提起辦公族，人們首先想到的就是他們的體面工作、高貴氣質(zhì)以及良好的辦公環(huán)境等許多令人羨慕的優(yōu)越條件。其實，很多人都沒有注意到，在辦公族們光鮮亮麗的外表下，隱藏的卻是種種不健康的工作生活習慣：不吃早餐、飲食油膩、超時工作、運動少……這些不良習慣嚴重破壞了辦公族的健康狀況，導致各種病癥纏身。相關(guān)資料顯示，在近年來日趨年輕化的結(jié)石病群體中，辦公室白領就占據(jù)了相當大的比例。
辦公族因為工作繁忙、應酬較多等原因，在外就餐的機會較多，吃大魚大肉的頻率較高，并容易暴飲暴食，尤其是男性，往往吃得過于油膩，而這正是結(jié)石病的重要誘因。因為高油膩的食物會增高膽汁中的膽固醇含量和產(chǎn)生尿酸，形成結(jié)石。
醫(yī)學專家建議，辦公族在日常飲食中不僅應該盡量少吃油膩食物，更應多吃能解油膩的食物。比如，西餐中肉食的最佳搭檔洋蔥富含膳食纖維，有平肝、潤腸的功能，能減少油膩感和抑制高脂肪飲食引起的膽固醇升高；清宮皇族的日常保健飲品酸梅湯則以烏梅、山楂為主要原料熬制而成，不但含有大量的維生素、纖維素，并抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂類，其中的花表素、枸櫞酸等物質(zhì)，更被稱為“腸道清道夫”，有降低血中膽固醇、維持血液酸堿平衡和“刮油水”的作用；而我們?nèi)粘Ｖ魇持械挠衩�、燕麥等粗糧因含有比其他谷物更豐富的可溶性食物纖維，解油膩的效果也非常好。
而在食用油膩的情況下，不少辦公族工作節(jié)奏快，運動的時間相應較少，更易誘發(fā)結(jié)石病。因為，人如果很少運動，一方面不利于鈣質(zhì)吸收，會增加尿液中的鈣鹽成分，產(chǎn)生腎結(jié)石或尿路結(jié)石；另一方面人體腹壁會松弛，引致內(nèi)臟下垂，壓迫膽管，使膽汁排泄不暢而淤積，從而形成膽結(jié)石。
專家建議，辦公族一定要加強運動，不要“坐等”結(jié)石的形成。在辦公室工作兩個小時左右，就應站起來做些簡單的放松運動，業(yè)余也應保證一定的運動量，每天的運動時間應在30分鐘以上。
