今日上午，�？谫|量技術監(jiān)督局食品科稽查隊根據(jù)群眾舉報，在白龍南路的“�？诿捞m上島咖啡西餐廳”白龍南店內突擊檢查時，發(fā)現(xiàn)該店在未取得月餅糕點生產(chǎn)許可證( 即“QS”標志)情況下，加工生產(chǎn)月餅，且衛(wèi)生條件差，當即進行查處。該店大批月餅成品、半成品、包裝盒、生產(chǎn)工具等，直接被堆放到走廊，房間的地面上，現(xiàn)場凌亂不堪，房間門窗被貼滿廢舊報紙，以防“露餡”。
咖啡店糊著門窗加工月餅
今日上午，在�？谫|監(jiān)局質量活動月現(xiàn)場，有知情者向質監(jiān)人員反映說，白龍南路的“�？诿捞m上島咖啡西餐廳”無證加工月餅，且衛(wèi)生條件很差，為怕別人看到加工過程，該店還用報紙把門窗都糊上了。
接訴后，質監(jiān)人員馬上驅車趕往白龍南路的該店檢查，記者也跟隨采訪。進入上島咖啡白龍南店的大門，執(zhí)法人員根據(jù)事先舉報的情況，徑直推開左手邊的一扇門。眼前的情形讓人吃驚：進門是一個30平米左右的大廳，里面堆滿了印有“上島咖啡”字樣的月餅成品、包裝盒、包裝袋等，凌亂不堪。
穿過大廳進入走廊后，記者看到窄窄的走廊里也堆滿了月餅成品、半成品。走廊兩邊的幾個房間內，地面上堆放著裸裝在和半包裝的月餅，沒有任何衛(wèi)生防護措施。在走廊盡放著一臺破舊的包裝機，緊挨包裝機的墻壁上被開了一個小小的窗口。窗口另一面就是加工糕點月餅的廚房，加工師傅把加工好的糕點月餅從這個窗戶里傳過來，然后在走廊里進行包裝。
現(xiàn)場大廳的門窗上都貼滿了廢舊報紙，外人從外邊根本看不到里面的情形。執(zhí)法人員還特別又對該店的廚房進行檢查，發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生條件不合標準。
無證生產(chǎn)數(shù)百盒月餅被查
經(jīng)質監(jiān)人員現(xiàn)場檢查，該店在未取得月餅生產(chǎn)許可證的情況下(即“QS”標志)違規(guī)加工月餅糕點，同時現(xiàn)場也沒有加工月餅所必須需的消毒室、化驗室等相關場所，衛(wèi)生情況不達標。執(zhí)法人員當場查扣該店的月餅成品188盒、尚未包裝的散裝月餅16盤(一盤50個月餅)。同時，責令店方停止加工。
執(zhí)法人員調查得知，該店無證生產(chǎn)的月餅和糕點還被配送到上島咖啡的海口另外兩家連鎖店。對此，該店有關負責人在接受調查時稱，他們生產(chǎn)的月餅主要是送給內部員工的，并沒有對外銷售。而執(zhí)法人員表示，從舉報的情況來看，不排除該店對外銷售的可能。
