糖尿病專賣店里琳瑯滿目的“無糖”食品及被夸大、神化了產(chǎn)品功能和療效的保健品,對于戴著“緊箍咒”、過著“苦行僧”般生活的糖友們,該有多大的誘惑力啊。然而,中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院宜康病區(qū)副主任醫(yī)師王奕暉提醒,糖友別迷信“無糖”食品和保健品。
所謂的無糖食品,一般指的是不含蔗糖或用其他的甜味劑如木糖醇替代葡萄糖,這些甜味劑有些是低熱卡糖或不產(chǎn)熱卡糖,但無糖餅干、無糖面包、咸面包、咸餅干中主料是糧食做的,與米飯、饅頭一樣,吃下去也會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成葡萄糖而導(dǎo)致血糖升高。因此,這類食品仍然應(yīng)計算到總熱量范圍內(nèi)。
無糖食品并無降糖療效,不能本末倒置地放棄降糖藥物治療而用它來代替,但在適量范圍內(nèi)它們可以改善單調(diào)的口味,提高生活樂趣。如果食用無糖食品后明顯血糖升高,應(yīng)減少食用或停止食用。
此外,糖友也不適宜吃補氣壯陽類保健品,這些保健品多含有人參皂苷、動物類固醇激素等成分。這些成分具有提高精力、增強食欲等作用,易與胰島素產(chǎn)生對抗,不利于控制血糖,所以不宜食用。對于冠以“快速降糖”、“替代胰島素”、“根治糖尿病”等字眼的“健字號”保健品更不可輕信,切忌只服用保健品而停用藥品。
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