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云南省市場監(jiān)管局發(fā)布白酒消費安全風(fēng)險預(yù)警公告

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2019-11-21  來源: 云南省市場監(jiān)管局
核心提示:近日,云南省西雙版納州勐?h發(fā)生一起工業(yè)酒精導(dǎo)致19人中毒,5人死亡的惡性事件。為進(jìn)一步加強(qiáng)白酒質(zhì)量監(jiān)管,保障廣大人民群眾身體健康和生命安全,現(xiàn)發(fā)布白酒消費安全風(fēng)險預(yù)警公告。

近日,我省西雙版納州勐?h發(fā)生一起工業(yè)酒精導(dǎo)致19人中毒,5人死亡的惡性事件。為進(jìn)一步加強(qiáng)白酒質(zhì)量監(jiān)管,保障廣大人民群眾身體健康和生命安全,現(xiàn)發(fā)布白酒消費安全風(fēng)險預(yù)警公告。

一、通過合法渠道購買白酒,選購正規(guī)廠家生產(chǎn)的預(yù)包裝酒品,查看標(biāo)簽內(nèi)容是否齊全,并索取票據(jù)。

二、不要購買無產(chǎn)品標(biāo)識、無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)地址的散裝白酒。不要購買、飲用私自勾兌和來源不明的散裝白酒。家庭自釀白酒嚴(yán)禁對外出售。

三、白酒生產(chǎn)經(jīng)營者要樹立責(zé)任意識和誠信意識,嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任,依法嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量安全控制體系,遵守進(jìn)貨查驗、生產(chǎn)經(jīng)營記錄、過程控制、檢驗檢測和自查自糾等制度。

四、白酒生產(chǎn)經(jīng)營者嚴(yán)禁購買、貯存和使用甲醇、工業(yè)酒精等非食品原料。使用醇基液體燃料的各類餐飲服務(wù)單位,要加強(qiáng)使用環(huán)節(jié)管理,專人專位管理存放,標(biāo)貼明顯標(biāo)識,做好領(lǐng)用登記,嚴(yán)禁同白酒混合存放。

五、各級市場監(jiān)管部門將結(jié)合整治食品安全問題聯(lián)合行動,在全省開展散裝白酒生產(chǎn)加工專項整治,加大對白酒生產(chǎn)、流通領(lǐng)域的監(jiān)管力度,堅決打擊白酒制假造假等違法行為。

六、各地要積極向當(dāng)?shù)厝嗣袢罕娖占笆称钒踩R和識別假酒常識。加強(qiáng)對農(nóng)村自辦宴席食品安全的檢查指導(dǎo),進(jìn)一步強(qiáng)化對農(nóng)村集體用餐食品安全規(guī)范管理。嚴(yán)禁在集體用餐中提供家庭自釀酒或散裝儲藏酒。

七、積極倡導(dǎo)健康飲酒、文明飲酒風(fēng)氣。飲酒后如果出現(xiàn)身體不適要及時就醫(yī)治療。

八、充分發(fā)揮社會監(jiān)督作用,鼓勵公眾撥打12315”,投訴舉報白酒生產(chǎn)經(jīng)營違法違規(guī)行為。

編輯:foodqm

 
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