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木耳、生姜配蘋果降膽固醇

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-06-03  來(lái)源:現(xiàn)代保健報(bào)
核心提示:吃粗糧也要分年齡

  食療餐廳

  木耳、生姜配蘋果降膽固醇

  常吃黑木耳可使血小板凝聚率顯著下降,有利于血液稀釋,改善血液黏度,促進(jìn)血液流動(dòng)。

  生姜含有一種類似水楊酸(阿司匹林)的物質(zhì),能減少體內(nèi)凝血酶的數(shù)量,減少血小板的凝聚,并有溶解血栓的作用。

  蘋果含有豐富的果膠,能降低血中膽固醇、脂肪的濃度,防止脂質(zhì)凝聚。果膠還能與蘋果中的維生素C、果糖、鎂等結(jié)合成新的化合物,以增強(qiáng)降血脂、膽固醇的作用。

  三種食物搭配,降膽固醇、降血黏度作用更強(qiáng)。用這三種食材能做出一款營(yíng)養(yǎng)美味的降脂湯。將兩大朵干的黑木耳泡發(fā)后洗凈,鮮姜切末,蘋果切片。然后,將黑木耳、蘋果加水500毫升,煮開后加入姜末即可。此湯每天可飲用500毫升。

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編輯:yuanlee

 
關(guān)鍵詞: 木耳 生姜 蘋果 降膽固醇
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