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福建省市場監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)《2020年福建省食品生產(chǎn)安全監(jiān)督檢查工作計(jì)劃》的通知

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2020-04-26  來源:福建省市場監(jiān)督管理局
核心提示:福建省市場監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)《2020年福建省食品生產(chǎn)安全監(jiān)督檢查工作計(jì)劃》的通知(閩市監(jiān)食生〔2020〕104號)
各設(shè)區(qū)市、平潭綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)市場監(jiān)督管理局:
 
  根據(jù)《食品安全法》及其實(shí)施條例、《中共中央 國務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見》(中發(fā)〔2019〕17號)的有關(guān)要求,結(jié)合我省食品生產(chǎn)監(jiān)管實(shí)際,省市場監(jiān)管局制定了《2020年福建省食品生產(chǎn)安全監(jiān)督檢查工作計(jì)劃》,現(xiàn)印發(fā)給你們,請認(rèn)真組織實(shí)施。
 
  一、工作目標(biāo)
 
  嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,認(rèn)真貫徹落實(shí)市場監(jiān)管總局和省委、省政府食品安全工作總體要求,緊抓落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任這一主線,防范食品安全風(fēng)險(xiǎn),治理突出食品安全問題,切實(shí)履行食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管職責(zé),提升監(jiān)管效能,有計(jì)劃、有組織、有效果地開展監(jiān)督檢查工作,著力構(gòu)建嚴(yán)密高效的食品生產(chǎn)監(jiān)管體系,科學(xué)防范食品安全風(fēng)險(xiǎn),全面提升我省食品生產(chǎn)安全保障水平。
 
  二、工作計(jì)劃
 
  (一)開展體系檢查。省市場監(jiān)管局負(fù)責(zé)對達(dá)利食品集團(tuán)有限公司、福建省長汀盼盼食品有限公司、大閩食品(漳州)有限公司、百威英博雪津啤酒有限公司等四家高風(fēng)險(xiǎn)大宗消費(fèi)食品的大型企業(yè)實(shí)施體系檢查。
 
 。ǘ╅_展重點(diǎn)檢查。各設(shè)區(qū)市、平潭綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)市場監(jiān)管局負(fù)責(zé)對2019年度風(fēng)險(xiǎn)等級高、投訴舉報(bào)較多、監(jiān)督抽檢不合格、社會(huì)關(guān)注度高的食品生產(chǎn)企業(yè)(見附件)開展重點(diǎn)檢查。
 
 。ㄈ┤采w監(jiān)督檢查。全覆蓋監(jiān)督檢查由市級、縣級市場監(jiān)管部門及其派出機(jī)構(gòu)按照職責(zé)分工組織實(shí)施。
 
 。ㄋ模“雙隨機(jī),一公開”抽查。按照省市場監(jiān)管局《關(guān)于印發(fā)2020年度全省市場監(jiān)管系統(tǒng)企業(yè)“雙隨機(jī)、一公開”抽查工作計(jì)劃的通知》(閩市監(jiān)信〔2020〕44號)要求,組織開展雙隨機(jī)抽查。
 
 。ㄎ澹z查事項(xiàng)。監(jiān)督檢查事項(xiàng)應(yīng)包括食品安全自查、食品生產(chǎn)企業(yè)資質(zhì)、前次監(jiān)督檢查結(jié)果和整改情況、按照食品生產(chǎn)許可組織生產(chǎn)情況、生產(chǎn)環(huán)境條件、進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過程食品安全控制、檢驗(yàn)?zāi)芰彤a(chǎn)品檢驗(yàn)、貯存及交付控制、不合格品管理和食品召回、從業(yè)人員管理、食品安全事故處置等情況。各地可根據(jù)食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)際情況適當(dāng)調(diào)整監(jiān)督檢查事項(xiàng)和內(nèi)容。
 
  三、工作要求
 
 。ㄒ唬┘訌(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任。要高度重視食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查工作,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),明確具體責(zé)任和人員,科學(xué)制定監(jiān)督檢查清單,并抓好落實(shí),確保責(zé)任到人、措施到位,形成統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、高效、無縫隙的食品生產(chǎn)監(jiān)管體系。
 
 。ǘ⿵(qiáng)化監(jiān)管,務(wù)求實(shí)效。要按照有關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范現(xiàn)場監(jiān)督檢查程序和記錄,對監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題督促限期整改,并對整改情況進(jìn)行核實(shí)查驗(yàn),涉及違法違規(guī)的要嚴(yán)肅查處。要突出問題導(dǎo)向,排查風(fēng)險(xiǎn)因素和薄弱環(huán)節(jié),列出風(fēng)險(xiǎn)問題清單,集中解決突出問題。
 
  (三)主動(dòng)公開,健全檔案。各地按照規(guī)定時(shí)限要求向社會(huì)公開監(jiān)督檢查時(shí)間、檢查結(jié)果等信息,同時(shí)將監(jiān)督檢查信息錄入原省食品藥品監(jiān)管局社會(huì)共治系統(tǒng),并記入食品生產(chǎn)企業(yè)的食品安全信用檔案。
 
 
  福建省市場監(jiān)督管理局
 
  2020年4月23日
編輯:foodqm

 
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