(diào)入蜂蜜50克,白芨6克,調(diào)勻后飲用。這些,均有養(yǎng)陰益胃之功效。     老年慢性氣管炎,也易在春季發(fā)作,飲食防治方法是,宜多吃具有祛痰、健脾、補(bǔ)腎、養(yǎng)肺的食物,如枇杷、橘子、梨、蓮子、百合、大棗、核桃、蜂蜜等,有助于減輕癥狀。飲食宜清淡,忌食海腥、油(油食品)膩食物,俗話所說"魚生火,肉生痰,白菜豆腐保平安",是有一定科學(xué)道理的。刺激性食物如辣椒、胡椒、蔥、蒜等及過甜、過咸食物也宜少吃,以免刺激呼吸道,加重病情。
 
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