魯先生拿著他前晚買的西瓜，瓜瓤很紅，瓜子卻是白的，吃起來(lái)沒(méi)一點(diǎn)甜味。
瀟湘晨報(bào)消息:前晚，從瀏陽(yáng)來(lái)長(zhǎng)沙市辦事的魯先生為了解渴，特意到招待所樓下挑了個(gè)西瓜�；貋�(lái)切開(kāi)一看，發(fā)現(xiàn)瓜瓤鮮紅，瓜子卻全是白色的，吃進(jìn)嘴里沒(méi)有甜味，反倒有股酸味。水果專家在了解情況后告訴魯先生，他買的那個(gè)西瓜肯定被注射了紅墨水，這種西瓜吃不得。
紅西瓜咋就不甜呢？
來(lái)長(zhǎng)沙辦事的魯先生住在紅星漣源百貨城旁的一家招待所。前晚，他在樓下一個(gè)水果攤上花6塊多錢買了一個(gè)西瓜。回到房間打開(kāi)一看，只見(jiàn)瓜瓤紅得很鮮艷，魯先生覺(jué)得自己手氣不錯(cuò)，挑了個(gè)好瓜�？梢豢谝氯�，發(fā)現(xiàn)西瓜沒(méi)有一點(diǎn)甜味，還帶有一絲酸味。仔細(xì)一看，西瓜子都是白色的，“這西瓜顯然沒(méi)熟，可它怎么這么紅呢？”
昨天，記者與魯先生一起找到那家西瓜攤，攤主說(shuō)西瓜是從某水果批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)的貨。隨后，記者來(lái)到馬王堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，工作人員潘彤告訴記者，魯先生買的西瓜是被注射了紅墨水才會(huì)紅而無(wú)味的。
“喝”了紅墨水的西瓜吃不得
潘彤說(shuō)，本地西瓜6月中旬才上市，現(xiàn)在長(zhǎng)沙市場(chǎng)的西瓜都是從海南運(yùn)來(lái)的。瓜商作假最常見(jiàn)的手法是將紅墨水稀釋，注射到西瓜中使其瓜瓤鮮紅；有的會(huì)使用膨大劑使西瓜增大增重。
“在買西瓜時(shí)，可以開(kāi)個(gè)小三角口，如果試出味道不對(duì)，則不要購(gòu)買。”潘彤還說(shuō)，發(fā)現(xiàn)形狀怪異、有莫名的突起或結(jié)疤的，最好也不要購(gòu)買。現(xiàn)在是菠蘿、芒果、油桃上市的季節(jié)，市民盡量選擇吃這些當(dāng)季的水果。
荔枝、李子也要謹(jǐn)慎購(gòu)買
水果專家提醒，即將上市的荔枝、李子等也要小心購(gòu)買，因?yàn)檫@些水果也常被“催熟”。“荔枝和李子作假的方法是噴射催熟劑。”潘彤說(shuō)，購(gòu)買時(shí)用手使勁捏一下水果，如果果皮是軟的，果肉很硬，那多半是催熟的。
面對(duì)這些被“動(dòng)了手腳”的水果，市民可以直接向水果市場(chǎng)舉報(bào)。長(zhǎng)沙市工商局消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)處負(fù)責(zé)人介紹，市民還可撥打電話12315進(jìn)行投訴，在購(gòu)買水果時(shí)要記得索要購(gòu)物憑證，最好到正規(guī)的市場(chǎng)購(gòu)買水果。
