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如何看食品標簽?

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-05-12

1.標簽的內容是否齊全 ?

所有食品生產者,都必須按照《食品標簽通用標準》正確地標注各項內容。?

2.標簽是否完整 ?

食品標簽不得與包裝容器分開。食品標簽的一切內容,不得在流通環(huán)節(jié)中變得模糊甚至脫落;必須保證消費者購買和食用時醒目、易于辨認和識讀。

3.標簽是否規(guī)范

食品標簽所用文字必須是規(guī)范的漢字。可以同時使用漢語拼音,但必須拼寫正確,不得大于相應的漢字?梢酝瑫r使用少數民族文字或外文,但必須與漢字有嚴密的對應關系,外文不得大于相應的漢字。食品名稱必須在標簽的醒目位置,且與凈含量排在同一視野內。

4.標簽的內容是否真實 ?

食品標簽的所有內容,不得以錯誤的、容易引起誤解或欺騙性的方式描述或介紹食品。“錯誤的”:是指食品標簽的設計者由于疏忽或知識的原因在標簽上出現(xiàn)的差錯。例如:將配料表誤標成成分表。?

“引起誤解的”:是指食品標簽的內容容易使消費者對食品的真實情況產生錯誤的聯(lián)想,從而影響消費者的決策。例如:某廠生產的餅干根據其形狀及顏色稱為“多維杏子干”。消費者會誤認為是杏干。因此,消費者應對標簽的內容進行識別。

 
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