牛奶和巧克力同食會導(dǎo)致缺鈣

發(fā)布日期：2010-02-25

核心提示：營養(yǎng)專家指出：一些人愛把牛奶和巧克力一起吃，這是不科學(xué)的，牛奶加巧克力會使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸生成的草酸鈣,如果長期這樣吃就會導(dǎo)致缺鈣（鈣食品）、腹瀉、小孩子發(fā)育推后、毛發(fā)干枯，還容易導(dǎo)致骨折和尿路結(jié)石。

營養(yǎng)專家指出：一些人愛把牛奶和巧克力一起吃，這是不科學(xué)的，牛奶加巧克力會使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸生成的"草酸鈣",如果長期這樣吃就會導(dǎo)致缺鈣（鈣食品）、腹瀉、小孩子發(fā)育推后、毛發(fā)干枯，還容易導(dǎo)致骨折和尿路結(jié)石。

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