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企業(yè)為何要獲得清真食品認(rèn)證認(rèn)證

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-07-09
核心提示:據(jù)統(tǒng)計(jì),2003年全世界穆斯林人口超過(guò)13億,估計(jì)占世界人口總數(shù)的1/5到1/4,即每5個(gè)人中就有一個(gè)穆斯林,而且穆斯林人口正在以每年2.9%的增長(zhǎng)速率增長(zhǎng),大于世界總?cè)丝诿磕?.3%的增長(zhǎng)速率;穆斯林分布在100多個(gè)國(guó)家,有57個(gè)國(guó)家穆斯林占多數(shù);除了生活在穆斯林國(guó)家的,


據(jù)統(tǒng)計(jì),2003年全世界穆斯林人口超過(guò)13億,估計(jì)占世界人口總數(shù)的1/5到1/4,即每5個(gè)人中就有一個(gè)穆斯林,而且穆斯林人口正在以每年2.9%的增長(zhǎng)速率增長(zhǎng),大于世界總?cè)丝诿磕?.3%的增長(zhǎng)速率;穆斯林分布在100多個(gè)國(guó)家,有57個(gè)國(guó)家穆斯林占多數(shù);除了生活在穆斯林國(guó)家的,生活在非穆斯林國(guó)家的穆斯林為4億。

    清真食品認(rèn)證食品市場(chǎng)存在著巨大的商機(jī),越來(lái)越受到各國(guó)的商家和政府的重視;據(jù)估計(jì)全世界每年清真食品的貿(mào)易額可達(dá)到1500億美元;除13億穆斯林外,還有2億生活在穆斯林國(guó)家的非穆斯林也成為清真食品認(rèn)證食品的消費(fèi)者;很多穆斯林國(guó)家需大量從歐洲、澳大利亞、美國(guó)、新西蘭、東南亞等國(guó)家進(jìn)口肉、禽、乳制品及其他食物。

    隨著我國(guó)入世幾年的發(fā)展,已和世界許多建立國(guó)家建立商業(yè)貿(mào)易關(guān)系,所以在中國(guó)清真食品認(rèn)證食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間十分巨大。中國(guó)在國(guó)際halal食品市場(chǎng)上也較活躍,經(jīng)過(guò)國(guó)際清真食品認(rèn)證的食品企業(yè)也越來(lái)越多。

編輯:foodqm

 
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