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黑龍江省清真食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理?xiàng)l例

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2009-11-05
核心提示:黑龍江省人大常委會(huì) 第一條 為加強(qiáng)清真食品的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理,保障少數(shù)民族的合法權(quán)益,增進(jìn)民族團(tuán)結(jié),發(fā)展民族經(jīng)濟(jì),根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律法規(guī),結(jié)合本省實(shí)際,制定本條例。 第二條 本條例所稱清真食品,是指按照信仰伊斯蘭教少數(shù)民族的清真飲食習(xí)俗生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的各種食品
  黑龍江省人大常委會(huì) 
    
  第一條  為加強(qiáng)清真食品的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理,保障少數(shù)民族的合法權(quán)益,增進(jìn)民族團(tuán)結(jié),發(fā)展民族經(jīng)濟(jì),根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律法規(guī),結(jié)合本省實(shí)際,制定本條例。
  第二條  本條例所稱清真食品,是指按照信仰伊斯蘭教少數(shù)民族的清真飲食習(xí)俗生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的各種食品。
  第三條  在本省行政管轄區(qū)內(nèi)從事清真食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理以及相關(guān)的活動(dòng)均應(yīng)當(dāng)遵守本條例。
  第四條  本條例由縣級(jí)以上人民政府民族事務(wù)行政主管部門(mén)負(fù)責(zé)組織實(shí)施。
  各級(jí)工商、畜牧、衛(wèi)生、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、檢疫、經(jīng)貿(mào)、公安等部門(mén)應(yīng)當(dāng)按照各自職責(zé)對(duì)清真食品的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)實(shí)施監(jiān)督和管理。
  第五條  各級(jí)人民政府應(yīng)當(dāng)積極扶持清真食品的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng),各有關(guān)部門(mén)向生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)清真食品的單位和個(gè)人征收有關(guān)費(fèi)用時(shí),可以給予優(yōu)惠照顧。
  第六條  生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)清真食品的單位和個(gè)人應(yīng)當(dāng)具備下列條例:
 。ㄒ唬⿲iT(mén)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)清真食品企業(yè)的法定代表人是具有清真飲食習(xí)俗的少數(shù)民族公民。
    (二)兼營(yíng)清真食品單位的主要負(fù)責(zé)人或業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人是具有清真飲食習(xí)俗的少數(shù)民族公民。
    (三)個(gè)體經(jīng)營(yíng)者是具有清真飲食習(xí)俗的少數(shù)民族公民。
    (四)采購(gòu)、加工、保管、銷(xiāo)售等崗位上的操作人員是具有清真飲食習(xí)俗的少數(shù)民族公民。
    (五)有符合少數(shù)民族清真飲食習(xí)俗的管理制度。
  第七條  申請(qǐng)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)清真食品的單位和個(gè)人到工商行政管理部門(mén)辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照時(shí),應(yīng)當(dāng)同時(shí)提交下列證明材料:
    (一)企業(yè)法定代表人、單位主要負(fù)責(zé)人或業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人的身份證、聘任書(shū)原件和影印件;個(gè)體、私營(yíng)業(yè)主的身份證和影印件。
    (二)從業(yè)人員總數(shù)和具有清真飲食習(xí)俗少數(shù)民族從業(yè)人員的名單、身份證原件。
    (三)符合本條例生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)清真食品規(guī)定的其他有關(guān)書(shū)面說(shuō)明材料。
  第八條  生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)清真食品的企業(yè)名稱,應(yīng)當(dāng)使用具有清真飲食習(xí)俗少數(shù)民族的族稱或者其他符合清真飲食習(xí)俗的字樣。
    清真飲食業(yè)不得冠以酒樓、酒店、酒家等與酒類有關(guān)的名稱。
  第九條  生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)清真食品的單位和個(gè)人應(yīng)當(dāng)在醒目位置掛貼下列標(biāo)志:
    (一)企業(yè)名稱牌匾;
    (二)營(yíng)業(yè)執(zhí)照;
    (三)衛(wèi)生許可證;
    (四)經(jīng)批準(zhǔn)的與“清真”有關(guān)的阿拉伯文標(biāo)志和旗幌。
  第十條  生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)清真食品所用的庫(kù)房、儲(chǔ)存設(shè)備、生產(chǎn)加工用的機(jī)械設(shè)備、銷(xiāo)售專柜、容器、計(jì)量器具、運(yùn)輸車(chē)輛以及清真食品包裝物等,均應(yīng)當(dāng)印、貼具有“清真”字樣的專用標(biāo)識(shí)。
  第十一條  大型副食品商場(chǎng)、市場(chǎng)應(yīng)當(dāng)設(shè)立清真飲食銷(xiāo)售點(diǎn)。
  機(jī)場(chǎng)、火車(chē)站、客運(yùn)站、碼頭、旅游區(qū)(點(diǎn))等流動(dòng)人口較多的場(chǎng)所,應(yīng)當(dāng)根據(jù)需要設(shè)立清真飲食銷(xiāo)售點(diǎn)。
  第十二條  生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)清真食品的從業(yè)人員不得將清真習(xí)俗禁忌的食品、原料帶入清真食品的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
    清真食品生產(chǎn)加工場(chǎng)地和非清真食品生產(chǎn)加工場(chǎng)地之間、清真食品銷(xiāo)售場(chǎng)所和非清真食品銷(xiāo)售場(chǎng)所之間,應(yīng)當(dāng)采取符合清真飲食習(xí)俗的隔離措施。
  第十三條  清真畜禽屠宰廠、點(diǎn)的設(shè)立,應(yīng)當(dāng)符合便利清真食品的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)、方便少數(shù)民族生活的要求,合理布局。
    清真畜禽的屠宰,應(yīng)當(dāng)由指定的專業(yè)人員按照清真飲食習(xí)俗進(jìn)行。
  第十四條  清真食品原料應(yīng)當(dāng)從批準(zhǔn)的清真貨源廠、點(diǎn)進(jìn)貨。
    從外地購(gòu)進(jìn)的清真食品或者原料應(yīng)當(dāng)持有產(chǎn)地清真食品標(biāo)識(shí)或者其他有效證明。
  第十五條  因城鎮(zhèn)建設(shè)等原因需要改變清真食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)的,在拆遷安置時(shí),應(yīng)當(dāng)照顧具有清真飲食習(xí)俗少數(shù)民族的利益。
  第十六條  縣級(jí)以上民族事務(wù)行政主管部門(mén)可以聘請(qǐng)具有專業(yè)知識(shí)的人員擔(dān)任監(jiān)督員。監(jiān)督員可以持證對(duì)清真食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督。
  第十七條  違反本條例,有下列行為之一的,由縣級(jí)以上民族事務(wù)行政主管部門(mén)責(zé)令其限期改正,對(duì)經(jīng)營(yíng)者處以1000元以上5000元以下的罰款:
    (一)雇用、聘用非清真飲食習(xí)俗民族的人員頂替清真飲食習(xí)俗少數(shù)民族人員生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)清真食品的;
    (二)本條例第十條所列生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)清真食品的設(shè)備、用具以及清真食品包裝物等未使用具有“清真”字樣的專用標(biāo)識(shí),或者與非生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)清真食品的設(shè)備和用具混用、串用的;
    (三)未在醒目位置掛貼規(guī)定的各種標(biāo)志的;
    (四)清真食品的包裝、商標(biāo)、標(biāo)識(shí)上出現(xiàn)不符合清真飲食習(xí)俗的文字內(nèi)容和圖案的。
  第十八條  違反本條例,有下列行為之一的,由縣級(jí)以上民族事務(wù)行政主管部門(mén)對(duì)單位處以5000元以上10000元以下的罰款,對(duì)個(gè)人處以1000元以上3000元以下的罰款,并沒(méi)收違法清真食品及原料:
    (一)清真食品原料從非清真貨源廠、點(diǎn)進(jìn)貨的;
    (二)從外地購(gòu)進(jìn)的清真食品、原料,沒(méi)有產(chǎn)地清真食品標(biāo)識(shí)或者其他有效證明的。
  第十九條  違反本條例,生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)清真食品的從業(yè)人員將清真習(xí)俗禁忌的食品、原料帶入清真食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的,由縣級(jí)以上民族事務(wù)行政主管部門(mén)對(duì)當(dāng)事人處以200元以上500元以下的罰款。
  第二十條  違反本條例,出讓、轉(zhuǎn)借清真飲食業(yè)專用的各種標(biāo)識(shí)或者將清真飲食業(yè)冠以酒樓、酒店、酒家等與酒類有關(guān)的名稱的,由縣級(jí)以上民族事務(wù)行政主管部門(mén)責(zé)令其限期改正。逾期不改的,處以1000元以上5000元以下的罰款,對(duì)單位主要負(fù)責(zé)人處以500元以上1000元以下的罰款。
  違反本條例,偽造清真飲食業(yè)各種標(biāo)識(shí)的,由縣級(jí)以上民族事務(wù)行政主管部門(mén)處以3000元以上8000元以下的罰款,對(duì)單位主要負(fù)責(zé)人處以1000元以上2000元以下的罰款,并沒(méi)收偽造的各種標(biāo)識(shí)。
  第二十一條  違反本條例,擅自生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)清真食品的,縣級(jí)以上民族事務(wù)行政主管部門(mén)可以建議工商等部門(mén)依法處理。
  第二十二條  在清真食品的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)中,有其他違法行為的,由有關(guān)部門(mén)依法處理。
  第二十三條  違反本條例,拒絕、阻礙民族事務(wù)行政主管部門(mén)工和人員依法執(zhí)行公務(wù)的,由公安機(jī)關(guān)根據(jù)《中華人民共和國(guó)治安管理處罰條例》予以處罰;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。
  第二十四條  各級(jí)民族事務(wù)行政主管部門(mén)的工作人員違反本條例,玩忽職守、濫用職權(quán)、徇私舞弊的,由其所在單位或者上級(jí)主管部門(mén)給以行政處分,構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。
  第二十五條  本條例的具體應(yīng)用問(wèn)題,由省民族事務(wù)行政主管部門(mén)負(fù)責(zé)解釋。
  第二十六條  本條例自2000年10月1日起施行。
 
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